AIAB Veneto

27/05/2026

Ultimi posti per il corso organizzato dal Cipat Veneto in collaborazione con AIAB Veneto "VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI MEDIANTE TECNICHE DI FERMENTAZIONE" dopo la grande adesione alla prima, una seconda edizione del corso dedicato alla FERMENTAZIONE, finanziato dal CSR del Veneto Maggiori informazioni al link >>https://www.aiabveneto.org/2026/05/25/corso-fermentazione-2026/

Il Cipat Veneto sta organizzando, in collaborazione con AIAB VENETO, dopo la grande adesione alla prima, una seconda edizione del corso dedicato alla FERMENTAZIONE, finanziato dal CSR del Veneto: ultimi posti. Se interessati contattare direttamente in CIPAT: 041929167, [email protected] SCARICA QU...

17/05/2026

La produzione in serra con metodo biologico presenta sfide complesse: dalla salute del suolo alla gestione dei parassiti, fino agli alti costi strutturali. I...

15/05/2026

Mentre l’agricoltura convenzionale subisce l’aumento del costo e la scarsa reperibilità dei fertilizzanti chimici di sintesi, l’agricoltura biologica si dimostra più resiliente e capace di rispondere alle crisi. Il parere degli esperti.
Leggi l'articolo >>https://www.lifegate.it/aumento-costo-fertilizzanti-chimici-guerra-alternativa-agricoltura-biologica

02/05/2026

📌Corso VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI MEDIANTE TECNICHE DI FERMENTAZIONE

Stiamo organizzando, in collaborazione con AIAB VENETO, un corso dedicato alla FERMENTAZIONE, finanziato dal CSR del Veneto.

🗓️Calendario del corso

👩‍💻Martedì 26 MAGGIO Lezione Online - orario 18.00/22.00

🧑‍🌾Martedì 9 e 16 GIUGNO Esercitazioni pratiche - orario 14.00/20.00
📍Agriturismo PAPAVERI e PAPERE in Via Caltana 1/B a Santa Maria di Sala VE

📚Docente: Marco Fortunato Esperto di cibi fermentati

💻 Per partecipare alle lezioni online è obbligatorio l’utilizzo di un dispositivo fornito di videocamera, microfono e connessione Internet. Sarà utilizzata la piattaforma Zoom.

👉 Per info e iscrizioni: 041 929167 - [email protected]

28/04/2026

Interessante articolo di in cui si parla dell'alleanza strategica di FederBio, Legambiente e Slow Food Italia per l’agroecologia come asse portante della transizione agricola italiana ed europea.
La transizione agroecologica non è più un orizzonte teorico ma una necessità concreta. L’agricoltura intensiva ha prodotto erosione dei suoli, inquinamento delle acque, riduzione drastica della biodiversità e dipendenza strutturale dalla chimica di sintesi. Secondo il Dossier Pesticidi 2025 di Legambiente, il 75% della frutta e il 40% della verdura risulta contaminato da residui di
Maggiori dettagli al link>>https://www.terranuova.it/news/agricoltura/agroecologia-alleanze-per-suolo-e-salute

17/04/2026

Siete invitati al terzo incontro di divulgazione del Gruppo Operativo BIO.CON.IMPRO. www.bioconimpro.it che si terrà giovedì 23 aprile dalle 14:30 alle 17:00 presso l'Az. Agr. La Vigna in Contrada Selva, 6a, Montebello Vicentino (VI)
Maggiori dettagli al volantino di seguito.

14/04/2026

Interessante articolo nel sito del Firab che tratta gli aspetti della crisi energetica che deve sopportare l'agricoltura moderna e ci dà una possibilità per superarla promuovendo l'agricoltura biologica e l' agroecologia.
Per l'articolo completo >> https://www.firab.it/coltivare-lindipendenza-perche-lagricoltura-biologica-e-lagroecologia-sono-una-questione-di-sicurezza/

22/03/2026

Siete invitati al secondo incontro di divulgazione del Gruppo Operativo BIO.CON.IMPRO. www.bioconimpro.it che si terrà venerdì 27 marzo dalle 15:00 alle 17:30 in via Matteotti 38/C, Lendinara (RO) presso l'Ufficio zona di Confagricoltura.
Maggiori dettagli al volantino di seguito.

03/03/2026

Siete invitati al primo incontro di divulgazione del Gruppo Operativo BIO.CON.IMPRO. www.bioconimpro.it che si terrà giovedì 12 marzo dalle 14.00 alle 18.00 presso Villa Tomitano - IIS A. Della Lucia di Feltre (BL).
Maggiori informazioni sull'evento si possono trovare nella locandina allegata.

01/03/2026

Il SANA 2026 a Bologna è stata come sempre l’occasione per fare il punto della situazione dell’agricoltura biologica italiana grazie in particolare a “Rivoluzione Bio”, che ha visto la presenza di tutti gli attori del settore, da quelli istituzionali agli istituti di ricerca alle associazioni di produttori. Il Sole-24 Ore, ha creato una sintesi dell'evento che si sofferma in particolare sulle minacce che incombono sul settore biologico, come l’eccessiva burocrazia, che scoraggia le aziende.

Dal Sana di Bologna esce un settore in salute. Secondo i dati Nomisma l’80% dei ristoranti dipone anche di offerte bio. Coldiretti: le aziende bio afflitte dal 30% di burocrazia in più