Trinacria Homebrewers

08/06/2026

Siamo orgogliosi di annunciare il premio finale del Trinacria Homebrew Championship 2026!

Grazie alla collaborazione con BrewTaurus , il vincitore del campionato si aggiudicherà un Fermentatore Conico F30L Gen.2, una delle attrezzature più apprezzate dagli homebrewer che vogliono portare le proprie fermentazioni ad un livello superiore.

BrewTaurus è un'azienda specializzata nella produzione di attrezzature per homebrewing e fermentazione in acciaio inox, nata con l'obiettivo di offrire prodotti professionali, innovativi e accessibili agli appassionati di birra fatta in casa. Da anni sostiene la comunità homebrewer e numerose competizioni internazionali.

Un ringraziamento a tutto il team BrewTaurus per aver creduto nel nostro progetto e per aver deciso di supportare la nostra community

Non hai più scuse per non partecipare

04/06/2026

TRINACRIA HOMEBREWERS CHAMPIONSHIP 2026

Terza tappa: IL GRANDE BELGIO 🇧🇪

Domenica 13 settembre appuntamento a Brolo da Rock Brewery per una delle tappe più attese della THC2026, dedicata alle grandi tradizioni brassicole belghe e ai loro stili più iconici

🍺 ISCRIVI LA TUA BIRRA
e partecipa ad una nuova sfida tra homebrewers, con birre provenienti da tutta Italia e non solo

📍 Rock Brewery – Brolo
⏰ Start ore 09:00

🍺 Stili ammessi:

• 24A Witbier (se non presentata alla Seconda tappa)
• 24B Belgian Pale Ale
• 24C Bière de Garde
• 25A Belgian Blond Ale
• 25B Saison
• 25C Belgian Golden Strong Ale
• 26A Belgian Single
• 26B Belgian Dubbel
• 26C Belgian Tripel
• 26D Belgian Dark Strong Ale
• 23B Flanders Red Ale
• 23C Oud Bruin
• 23D Lambic
• 23E Gueuze
• 23F Fruit Lambic
• 21B Belgian IPA
• SPECIALTY-TYPE BEER (da 28 a 34) (con stile/i base belga)

La tappa sarà ufficiale BJCP e valida per la classifica generale della THC2026

Come tutte le tappe del campionato, sarà possibile partecipare anche alla singola tappa, che metterà in palio premi per i primi 3 classificati

Partecipando, si entrerà automaticamente anche nella classifica generale della THC2026, competendo per il premio finale del campionato

Le iscrizioni apriranno prossimamente

BrewTaurus
KegLand
Birra95034
Birrificio EPICA
Italian Hops Company
Fermento Birra Magazine co
Birrificio 24 Baroni

27/05/2026

Degustazione di birra artigianale – 4 luglio al Lucernaio pub a Ragusa Ibla

Un’occasione per avvicinarsi davvero al mondo della birra artigianale, guidati da giudici BJCP, che ci accompagneranno in un percorso tra produzione, ingredienti, stili e degustazione

Il Lucernaio – Via Orfanotrofio, 20 – Ragusa Ibla

Start ore 18:30
Costo: 10,00€
Posti limitati (max 30 partecipanti)
Prenotazione obbligatoria: [email protected]

Programma della serata:
• La produzione della birra
• Gli ingredienti della birra
– degustazione di malti
– degustazione di luppoli
• Gli stili birrari
• 4 degustazioni di birre artigianali

A seguire, per chi vorrà fermarsi, cena al Lucernaio per continuare a parlare di birra, confrontarsi e assaggiare altre birre artigianali in compagnia

(Opzione cena: Pinsa o Puccia a scelta + birra alla spina media a 12€)
Una serata pensata per imparare a riconoscere le differenze tra le varie tipologie di birra e scoprire gusti, aromi e sfumature che le caratterizzano
Vi aspettiamo

