Cos’è
È un’associazione no profit fondata a luglio 2015 dall’idea di Carla Lertola (Fondatrice, medico specialista in Scienza dell’alimentazione) e di altre due socie (Michaela Scandora, avvocato e Anna Strazzera, dottore commercialista). Qual è lo scopo
Sostenere e promuovere il principio per il quale è possibile attivare uno scambio virtuoso tra chi ha il di più e chi ha il di meno in campo al
imentare, attraverso un “meccanismo di distribuzione intelligente” del cibo. Perché si chiama Robin Foood
Il famoso eroe campione di tiro con l’arco rubava ai ricchi per dare ai poveri. Robin Foood chiede a chi ha di più di donare a chi ha di meno per soddisfare il fabbisogno di cibo. Il tratto grafico del logo sintetizza sia la necessità di focalizzare il contesto alimentare attraverso l’arco e la freccia a forma di grano, sia la scelta di personalizzare il nome con 3 O, le stesse 3 anime che hanno sviluppato l’idea e l’associazione. Come nasce
Da più di vent’anni Carla Lertola si occupa della salute delle persone di tutte le età dal punto di vista nutrizionale. Attraverso la propria attività professionale di dietologa, nonché attraverso i media, gli incontri con il pubblico,la scuola di cucina e recentemente l’edizione di un libro (Liberi dalle diete, Mondadori), divulga i pregi della dieta mediterranea e fa educazione alimentare seria nel mare magnum delle diete fai da te e delle mode, anche pericolose per la salute. Oggi, più che in altri periodi storici, è evidente la discrepanza esistente fra la grande quantità di cibo sprecato da chi ne ha troppo e la difficoltà di reperimento e di consumo da parte di chi ne ha troppo poco e spesso di scarsa qualità. La crisi economica grava, infatti, sulle nostre scelte alimentari a discapito del “ buon cibo”, perché molto caro. Da queste considerazioni nasce la necessità di attivarsi al fine di promuovere vera educazione alimentare ed equa distribuzione degli alimenti. A chi si rivolge
- Ai più bisognosi
- Ai consumatori di tutte le età
- A chi ha di più e vuole dare a chi ha bisogno
- A tutti coloro che sono interessati a conoscere i principi di una sana alimentazione
