Amata Terra nasce dall’idea di creare uno spazio, anche virtuale per la valorizzazione della Puglia...Terra Amata. Odori, sapori, e colori che risvegliano i sensi, in questa terra baciata dal sole, dal mare e dal vento, qui, dove dal Salento al Gargano e ritorno, in una fascia di terra sottile le tradizioni e la storia travolgono chiunque abbia la fortuna di passarci. L’oro dell’olio, il rosso del
la terra, il verde degli ulivi, l’azzurro trasparente di un mare paragonabile a pochi altri, un cielo alto ed un sole grande come mi è capitato di sentire dalla voce di una bambina a sua madre…qui mamma il cielo è piu’ alto ed il sole è piu grande. Questa è la Puglia fatta di gente umile, incredibilmente ospitale e generosa. Uomini e donne con la pelle consumata dal sole e mani callose che profumano di lavoro e di tempo. Amata Terra vuole portare tutto questo lontano … gli odori sotto le narici di molti, i colori davanti agli occhi di tanti e l’invito a ve**re e toccare con mano nelle case di tutti, con la speranza e la gioia che chiunque lasciando questa Terra possa ricordarla come Amata.
