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Associazione Italiana Sommelier - Delegazione di Napoli

Associazione Italiana Sommelier Napoli, pagina dedicata alle attività della delegazione di Napoli

Per il trentasettesimo appuntamento, l'«ENOgiro AIS Napoli» fa tappa sabato 12 settembre 2026 presso l'Azienda vitivinic...
01/09/2026

Per il trentasettesimo appuntamento, l'«ENOgiro AIS Napoli» fa tappa sabato 12 settembre 2026 presso l'Azienda vitivinicola CANTINE FAMIGLIETTI, Via Pescone s.n.c., C.A.P. 80135, Comune di Paternopoli (AV), cellulare 3474866287, da raggiungersi puntuali alle ore 11:00 con mezzi propri.
Il programma della tappa consta delle seguenti fasi:
A. dalle ore 11:00, visita tecnica dei vigneti e della cantina, guidata dal vivo racconto della Produttrice Anna Maria Famiglietti, con descrizione della storia e della mission aziendale, del terroir, delle pratiche agronomiche ed enologiche, della filiera produttiva e degli accorgimenti green;
B. a seguire, degustazione dei vini rappresentativi dell'Azienda descritti dalla Produttrice, con
stuzzichini in accompagnamento:
− Campania IGT Rosato “Erìgone”
− Irpinia DOC Aglianico “Icàrio”
− Irpinia DOC Campi Taurasini “Temprato”
C. dalle ore 13:30, pranzo tipico conviviale presso Ristorante PATER FAMILIAS, Piazza XXIV Maggio, C.A.P. 80135, Comune di Paternopoli (AV), cellulare 3496720077, col seguente menù:
• antipasto → crocchetta di patate e tartufo di Bagnoli su fonduta di caciocavallo, abbinata a “Erìgone”,
• primo → maccaronara della tradizione al ragù, abbinata a “Icàrio”,
• secondo → stracotto di vitello all’aglianico su patata schiacciata, abbinato a “Temprato”,
• dessert → torta millefoglie, abbinata ad “Amareno” Vino Liquoroso,
• oltre pane, acqua, caffè, amaro.
La quota pro-capite di partecipazione è di Euro/persona 35,00 (trentacinque/00); inoltre, nell’occasione si potranno acquistare bottiglie di vino con lo sconto del 10% (diecipercento).
Posti totali disponibili: 35 (trentacinque).
➔ Prenotazioni impegnative al referente del Progetto «ENOgiro AIS Napoli» (cellulare 3357876014;
e-mail [email protected]), il quale, previa verifica della disponibilità di posti, comunicherà l'IBAN dell'Azienda per i pagamenti anticipati online subito dopo le prenotazioni, che s'intenderanno
confermate solo ad avvenuta trasmissione al referente delle ricevute attestanti i bonifici eseguiti,
indicandogli altresì eventuali intolleranze alimentari.
In caso di assenze, per qualsivoglia motivazione, le quote pagate non saranno rimborsate.

Il lunedì dei lunedì è arrivato! E con lui un riepilogo di tutti i corsi in partenza nella delegazione di AIS NAPOLI:• P...
31/08/2026

Il lunedì dei lunedì è arrivato!
E con lui un riepilogo di tutti i corsi in partenza nella delegazione di AIS NAPOLI:

• PRIMO LIVELLO NAPOLI
7 ottobre 2026 - 19.30
Hotel Renaissance Mediterraneo

• PRIMO LIVELLO POZZUOLI
12 ottobre 2026 - 19.30
Agriturismo il Gruccione

• SECONDO LIVELLO NAPOLI
7 ottobre 2026 - 19.30
Hotel Renaissance Mediterraneo

• TERZO LIVELLO POZZUOLI
5 ottobre 2026 - 19.30
Akademia Cucina & More

• TERZO LIVELLO NAPOLI
14 ottobre 2026 - 19.30
Hotel Renaissance Mediterraneo

Per tutte le info dettagliate sui singoli corsi clicca qui ⬇️
https://www.aisnapoli.it/events/categoria/corsi-sommelier/

*36 tappa ENOgiro29/08/2026📍Cantine Federiciane
30/08/2026

*36 tappa ENOgiro
29/08/2026

📍Cantine Federiciane

Quarta edizione speciale per l’ENOgiro di AIS Napoli:Bordeaux e dintorniChâteau Nardon CriMonDa sabato 19 settembre a ma...
13/08/2026

Quarta edizione speciale per l’ENOgiro di AIS Napoli:

Bordeaux e dintorni

Château Nardon CriMon

Da sabato 19 settembre a martedì 22 settembre 2026

Ritorna il fantastico viaggio a Bordeaux della delegazione AIS Napoli!

Dal 19 al 22 settembre partiremo nuovamente alla scoperta di una delle zona più iconiche del vino mondiale: Bordeaux!

A impreziosire il viaggio ci sarà la possibilità di soggiornare presso lo Château Nardon CriMon, a soli due minuti da Saint-Emilion, in compagnia del proprietario nonchè componente storico della delegazione AIS Napoli: Vincenzo Crispino.

