Trinacria Homebrewers

21/08/2026

🏆 IL GRANDE BELGIO – I PREMI DELLA 3ª TAPPA! 🇧🇪🍺

Si avvicina la 3ª tappa del Trinacria Homebrew Championship 2026 e, oltre alla sfida tra homebrewer, c’è un bel po’ di roba in palio

Grazie al supporto dei nostri sponsor, il podio de “Il Grande Belgio” sarà accompagnato da un ricco montepremi: attrezzatura, birre artigianali e premi dedicati al mondo brassicolo

Un enorme grazie a KegLand Fermento Birra Magazine Rock Brewery BrewTaurus .co Birrificio EPICA e Birrificio 24 Baroni per aver contribuito a rendere ancora più speciale questa tappa. ❤️

Ci vediamo il 13 settembre 2026
Rock Brewery – Brolo (ME)

Iscrivi la tua birra e partecipa 💪🏻

Il Grande Belgio vi aspetta! 🇧🇪🍻

13/08/2026

🍺 IL GRANDE BELGIO – 3ª TAPPA THB CHAMPIONSHIP 2026 🇧🇪

13 SETTEMBRE 2026

Si avvicina la terza tappa del THB Championship 2026, dedicata al grande mondo delle birre belghe!

TERMINE ULTIMO PER ISCRIVERE LE BIRRE: 7 SETTEMBRE

Iscrizione birre:
https://bjcp.trinacriahomebrewers.it/

SPEDIZIONE DELLE BIRRE

Potete spedire i vostri campioni al seguente indirizzo:

Rock Brewery srl
Quartiere S. Anna snc
98061 Brolo (ME)

Per informazioni: +39 339 143 2804

Vi aspettiamo il 13 settembre!

TRINACRIA HOMEBREWERS CHAMPIONSHIP 2026

Terza tappa: IL GRANDE BELGIO 🇧🇪

Domenica 13 settembre appuntamento a Brolo da Rock Brewery per una delle tappe più attese della THC2026, dedicata alle grandi tradizioni brassicole belghe e ai loro stili più iconici

🍺 ISCRIVI LA TUA BIRRA
e partecipa ad una nuova sfida tra homebrewers, con birre provenienti da tutta Italia e non solo

📍 Rock Brewery – Brolo
⏰ Start ore 09:00

🍺 Stili ammessi:

• 24A Witbier (se non presentata alla Seconda tappa)
• 24B Belgian Pale Ale
• 24C Bière de Garde
• 25A Belgian Blond Ale
• 25B Saison
• 25C Belgian Golden Strong Ale
• 26A Belgian Single
• 26B Belgian Dubbel
• 26C Belgian Tripel
• 26D Belgian Dark Strong Ale
• 23B Flanders Red Ale
• 23C Oud Bruin
• 23D Lambic
• 23E Gueuze
• 23F Fruit Lambic
• 21B Belgian IPA
• SPECIALTY-TYPE BEER (da 28 a 34) (con stile/i base belga)

La tappa sarà ufficiale BJCP e valida per la classifica generale della THC2026

Come tutte le tappe del campionato, sarà possibile partecipare anche alla singola tappa, che metterà in palio premi per i primi 3 classificati

Partecipando, si entrerà automaticamente anche nella classifica generale della THC2026, competendo per il premio finale del campionato

Le iscrizioni apriranno prossimamente

BrewTaurus
KegLand
Birra95034
Birrificio EPICA
Italian Hops Company
Fermento Birra Magazine co
Birrificio 24 Baroni

28/07/2026

Le iscrizioni sono aperte 🍻
https://bjcp.trinacriahomebrewers.it/

TRINACRIA HOMEBREWERS CHAMPIONSHIP 2026

Terza tappa: IL GRANDE BELGIO 🇧🇪

Domenica 13 settembre appuntamento a Brolo da Rock Brewery per una delle tappe più attese della THC2026, dedicata alle grandi tradizioni brassicole belghe e ai loro stili più iconici

🍺 ISCRIVI LA TUA BIRRA
e partecipa ad una nuova sfida tra homebrewers, con birre provenienti da tutta Italia e non solo

