20/05/2026
☕ Si è conclusa venerdì scorso la prima settimana dell’Academy Avolta/Autogrill, che ha l’obiettivo di formare e inserire nel settore della ristorazione giovani tra i 18 e i 29 anni che non studiano e non lavorano.
Nella prima fase, svolta in aula, 3️⃣ giovani hanno rafforzato le proprie soft skills e hanno acquisito le competenze di base per il ruolo di barista come:
• gestione del servizio bar e dei clienti
• utilizzo della cassa
• allestimento vetrine e area market
• organizzazione delle attività di magazzino e del locale
Seguirà una seconda fase di tirocinio della durata di sei mesi, presso la Stazione Centrale di Milano.
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