31/08/2026
GIORNO 6
Conoscere, Fare domande, Scegliere, Cibo
La penultima giornata del nostro campo è stata dedicata a due approfodimenti importanti:
➡️ Il primo ancora sulla presenza mafiosa nel nostro territorio, insieme a Lorenzo Rotella , con cui abbiamo capito dove sono e cosa fanno le mafie oggi qui e per approfondire il processo Hydra, che segnerà dei punti di svolta sullo studio della criminalità organizzata e il processo Terre Pulite che rimette al centro il tema del ciclo die rifiuti ☢️ 🌿
➡️ Nel pomeriggio abbiamo incontrato Alessandro Messina e Giuseppe Spagnolo di Novacoop per ragionare sulla filiera agroalimentare, sulle scelte etiche di consumo e su cosa arriva tutti i giorni sulle nostre tavole attraverso il fenomeno del caporalato agricolo 🍅 🛒