📍 Rock Brewery – Brolo
⏰ Start ore 09:00

🍺 Stili ammessi:

• 24A Witbier (se non presentata alla Seconda tappa)
• 24B Belgian Pale Ale
• 24C Bière de Garde
• 25A Belgian Blond Ale
• 25B Saison
• 25C Belgian Golden Strong Ale
• 26A Belgian Single
• 26B Belgian Dubbel
• 26C Belgian Tripel
• 26D Belgian Dark Strong Ale
• 23B Flanders Red Ale
• 23C Oud Bruin
• 23D Lambic
• 23E Gueuze
• 23F Fruit Lambic
• 21B Belgian IPA
• SPECIALTY-TYPE BEER (da 28 a 34) (con stile/i base belga)

La tappa sarà ufficiale BJCP e valida per la classifica generale della THC2026

Come tutte le tappe del campionato, sarà possibile partecipare anche alla singola tappa, che metterà in palio premi per i primi 3 classificati

Partecipando, si entrerà automaticamente anche nella classifica generale della THC2026, competendo per il premio finale del campionato

Le iscrizioni apriranno prossimamente

BrewTaurus
KegLand
Birra95034
Birrificio EPICA
Italian Hops Company
Fermento Birra Magazine co
Birrificio 24 Baroni

21/07/2026

⏳Il conto alla rovescia è iniziato…
La Giornata Nazionale dell’Homebrewing sta tornando! 🍻
🗓️ 26 ottobre 2026
Segna la data e… stay tuned! 👀

10/07/2026

Con grande soddisfazione condividiamo i risultati dell'esame BJCP Mead sostenuto dai nostri associati

Tutti i partecipanti hanno superato brillantemente la prova, ottenendo risultati di assoluto rilievo, con una media dei punteggi compresa tra 75 e 80 punti

Un traguardo che premia l'impegno, lo studio e la passione che ciascuno ha dedicato a questo percorso

Complimenti a tutti i nuovi giudici BJCP Mead per l'importante risultato raggiunto! Siamo orgogliosi di vedere crescere, all'interno della nostra associazione, un gruppo sempre più preparato e competente

Un sentito ringraziamento va a Marco Parrini , per la disponibilità, la professionalità e la competenza con cui ha guidato il corso, contribuendo in modo determinante alla preparazione dei candidati

Congratulazioni ancora a tutti!

07/07/2026

Le iscrizioni sono aperte 🍻
https://bjcp.trinacriahomebrewers.it

TRINACRIA HOMEBREWERS CHAMPIONSHIP 2026

Terza tappa: IL GRANDE BELGIO 🇧🇪

Domenica 13 settembre appuntamento a Brolo da Rock Brewery per una delle tappe più attese della THC2026, dedicata alle grandi tradizioni brassicole belghe e ai loro stili più iconici

🍺 ISCRIVI LA TUA BIRRA
e partecipa ad una nuova sfida tra homebrewers, con birre provenienti da tutta Italia e non solo

📍 Rock Brewery – Brolo
⏰ Start ore 09:00

🍺 Stili ammessi:

• 24A Witbier (se non presentata alla Seconda tappa)
• 24B Belgian Pale Ale
• 24C Bière de Garde
• 25A Belgian Blond Ale
• 25B Saison
• 25C Belgian Golden Strong Ale
• 26A Belgian Single
• 26B Belgian Dubbel
• 26C Belgian Tripel
• 26D Belgian Dark Strong Ale
• 23B Flanders Red Ale
• 23C Oud Bruin
• 23D Lambic
• 23E Gueuze
• 23F Fruit Lambic
• 21B Belgian IPA
• SPECIALTY-TYPE BEER (da 28 a 34) (con stile/i base belga)

La tappa sarà ufficiale BJCP e valida per la classifica generale della THC2026

Come tutte le tappe del campionato, sarà possibile partecipare anche alla singola tappa, che metterà in palio premi per i primi 3 classificati

Partecipando, si entrerà automaticamente anche nella classifica generale della THC2026, competendo per il premio finale del campionato

Le iscrizioni apriranno prossimamente

BrewTaurus
KegLand
Birra95034
Birrificio EPICA
Italian Hops Company
Fermento Birra Magazine co
Birrificio 24 Baroni

18/06/2026

🍻 HAMMERTIME – ENGLISH IPA 🍻

La prossima cotta pubblica di Trinacria Homebrewers sarà dedicata a uno degli stili che hanno fatto la storia della birra: la English IPA.

