02/07/2023
Le apiiiii salvate le apiiiii!
Tutti gli altri, chissene.
E soprattutto, giardini all'inglese.
Si fa per dire, perché ogni volta che lo dite, la regina Elisabetta perde l'aureola.
Perché re Carlo é un sostenitore della biodiversità.
Perché i giardini che vedo sono un misciotto di orchidee papuane e cavolo belga. Perché fa colore, perché forse tra un mese muore, perché l'ho visto in vivaio.
Beh, io ho i cardi.
Ma non quelli comuni, il cardo mariano.
Punge, ma fa dei fiori splendidi. Punge, ma vicino crescono camomilla, papaveri, malva.
E tutto quello che noi piantiamo assieme. Carciofi, della stessa famiglia. Pomodori, zucchine ma anche calendula e aglio.
Sono aiuole dette "rinascimentali", perché una volta mica si distingueva tra fiori e ortaggi.
Tanto tutto finisce in tavola, in un modo o in un altro.
Quella nostra e quella degli insetti.
Quindi da noi il prato c è, ma con siepi di cardo, che ci fanno impazzire per restare limitate, assieme a tanto altro.
Non in fila, non in serra, non raccoglibile senza prendersi qualche puntura. Dei cardi e delle api.
E a noi piace così.