Sarà quest’ultimo a condurci alla scoperta di Saint-Emilion, Arcachon, Bordeaux e tutte le altre località della zona. Ovviamente, non mancheranno degustazioni di vino, visite a uno Château e alla famigerate attrazioni enologiche della regione.

Questo viaggio sarà l’occasione per assistere alla celeberrima Jurade de Saint-Émilion



Prezzo del viaggio: 790 € (880 € per i non soci)

Il viaggio è riservato ai soci AIS. Per coloro che non fossero ancora soci, unitamente al bonifico dovrà pervenire alla segreteria anche la seguente scheda di iscrizione compilata DOMANDA_DI_ISCRIZIONE_AIS

Sono compresi nel costo della prenotazione:

✈️ volo a/r da Napoli con bagaglio a mano piccolo, supplemento trolley da cabina € 60 (partenza alle 7,00 da Napoli e rientro a Napoli alle 22.30)
🏨 3 notti presso lo Château Nardon Crimon + colazione
🍲 2 cene + aperitivo di benvenuto
🚐 spostamenti in minivan da 9 persone
Disponibilità di sistemazione in camera singola, doppia, tripla, quadrupla.

Prima di prenotare, contattare il numero 330/546487 per verificare la disponibilità delle camere.

Le prenotazioni dovranno essere effettuate entro il 05/09/2026.

Modalità di iscrizione: inviare ricevuta del bonifico (ed eventuale scheda di iscrizione) ad [email protected] indicando nella mail i seguenti dati: NOME – COGNOME – NUMERO DI TELEFONO

Pagamento esclusivamente tramite bonifico:

ASSOCIAZIONE SOMMELIER CAMPANIA

IBAN: IT 41 Z 05387 40260 000002464227

BANCA POPOLARE DELL’EMILIA ROMAGNA – SORRENTO

Causale: Nominativo + Bordeaux settembre 26

Per il trentaseiesimo appuntamento, l'«ENOgiro AIS Napoli» farà tappa sabato 29 agosto 2026 presso l'Azienda vitivinicol...
07/08/2026

Per il trentaseiesimo appuntamento, l'«ENOgiro AIS Napoli» farà tappa sabato 29 agosto 2026 presso l'Azienda vitivinicola CANTINE FEDERICIANE MONTELEONE, Via Antica Consolare Campana n. 34, C.A.P. 80016, Comune di
Marano di Napoli (NA), telefono 0815763726, cellulare 3664266515, da raggiungersi puntuali alle ore 11:00 con mezzi propri.
Il programma della tappa prevede le seguenti fasi, distinte e consequenziali:
A) dalle ore 11:00, visita tecnica dei vigneti e della cantina, guidata dal vivo racconto del Produttore, Luca Pasquale Palumbo, con descrizione della storia e della mission aziendale, del terroir, delle pratiche agronomiche ed enologiche, della filiera produttiva e degli accorgimenti green;
B ) a seguire, degustazione dei vini più rappresentativi dell'Azienda descritti dal Produttore, con
stuzzichini in accompagnamento:
1. Spumante Metodo Classico Campi Flegrei DOC Falanghina “Flegreo”
2. Campi Flegrei DOP Bianco “Vigna Cigliano”
3. Campi Flegrei DOP Rosso “Vigna Cigliano”
4. Campania IGP Primitivo “Roccia Madre”
5. Pen*sola Sorrentina DOP sottozona Gragnano
C) dalle ore 13:30, pranzo tipico conviviale presso TAVERNA NEAPOLIS, Via Castel Belvedere,
C.A.P. 80016, Comune di Marano di Napoli (NA), col seguente menù abbinato a vini dell’Azienda:
- antipasto → alici fritte e bruschetta, abbinate a Spumante M.C. “Flegreo”
- primo → scialatielli cozze e taralli, abbinati a Campi Flegrei DOP Falanghina
- secondo → orata panata con cubetto di parmigiana, abbinate a Campi Flegrei DOP Piedirosso
- dessert → tiramisù, abbinato a grappa bianca
- oltre pane, acqua, caffè, amaro.
La quota di partecipazione pro-capite, per A) + B+ C), è di EURO/persona 45,00 (quarantacinque/00);
inoltre, nell’occasione si potranno acquistare bottiglie di vino con lo sconto del 10% (diecipercento).
Posti totali disponibili: 30 (trenta).
➔ Prenotazioni impegnative al referente del Progetto «ENOgiro AIS Napoli» (cellulare 3357876014;
e-mail [email protected]), il quale, previa verifica della disponibilità di posti, comunicherà l'IBAN dell'Azienda per i pagamenti anticipati online subito dopo le prenotazioni, che s'intenderanno
confermate solo ad avvenuta trasmissione al referente delle ricevute attestanti i bonifici eseguiti,
indicandogli altresì eventuali intolleranze alimentari.
In caso di assenze, per qualsivoglia motivazione, le quote pagate non saranno rimborsate.

03/08/2026
*35 tappa ENOgiro01/08/2026📍Azienda vitivinicola I Capitani
03/08/2026

*35 tappa ENOgiro
01/08/2026

📍Azienda vitivinicola I Capitani

Indirizzo

Naples

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