terzo paesaggio

11/06/2026

Fare il pane insieme all’alba, nel segno di Leonardo.

Con noi la nuova onda del pane: Doca .milano, Il Forno di Lambrate , Tone Bread Lab .milano, Francesca C***i Ceccacci di e Davide Longoni per un rito di panificazione collettiva curato da Terzo Paesaggio / MadreProject e Teatri 35, nel prato dell’Abbazia di Chiaravalle a Milano.

A seguire, colazione-incontro con i Teatri 35 Tableau Vivant, condotto da Fabrizio Fiaschini e da Paolo Dalla Sega, esperti di performance partecipativa.

+info e iscrizioni > link in bio

▼Il Pane di Leonardo. Rito di panificazione collettiva // 14 giugno h. 6.45 (del mattino)
Abbazia di Chiaravalle, Milano
Performance collettiva + colazione e incontro + visite guidate all’abbazia
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Programma completo
▼ Forno di comunità temporaneo // dal 9 al 13 giugno
Padiglione Chiaravalle, Milano
L’attivazione del Forno mobile di panificazione per assaggiare il pane e condividere un tempo semplice

▼ Laboratorio teatrale // 13 giugno h. 9-13
Padiglione Chiaravalle, Milano
I gesti del pane incontrano la pratica dei tableau vivant con Teatri 35
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Azione del progetto PANE NOSTRO/ Riti di Panificazione Collettiva dalla Strada Olimpica. Nell’ambito di “Giochi della Cultura” realizzato con il contributo di Regione Lombardia, in occasione di Olimpiadi Milano-Cortina 2026

Azione del progetto “Terzo Paesaggio alla fine del mondo. Diventare funghi per abbracciare un nuovo modello economico generativo” sostenuto da Laboratorio di Creatività Contemporanea, promosso dalla Direzione Generale Creatività Contemporanea del Ministero della Cultura.

10/06/2026

“Il pane di Leonardo” 🥖

🗓️ Domenica 14 Giugno alle ore 6:45
📍Abbazia di Chiaravalle

l’associazione “Terzo Paesaggio ETS”, con il patrocinio del Municipio 5, realizza l’iniziativa denominata “Il pane di Leonardo - Rito di Panificazione Collettiva dalla Strada Olimpica” presso il giardino dell’Abbazia di Chiaravalle – Milano

L’evento consiste in una performance artistica con la rappresentazione dell’Ultima Cena di Leonardo, attraverso quadri viventi e musica dal vivo.

08/06/2026

Fare il pane insieme all’alba, nel segno di Leonardo.

Francesca C***i Ceccacci di Pandefrà, Panificio Davide Longoni, le fornaie e i fornai agricoli urbani di Milano per un rito di panificazione collettiva curato da Terzo Paesaggio / MadreProject e Teatri 35 Tableau Vivant, nel prato dell’Abbazia di Chiaravalle a Milano.

A seguire: colazione-incontro con gli artisti, condotto da Fabrizio Fiaschini e da Paolo Dalla Sega, esperti di performance partecipativa.

+info e iscrizioni > link nei commenti

▼Il Pane di Leonardo. Rito di panificazione collettiva // 14 giugno h. 6.45 (del mattino)
Abbazia di Chiaravalle, Milano
Performance collettiva + colazione e incontro + visite guidate all’abbazia
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Programma completo

▼ Forno di comunità temporaneo // dal 9 al 13 giugno
Padiglione Chiaravalle, Milano
L’attivazione del Forno mobile di panificazione per assaggiare il pane e condividere un tempo semplice

▼ Laboratorio teatrale // 13 giugno h. 9-13
Padiglione Chiaravalle, Milano
I gesti del pane incontrano la pratica dei tableau vivant con Teatri 35
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Azione del progetto PANE NOSTRO/ Riti di Panificazione Collettiva dalla Strada Olimpica. Nell’ambito di “Giochi della Cultura” realizzato con il contributo di Regione Lombardia, in occasione di Olimpiadi Milano-Cortina 2026

Azione del progetto “Terzo Paesaggio alla fine del mondo. Diventare funghi per abbracciare un nuovo modello economico generativo” sostenuto da Laboratorio di Creatività Contemporanea, promosso dalla Direzione Generale Creatività Contemporanea del Ministero della Cultura.



Panificatori Agricoli Urbani

06/06/2026

Domenica 14 giugno all'Abbazia di Chiaravalle va in scena "Il Pane di Leonardo", un rito di panificazione collettiva promosso da Terzo Paesaggio.

04/06/2026

Il programma delle attivazioni e delle sperimentazioni del Forno della Comunità del Grano dell’Alto Tammaro a Morcone entra nel vivo!

Stiamo testando il forno Tagliavini insieme a fornaie e fornai, costruendo scambi tra saperi, perché crediamo che il futuro del forno di comunità sia quello di creare e consolidare reti e relazioni.

Con noi infatti ci saranno Michela di Rubbio e Antonio Palana di Frangipane di Milazzo, il fornaio del territorio Rino Pennino, il giovane e talentuoso Riccardo Pastore.

Il 7 giugno il forno sarà a disposizione di tuttə per una panificazione aperta, un momento libero e partecipato in cui sarà possibile avvicinarsi alle diverse fasi della preparazione del pane, dall’impasto alla cottura.

L’invito è rivolto alle cittadine e ai cittadini di Morcone, scuole, associazioni, centro anziani, ragazze e ragazzi del centro di accoglienza, famiglie, curiosə, appassionatə e chiunque voglia fare il pane insieme.