23/05/2026

Vi vediamo più tardi al GlamourHoppe bier café
START ORE 16:30

Sabato 23 maggio al GlamourHoppe faremo un viaggio fra profumi, fermentazioni e abbinamenti fuori dagli schemi, insieme a una guida che di birra… ne ha raccontata parecchia: Lorenzo Kuaska Dabove
4 birre acide
4 piatti di pesce in abbinamento
una degustazione pensata per chi ha voglia di scoprire qualcosa di diverso dal solito 🍻🐟
In collaborazione con Trinacria Homebrewers
📍 GlamourHoppe — Via Carcaci 11, Catania
🗓 23 Maggio 2026
⏰ Ore 16:30
⚠️ Posti limitati — prenotazione obbligatoria.
Contattaci al +39 331 719 5386

15/05/2026

Prenota il tuo posto 👇🏻

Sabato 23 maggio al GlamourHoppe faremo un viaggio fra profumi, fermentazioni e abbinamenti fuori dagli schemi, insieme a una guida che di birra… ne ha raccontata parecchia: Lorenzo Kuaska Dabove
4 birre acide
4 piatti di pesce in abbinamento
una degustazione pensata per chi ha voglia di scoprire qualcosa di diverso dal solito 🍻🐟
In collaborazione con Trinacria Homebrewers
📍 GlamourHoppe — Via Carcaci 11, Catania
🗓 23 Maggio 2026
⏰ Ore 16:30
⚠️ Posti limitati — prenotazione obbligatoria.
Contattaci al +39 331 719 5386

08/05/2026

Ci vediamo più tardi 🍻

Degustazione di birra artigianale – 8 maggio al GlamourHoppe bier café

Un’occasione per avvicinarsi davvero al mondo della birra artigianale, guidati da Domenico Pappalardo, giudice BJCP, che ci accompagnerà in un percorso tra produzione, ingredienti, stili e degustazione

📍 Glamour Hoppe – Via Carcaci, Catania
🕕 Start ore 18:00
💶 Costo: 10,00€
👥 Posti limitati (max 30 partecipanti)

📩 Prenotazione obbligatoria: [email protected]
Programma della serata:

• La produzione della birra
• Gli ingredienti della birra
– degustazione di malti
– degustazione di luppoli
• Gli stili birrari
• 4 degustazioni di birre artigianali

A seguire, per chi vorrà fermarsi, cena al Glamour per continuare a parlare di birra, confrontarsi e assaggiare altre birre artigianali in compagnia
(10% di sconto anche sul food)

Una serata pensata per imparare a riconoscere le differenze tra le varie tipologie di birra e scoprire gusti, aromi e sfumature che le caratterizzano
Vi aspettiamo

06/05/2026

Iscrizioni aperte 🍻🍻

06/05/2026

Ci vediamo giorno 9 Maggio al GlamourHoppe bier café 🍻

Tap Takeover 🍻 coming soon

Sabato 9 maggio arrivano le birre artigianali del Birrificio al GlamourHoppe.
Birre pensate per chi cerca gusto, equilibrio e zero banalità.

Per chi ama bere bene, senza troppi compromessi… ma sempre in compagnia.

📅 Sabato 9 maggio 2026
⏰ Start ore 19:00
Se ti riconosci… sai già dove essere 🍻

Via Carcaci 11, Catania centro storico
✔️Prenota adesso il tuo tavolo
095 2180579 oppure 329 6973548

05/05/2026

💪🏻🍻

🍻 𝗖𝗮𝗺𝗽𝗶𝗼𝗻𝗮𝘁𝗼 𝗡𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗛𝗼𝗺𝗲𝗯𝗿𝗲𝘄𝗲𝗿𝘀 𝟮𝟬𝟮𝟲 – 𝗣𝗿𝗶𝗺𝗮 𝗧𝗮𝗽𝗽𝗮 🍻

24 Maggio 2026
📍 Birrificio Rurale

Si accendono i fermentatori e prende il via la nuova stagione degli homebrewers italiani!
Una giornata interamente dedicata alla passione per la birra artigianale, tra creatività, condivisione e sfide all’ultimo sorso.

🔥 Concorso a stile libero
🏅 Menzione speciale: Micro IPA (ABV ≤ 3%)

🍻 Dalle prime ore del mattino:
* Spine aperte
* Food truck
* Evento per tutti: partecipanti, appassionati e curiosi

sponsored by Mr. Malt
powered by BrewBattle

Info ed iscrizioni www.movimentobirra.it