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AVPN Brasil AVPN Brasil A Associação Verace Pizza Napoletana (AVPN) é uma associação sem fins lucrativos, fundada em junho de 1984 em Nápoles, onde está sediada.

Sua missão é promover no mundo a "Verdadeira Pizza Napolitana" através da sua marca coletiva registrada e o Disciplinar Internacional a ela relacionado. A AVPN também atua na promoção das pizzarias afiliadas e dos produtos da cadeia produtiva ligados à " Vera Pizza Napoletana " bem como na profissionalização dos pizzaiolos. A AVPN conta mais 600 pizzarias associadas, que operam na Itália, Argentin

a, Alemanha, Austrália, Áustria, Brasil, Canadá, China, Coréia, Emirados Árabes Unidos, França, Japão, Grécia, Kuwait, Macedónia, Portugal, Nova Zelândia, República Checa, Rússia, Singapura, Espanha, Suíça,Taiwan , Ucrânia e EUA.

O desafio começa agora.🏆De 15 a 17 de setembro de 2026, Nápoles receberá os melhores pizzaioli do mundo para a Final do ...
02/03/2026

O desafio começa agora.
🏆De 15 a 17 de setembro de 2026, Nápoles receberá os melhores pizzaioli do mundo para a Final do Vera Pizza Champion.
Após quatro anos de seleções internacionais, chegou a hora de entrar no jogo.
Escolha até 2 disciplinas entre as 5 e mostre quem você é.
🌍Um palco mundial
🍕Um título que faz história
Nos vemos em Nápoles.
champion.pizzanapoletana.org

Hoje é dia de Santo Antuono, o padroeiro dos pizzaiuoli napolitanos: o Vera Pizza Day torna‑se uma plataforma online, se...
17/01/2026

Hoje é dia de Santo Antuono, o padroeiro dos pizzaiuoli napolitanos: o Vera Pizza Day torna‑se uma plataforma online, sempre acessível e aberta a todos, com Masterclasses dos melhores pizzaioli veraci em todos os idiomas do mundo!

Descubra o site: verapizzaday.pizzanapoletana.org

What if the Vera Pizza Day lasted more than just 24 hours? On January 17th, 2021, during the Feast of Sant’Antuono, we l...
10/01/2026

What if the Vera Pizza Day lasted more than just 24 hours?

On January 17th, 2021, during the Feast of Sant’Antuono, we launched the first global live broadcast dedicated to Neapolitan pizza, featuring masterclasses in every language and from every continent.

Starting Saturday, January 17th, 2026, this incredible event becomes an always‑accessible heritage: the masterclasses of the great verace pizzaioli will be available online, for free, in all the languages of the world. https://www.verapizzaday.pizzanapoletana.org/

Vera Pizza Day becomes a true platform, allowing anyone, anywhere, at any time, to learn the art of the authentic Neapolitan pizza.

It is also a valuable opportunity for the partners of the Associazione Verace Pizza Napoletana, who can reach thousands of users eager to learn and discover more about Neapolitan pizza.

Vera Pizza Day

Today is not a day like any other. Today is the birthday of our beloved land.Naples turns 2,500 years old, a city that f...
21/12/2025

Today is not a day like any other. Today is the birthday of our beloved land.
Naples turns 2,500 years old, a city that for two and a half millennia has lived, grown, and continues to give itself as a gift to the world. A heritage of history, culture, and identity passed down through gestures, people, and traditions.
Among these gifts is pizza: its culture, its gesture, its truth.
And it is in respect of this history that, every day, we preserve it and carry it far, faithful to tradition.
2,500 years later, Naples is still alive, more than ever looking toward the future.
Happy birthday, our dear Mother Earth.