Panificazione aperta
▼ 7 giugno dalle 10 alle 12
Forno di Comunità, Morcone

Azione a cura di terzo paesaggio con Madre Project

Il Presepe nel Presepe - Morcone Molino Cofelice Slow Grains Italia Comune di Morcone Luigino Ciarlo Giulia Ocone Pennino Arte e Gusto Tagliavini Forni

04/06/2026

Un laboratorio teatrale, condotto da Teatri 35 Tableau Vivant e dedicato alla pratica del tableau vivant e alla preparazione della performance del 14 giugno all’Abbazia di Chiaravalle ispirata all’Ultima Cena di Leonardo.

Il laboratorio lavorerà sui gesti del pane ed è aperto anche a persone senza esperienza teatrale.

▼ Laboratorio teatrale // 13 giugno h. 9-13
Padiglione Chiaravalle, Milano

+info e iscrizioni > link in bio
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Programma completo:
▼Il Pane di Leonardo. Rito di panificazione collettiva // 14 giugno h. 6.45
Abbazia di Chiaravalle, Milano
All’alba, performance collettiva + colazione e incontro + visite guidate

▼ Forno di comunità temporaneo // dal 9 al 13 giugno
Padiglione Chiaravalle, Milano
L’attivazione del Forno mobile di panificazione per assaggiare il pane e condividere un tempo semplice
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Azione del progetto PANE NOSTRO/ Riti di Panificazione Collettiva dalla Strada Olimpica. Nell’ambito di “Giochi della Cultura” realizzato con il contributo di Regione Lombardia, in occasione di Olimpiadi Milano-Cortina 2026

Azione del progetto “Terzo Paesaggio alla fine del mondo. Diventare funghi per abbracciare un nuovo modello economico generativo” sostenuto da Laboratorio di Creatività Contemporanea, promosso dalla Direzione Generale Creatività Contemporanea del Ministero della Cultura. Direzione Generale Creatività Contemporanea

27/05/2026

19/05/2026

Fare il pane insieme all’alba, per osservare il vivente come trama di relazioni.

▼Il Pane di Leonardo. Rito di panificazione collettiva // 14 giugno h. 6.45
Abbazia di Chiaravalle, Milano
All’alba, performance collettiva + colazione e incontro + visite guidate

▼ Forno di comunità temporaneo // dal 9 al 13 giugno
Padiglione Chiaravalle, Milano
L’attivazione del Forno mobile di panificazione per assaggiare il pane e condividere un tempo semplice

▼ Laboratorio teatrale // 13 giugno h. 9-13
Padiglione Chiaravalle, Milano
I gesti del pane incontrano la pratica dei tableau vivant con Teatri 35 Tableau Vivant

+info e programma completo > link in bio

Illustrazione di Arianna Vairo
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Azione del progetto PANE NOSTRO/ Riti di Panificazione Collettiva dalla Strada Olimpica. Nell’ambito di “Giochi della Cultura” realizzato con il contributo di Regione Lombardia, in occasione di Olimpiadi Milano-Cortina 2026

Azione del progetto “Terzo Paesaggio alla fine del mondo. Diventare funghi per abbracciare un nuovo modello economico generativo” sostenuto da Laboratorio di Creatività Contemporanea, promosso dalla Direzione Generale Creatività Contemporanea

14/05/2026

Nutrirsi nutrendo l’invisibile.

L’accesso al cibo di qualità passa anche attraverso l’auto produzione.

Un’occasione per imparare facendo e per assemblare una cambusa di cibi fermentati e inaugurare il nuovo container Cucina Alchemica.

Una pratica collettiva per promuovere consapevolezza e accessibilità al cibo vivo e di qualità. Per stare bene e condividere uno spazio e un tempo lento nella convivialità profonda.

Dalla fermentazione comunitaria, a momenti più individuali, come la meditazione che accompagna il laboratorio di autoproduzione del tempeh, sino a una degustazione di muffe edibili per esplorare il potenziale trasformativo dei microrganismi.

Con Giacomo Lorandi attraverseremo insieme storie, sapori e immaginari del cibo vivo, in uno spazio lento di convivialità e sperimentazione.

Per il programma completo > scorri il carosello

Tutte le attività sono gratuite.
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Giacomo Lorandi è fermentatore, ricercatore gastronomico e formatore nell’ambito della trasformazione alimentare. Dopo la laurea in Economia all’Università di Torino, approfondisce il mondo dell’enogastronomia attraverso il percorso da sommelier, lo studio delle fermentazioni e il Master “Cibo e Società” dell’Università Bicocca di Milano.
Oggi affianca l’attività di formatore a quella di cuoco-sperimentatore in eventi culturali, catering e residenze artistiche, esplorando il cibo come pratica collettiva, culturale e relazionale.

Foto di: , .i.a.c.o.m.o.b.i.a.n.c.o
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All’interno del programma delle giornate delle rete degli spazi ibridi. Scopri di più su rete-spazi-ibridi.mi.it

Evento realizzato nell’ambito del progetto Terzo Paesaggio all fine del mondo. Diventare funghi per abbracciare un nuovo modello economico generativo sostenuto da Laboratorio di Creatività Contemporanea, promosso dalla Direzione Generale Creatività Contemporanea del Ministero della Cultura.

14/05/2026

Quattro giorni di porte aperte, eventi e percorsi urbani per scoprire la nuova Rete Spazi Ibridi socioculturali.

Dal 21 al 24 maggio, 25 centri socioculturali indipendenti attivi a Milano aprono i loro spazi per esplorarli attraverso itinerari, mostre e installazioni, performance, workshop e incontri pubblici dedicati all’economia sociale, alle nuove culture e ai rituali condivisi.

Vieni a scoprire i 25 spazi ibridi socioculturali di Milano sulla nuova piattaforma!

🌐rete-spazi-ibridi.mi.it

Link in bio per programma e info