Ristorante.9 Casa Fogliani

Casa
Italia
Milan
Ristorante.9 Casa Fogliani

Officina creativa che organizza attività ed eventi con valore sociale e marchio di qualità per prodotti eno-gastronomici d'eccellenza.

15/06/2026

Casa Don Puglisi, nostro partner, è oltre trent'anni di impegno, per trasformare il dolore in dolcezza: a Modica, Casa Don Puglisi accoglie mamme e bambini in difficoltà, offrendo loro una casa e un'opportunità di riscatto.
L'amaro della vita si fonde con la tradizione del cioccolato, diventando simbolo di rinascita e speranza.

10/06/2026

Valpolicella Ripasso di è un rosso rubino luminoso e affinato 18 mesi tra barrique e bottiglia e sprigiona note intense di mora, tabacco e liquirizia.
Al palato è gustoso e fresco, con una morbidezza avvolgente che equilibra perfettamente i suoi 14,3%. Un sorso speziato e profondo, ideale per chi cerca carattere ed eleganza in ogni calice e vuole bere per fare del bene.

05/06/2026

Da quasi un secolo, lazienda Drago porta in tavola la vera anima del mare siciliano.
Quattro generazioni hanno affinato l'arte di lavorare il pesce interamente a mano, senza conservanti né additivi, per un gusto puro e inconfondibile che rispetta tradizione e natura.

Insieme per fare del bene.

03/06/2026

Cosa succede quando il buon vino incontra la solidarietà? A Ristorante.9 Casa Fogliani, il talento dello chef Andrea Dell'Edera è al servizio di un progetto più grande. Sceglierci non significa solo gustare piatti straordinari o scegliere bomboniere o prodotti di eccellenza, ma sostenere direttamente i progetti per gli studenti in stato di bisogno. Offriamo supporto concreto — medico, economico e linguistico — grazie al ricavato delle nostre eccellenze gastronomiche.
Venite a scoprire il gusto di fare del bene.

29/05/2026

Tempo di aperitivi buoni a fare del bene, noi siamo pronti!

27/05/2026

Il Syrah .cretes è un rosso rubino dai riflessi granata che incanta con note speziate, tostate e sentori di frutti di bosco. Al palato è fine e complesso, con una freschezza sapida che sfocia in un finale lungo e dai tannini vellutati. L’abbinamento perfetto? Petto d’anatra all'arancia, escargot o delle ricche tagliatelle al ragù di cinghiale.
Buono da bere per fare del bene.

25/05/2026

Dietro i piatti, i vini e i prodotti di Ristorante.9 Casa Fogliani c'è una storia di accoglienza. Insieme a EDUCatt, abbiamo creato uno spazio dove l'eccellenza diventa uno strumento per aiutare studenti meritevoli a studiare in Università Cattolica del Sacro Cuore. Vieni a trovarci e scopri i nostri prodotti!

22/05/2026

Ma quanto è buono il cioccolato di Modica? E se poi fa del bene e sostiene progetti solidali?

20/05/2026

Sontuoso e profondo, il bianco Versante Settecento nasce da suoli lavici e sabbiosi che sprigionano una rara energia minerale nel calice. L’anima del vulcano incontra la tavola: perfetto per esaltare crostacei, primi vegetariani e l'intensità dei funghi porcini.
Buono da bere per fare del bene.

18/05/2026

Come può un’esperienza gastronomica d’eccellenza trasformarsi in un gesto concreto di solidarietà? Ristorante.9 Casa Fogliani, in collaborazione con EDUCatt, nasce con una missione precisa: sostenere gli studenti dell’Università Cattolica che affrontano situazioni di grave difficoltà.
Il ricavato delle nostre iniziative — dalla cucina d'autore alla nostra selezione di eccellenze italiane — viene destinato ad assistenza economica, medica e linguistica.

Indirizzo

Via Ludovico Necchi 9
Milan
20123

Telefono

+390272343227

Sito Web

http://www.casafogliani.it/

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