27/09/2026
Si chiude una bellissima edizione di “Tuscia in Fermento”, e resta soprattutto la gratitudine per tutte le persone, le istituzioni, le realtà e le aziende che hanno contribuito a rendere questi due giorni un’occasione di incontro, confronto e valorizzazione del nostro territorio.
Un ringraziamento particolare va ad ARSIAL e alla Regione Lazio per il sostegno e il finanziamento che hanno reso possibile la realizzazione dell’iniziativa.
Grazie al Comune di Nepi, alla Pro Loco Nepi e al Sindaco Vita Franco con tutta l'amministrazione, che è passato a trovarci e a condividere con noi questa esperienza.
Grazie all’Arch. Vincenzo Girolami (VincenzoeGianna Girolami), Sindaco di Castel Sant'Elia con tutta l'amministrazione, che ha partecipato anche in qualità di relatore, e all’Arch. Stefano Bigiotti, Sindaco di Valentano, ideatore e moderatore della conferenza dedicata alla valorizzazione dei Borghi.
Grazie anche al Comune di Monterosi per il supporto.
Grazie al Consigliere regionale Daniele Sabatini da sempre attivo nella promozione del territorio della Tuscia in tutte le sue sfaccettature.
Un grazie all’Arch. Gianmarco Concordia, aFrancesco Sargenti e al Dott. Matteo Boscherini , nutrizionista, per il prezioso contributo e il supporto concreto alla realizzazione dell’evento. Ognuno, con la propria professionalità e competenza, ha contribuito a costruire un programma ricco e articolato.
Un grazie speciale a JinTo - EnoGintoneria e agli Chef Andrea Lo Cicero e Alessandro Ripanelli, che attraverso gli showcooking ci hanno regalato momenti di grande qualità, raccontando il territorio anche attraverso i suoi sapori e le sue eccellenze.
Grazie alle aziende che hanno scelto di essere parte di questa manifestazione e di mettere in mostra il loro lavoro e i loro prodotti:
Nesler CIBO VIVO, Birrificio Itineris,Tenuta Risciolo , Tenuta Monte Fontana, I Buonatavola Sini, Azienda Il Norcino e Cantina Capitani.
Creative Food for Kids per i bellissimi laboratori organizzati per i più piccoli.
Grazie al L'Acquedotto - Polo Culturale, Calfa Eventi di Gianluca Calfapietra, Flash Riff&Raff di Massimo Pollio, e Opportunity per il prezioso contributo alla realizzazione dell’iniziativa.
E, soprattutto, grazie a tutte le persone che sono venute a trovarci, che hanno partecipato agli incontri, assistito agli showcooking, degustato i prodotti e condiviso con noi questi momenti.
Perché Tuscia in Fermento nasce proprio da questo: mettere insieme istituzioni, imprese, associazioni, professionisti e cittadini per raccontare e valorizzare le eccellenze e le potenzialità della nostra Tuscia.
Grazie a tutti coloro che hanno reso possibile questa esperienza.
Alla prossima edizione! 🍻🌿