07/12/2025
Quer ganhar uma seleção de produtos lácteos Sorì? Participe do  , o concurso dedicado aos apaixonados por pizza feita em...
09/11/2025

Quer ganhar uma seleção de produtos lácteos Sorì? Participe do , o concurso dedicado aos apaixonados por pizza feita em casa!
👉🏻 Leia o regulamento: https://www.pizzanapoletana.org/it/verapizzacontest
🍕 Envie a foto da sua pizza caseira diretamente pelo Messenger: m.me/verapizzanapoletana

Quer ganhar o Kit "A casa mia" e outros prêmios da Gi.Metal? Participe do  , o concurso dedicado aos apaixonados por piz...
08/11/2025

Quer ganhar o Kit "A casa mia" e outros prêmios da Gi.Metal?
Participe do , o concurso dedicado aos apaixonados por pizza caseira!
👉🏻 Leia o regulamento: https://www.pizzanapoletana.org/it/verapizzacontest
🍕 Participe enviando uma foto da sua pizza caseira diretamente pelo Messenger: m.me/verapizzanapoletana

Quer ganhar uma caixa de fermentação e uma seleção de farinhas da Caputo – Il Mulino di Napoli? Participe do  , o concur...
04/11/2025

Quer ganhar uma caixa de fermentação e uma seleção de farinhas da Caputo – Il Mulino di Napoli? Participe do , o concurso dedicado aos apaixonados por pizza caseira!
👉🏻 Leia o regulamento: https://www.pizzanapoletana.org/it/verapizzacontest
🍕 Participe enviando uma foto da sua pizza caseira diretamente pelo Messenger: m.me/verapizzanapoletana

Quer ganhar o forno KYS Vero 500 PRO e uma batedeira Probaker da KYS Norway? Participe do  , o concurso dedicado aos ama...
31/10/2025

Quer ganhar o forno KYS Vero 500 PRO e uma batedeira Probaker da KYS Norway?
Participe do , o concurso dedicado aos amantes de pizza caseira!
👉🏻 Leia o regulamento: https://www.pizzanapoletana.org/it/verapizzacontest
🍕 Participe enviando a foto da sua pizza caseira diretamente pelo Messenger: m.me/verapizzanapoletana

A AVPN School Brasil abre mais uma turma em Canela /RS! 🇮🇹🍕Uma oportunidade única de aprender as técnicas e fundamentos ...
27/10/2025

A AVPN School Brasil abre mais uma turma em Canela /RS! 🇮🇹🍕

Uma oportunidade única de aprender as técnicas e fundamentos da verdadeira pizza napoletana, reconhecida pela unesco como patrimônio cultural e imaterial da humanidade.

Uma imersão intensa durante 5 dias de muita prática e com atestado oficial de participação emitido diretamente de Nápoles!

📅 De 01 a 05 de Dezembro
📍 Canela / RS - Pizzaria Abbiamo
🕘 Das 9h às 18h
👨‍🍳 Curso ministrado por instrutor AVPN
🏷️ Investimento: R$5000,00 parcelados em até 12 vezes no cartão

Curso voltado para pizzaiolos, profissionais da área e apaixonados pela arte da pizza napoletana.

🎓 Vagas limitadas
📲 Inscrições abertas pelo link na bio

📌 Importante: a avaliação final é realizada por instrutores da AVPN Napoli em conexão de vídeo, garantindo o padrão e a excelência internacional do curso.

Quer ganhar uma Mortadella Favola e o presunto cozido "Il Favoloso" da Salumificio Palmieri? Participe do  , o concurso ...
26/10/2025

Quer ganhar uma Mortadella Favola e o presunto cozido "Il Favoloso" da Salumificio Palmieri?
Participe do , o concurso dedicado aos amantes de pizza caseira!
👉🏻 Leia o regulamento: https://www.pizzanapoletana.org/it/verapizzacontest
🍕 Participe enviando uma foto da sua pizza caseira diretamente pelo Messenger: m.me/verapizzanapoletana

Indirizzo

Via Capodimonte, 19a
Naples
80131

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