Per l'occasione realizzeremo HAMMERTIME, una birra da 6,0% alc., con un amaro deciso ma equilibrato (43 IBU), costruita su una solida base di Pale Ale e Maris Otter, impreziosita da una leggera componente di malti Crystal per donare profondità, colore e complessità.

I protagonisti sul fronte aromatico saranno due grandi classici inglesi:
🌿 East Kent Goldings
🌿 Fuggle

Una ricetta che punta all'equilibrio tra carattere maltato, note biscottate e sfumature erbacee e terrose tipiche della tradizione britannica.

Durante la giornata parleremo di ingredienti, processo produttivo, scelte tecniche e fermentazione, condividendo esperienze e passione per l'homebrewing.

🎙️ Ospite speciale: Kuaska

📅 20 Giugno 2026
🕓 Ore 16:00
📍 Distretto Luppolato – Sciacca

L'invito è rivolto a soci, homebrewer, birrofili e curiosi che desiderano trascorrere qualche ora all'insegna della cultura brassicola e della buona compagnia.

Trinacria Homebrewers
Siciliani in fermento 🍺

🍻

18/06/2026

Ecco la classifica generale THC 2026 aggiornata

Siamo a metà del percorso! Con due tappe concluse e due ancora da disputare, la classifica è apertissima

Al comando c’è Letterio Spinella (20 punti), seguito da Luca Lo Porto (17) e Kishiev Filian (16). Ma con ancora due tappe, ogni birra può fare la differenza

prossimo appuntamento giorno 13 settembre per la tappa IL GRANDE BELGIO

Ogni birra presentata potrà ribaltare la classifica

Ogni tappa assegna premi e punti, contribuendo alla classifica finale del Trinacria Homebrew Championship 2026 con relativo premio per il vincitore

Ci vediamo presto

BrewTaurus
KegLand
Birrificio EPICA
Birra95034
Rock Brewery
Fermento Birra Magazine

Italian Hops Company
Birrificio 24 Baroni

17/06/2026

🍻 COTTA PUBBLICA TRINACRIA HOMEBREWERS 🍻

La birra è condivisione, confronto e passione.

📅 Sabato 20 Giugno 2026
🕓 Ore 16:00
📍 Distretto Luppolato – Sciacca

Realizzeremo insieme una English IPA, raccontando ingredienti, tecniche e scelte produttive durante tutte le fasi della cotta.

Ad accompagnarci ci sarà un ospite che non ha bisogno di presentazioni:

🎙️ Kuaska

L'evento è aperto a soci, appassionati e curiosi che vogliono trascorrere qualche ora nel mondo dell'homebrewing.

Vi aspettiamo per una giornata all'insegna della buona birra e della cultura brassicola.

🍺

08/06/2026

Siamo orgogliosi di annunciare il premio finale del Trinacria Homebrew Championship 2026!

Grazie alla collaborazione con BrewTaurus , il vincitore del campionato si aggiudicherà un Fermentatore Conico F30L Gen.2, una delle attrezzature più apprezzate dagli homebrewer che vogliono portare le proprie fermentazioni ad un livello superiore.

BrewTaurus è un'azienda specializzata nella produzione di attrezzature per homebrewing e fermentazione in acciaio inox, nata con l'obiettivo di offrire prodotti professionali, innovativi e accessibili agli appassionati di birra fatta in casa. Da anni sostiene la comunità homebrewer e numerose competizioni internazionali.

Un ringraziamento a tutto il team BrewTaurus per aver creduto nel nostro progetto e per aver deciso di supportare la nostra community

Non hai più scuse per non partecipare