Ambasciatori del Gusto

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Ambasciatori del Gusto

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Ambasciatori del Gusto, Organizzazione no-profit, Corso Europa 13, Milan.

Insieme per promuovere l'Italia nel mondo attraverso la cultura della cucina di qualità e la tutela del patrimonio enogastronomico e agroalimentare.

15/06/2026

A Identità Milano 2026 la cucina non si è solo raccontata: si è trasformata in dialogo.🤝
Tre giorni di voci, idee e visioni per leggere il futuro del gusto.

“Usare il passato, farlo nostro e creare il nuovo.” ✨

03/06/2026

Ci sono sapori che raccontano un territorio. 📍
E altri che custodiscono storie, persone e generazioni.

Durante Futura 2026, , Presidente del Consorzio Tutela di Reggio Emilia DOP e partner di Ambasciatori del Gusto, ci ha ricordato che dietro a questo prodotto non c’è solo l’uva.
Ci sono famiglie, memoria, tempo e una visione tramandata negli anni.
Ed è forse proprio questo il suo ingrediente più prezioso.

29/05/2026

Dal 7 al 9 giugno lo spazio degli Ambasciatori del Gusto a Identità Golose 2026 diventa un punto di incontro concreto, dove il tema prende forma attraverso attività, volti e contenuti.

Tre giornate pensate per entrare nel cuore del dibattito sulla cucina contemporanea: interviste live, dialoghi e momenti di confronto con chef, produttori e partner, per dare spazio a idee e visioni che attraversano il settore.

Accanto al racconto, un focus dedicato al prodotto: nello stand sarà possibile scoprire e degustare una selezione delle creazioni dei nostri associati, presentate direttamente da chi le produce, in un dialogo aperto con il pubblico e i professionisti presenti.

Un programma costruito per attivare relazioni, generare contenuti e trasformare lo stand in un luogo vivo di scambio e approfondimento.

📍Identità Golose 2026
📆7–9 giugno: vi aspettiamo!

26/05/2026

Tre giorni, tante idee, un solo tema: libertà di pensare.

Anche quest’anno l’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto è presente a Identità Golose con il proprio stand: uno spazio di incontro, confronto e visione condivisa sul futuro della cucina italiana.

Esserci è molto più che partecipare, significa dare continuità a un dialogo che si rinnova.

Passate a trovarci per disegnare insieme il futuro.

23/05/2026

Ci siamo presi un momento di silenzio per metabolizzare la notizia della scomparsa, ascoltare i sentimenti e cristallizzare il ricordo del nostro Presidente Onorario Carlo Petrini.

Ci sono persone che cambiano per sempre il modo in cui guardiamo il cibo, la terra e il valore delle comunità. Carlin, l’Uomo, è stata una di queste.

Per la nostra Associazione ha rappresentato una guida culturale e umana, capace di insegnare che la cucina è responsabilità, identità, memoria e futuro.

Con visione, lucidità e coraggio ha lasciato un segno profondo nel mondo dell’agricoltura, della gastronomia e della cultura italiana, ricordandoci ogni giorno il valore della terra, dei produttori e di tutte le persone che custodiscono i territori.

Grazie Presidente, per la strada che ci hai indicato, per la visione condivisa e il tempo dedicato.
Continuerai ad accompagnarci e a far sorridere il nostro animo.

Ciao Carlin

Gli Ambasciatori del Gusto

22/05/2026

Tre giorni di idee, confronto e visioni che guardano al futuro della cucina contemporanea.

Anche quest’anno l’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto sarà protagonista al Congresso di Identità Golose, giunto alla sua 21ª edizione: un appuntamento che continua a rappresentare uno spazio fondamentale di dialogo per il mondo della gastronomia.

Un solo tema, più che mai attuale: “La libertà di pensare”.

Perché la cucina evolve quando continua a interrogarsi, confrontarsi e immaginare nuove possibilità.

18/05/2026

Lo scorso 11 maggio è ripartito il Grand Tour del Gusto dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto: un viaggio attraverso territori, identità e visioni diverse, dove la tradizione continua a trasformarsi e a vivere nel presente.
La prima tappa ci ha portati da Ristorante Evo insieme agli Ambasciatori del Gusto Gianvito Matarrese, Andrea Miacola, Michele Impagnatiello e Iginio Ventura.

Un incontro fatto di cucina, condivisione e racconti che parlano di futuro, senza dimenticare le radici.
E questo è solo l’inizio: seguici nelle prossime tappe. 🍽️

16/05/2026

Quando la cucina italiana incontra la narrazione più autentica, il racconto diventa cultura 🇮🇹✨

L’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto ha conferito a Stanley Tucci il titolo di Associato Benemerito , per il suo straordinario contributo alla divulgazione della cucina italiana nel mondo.

"È per me un grandissimo onore. Questo riconoscimento è un segno della bontà del lavoro che ho svolto" ha dichiarato l'attore e regista statunitense.

Attraverso i suoi documentari Tucci in Italy e Searching for Italy, ha saputo andare oltre gli stereotipi, raccontando un’Italia gastronomica vera, profonda e sorprendentemente diversificata.
Non solo piatti, ma territori, persone e storie: un viaggio che restituisce alla cucina italiana la sua dimensione più autentica — quella culturale, identitaria e conviviale.

“Il cibo in Italia non è solo nutrimento, è connessione. Mi sono ripromesso di raccontare l’Italia e la sua cucina senza romanticizzarla, anzi celebrandola, anche nei suoi aspetti meno noti" ha ricordato Tucci.

Una visione che rispecchia pienamente i valori dell'Associazione e la missione quotidiana.

Un riconoscimento a chi ha saputo portare il cuore della cucina italiana nelle case di tutto il mondo, con rispetto, curiosità e passione. 🇮🇹

Benvenuto Stanley, da oggi questa è anche casa tua.

12/05/2026

Custodire le radici.
Superare i confini.
Immaginare nuove visioni.

Questo lo spirito di Futura 2026 dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, raccontato anche attraverso le parole di Carlo Cracco: “Il confine culturale non finisce mai: è un piccolo limite che ci si mette per andare avanti.”

Un pensiero che invita a guardare oltre, senza perdere autenticità.

09/05/2026

Nel cuore dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, il confronto, il dibattito e il dialogo rappresentano il motore della crescita condivisa e della visione comune.

In questo percorso, Futura diventa il fulcro dei momenti di vita e di riunione associativa: uno spazio vivo in cui associati, partner e Consiglio Direttivo si incontrano per scambiarsi idee, condividere prospettive e trasformare il confronto in nuove opportunità concrete.

È proprio in questi momenti che l’associazione si rafforza, si evolve e costruisce valore, attraverso una partecipazione attiva e un dialogo continuo che guarda al futuro con spirito di collaborazione e innovazione.

Indirizzo

Corso Europa 13
Milan
20122

Sito Web

http://www.ambasciatoridelgusto.it/

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