Associazione Italiana Copev

Associazione Italiana Copev L’Associazione Italiana Copev per la prevenzione e cura dell’epatite virale, delle malattie epatiche “Beatrice Vitiello”- ETS
Via Santa Sofia, 29 - 20122 (MI)

ALIMENTAZIONE E STILE DI VITAIl ruolo del pesce e dei grassi buoniUn ulteriore elemento chiave della Dieta Mediterranea ...
23/04/2026

ALIMENTAZIONE E STILE DI VITA

Il ruolo del pesce e dei grassi buoni
Un ulteriore elemento chiave della Dieta Mediterranea è il consumo regolare e moderato di pesce, in particolare quello ricco di acidi grassi omega-3 come sardine, sgombro e salmone. Questi grassi essenziali favoriscono la funzionalità epatica e contribuiscono al controllo dei livelli di trigliceridi nel sangue. Al contrario, è importante limitare l'assunzione di zuccheri semplici, grassi saturi e alimenti ultraprocessati, tutti fattori che possono favorire la comparsa del fegato grasso.

Idratazione e moderazione dell’alcol
Anche mantenere una buona idratazione è essenziale: bere acqua in quantità adeguata sostiene il fegato nei processi di eliminazione delle tossine accumulate dall'organismo. Parallelamente, è fondamentale moderare o evitare il consumo di alcol, che rappresenta uno dei principali fattori di rischio per lo sviluppo di malattie epatiche.

Stile di vita: sonno e movimento
Il benessere epatico non dipende esclusivamente dall'alimentazione, ma anche dal rispetto del ritmo circadiano e dalla qualità del sonno. Dormire a sufficienza e con regolarità permette di mantenere il corpo in equilibrio, rafforzando le difese e contribuendo a una migliore salute generale. Allo stesso modo, l'attività fisica regolare è un tassello indispensabile: anche un semplice obiettivo di almeno 10.000 passi al giorno può aiutare a mantenere il peso sotto controllo e favorire il metabolismo.

Conclusioni: una strategia integrata per la salute
In conclusione, seguire una Dieta Mediterranea varia ed equilibrata, arricchita da alimenti naturali, praticare regolarmente attività fisica e curare il proprio riposo costituiscono una strategia integrata e sostenibile non solo per la salute del fegato, ma anche per il benessere complessivo dell'organismo.

Il ruolo dell’alimentazione:  ne parliamo con la Dottssa Leda Roncoroni, Nutrizionista e Ricercatrice presso la Fondazio...
23/04/2026

Il ruolo dell’alimentazione:

ne parliamo con la Dottssa Leda Roncoroni, Nutrizionista e Ricercatrice presso la Fondazione IRCCS Cà Granda Ospedale Maggiore Policlinico, Milano

Un'alimentazione equilibrata rappresenta una delle strategie più efficaci per preservare la salute del fegato e prevenire lo sviluppo di patologie cronico-degenerative che spesso coinvolgono anche il sistema cardiovascolare. In questo contesto, la Dieta Mediterranea si conferma come uno dei modelli alimentari maggiormente studiati e raccomandati per la sua capacità protettiva nei confronti del fegato e dell'intero metabolismo.

Le basi della Dieta Mediterranea
La Dieta Mediterranea si fonda prevalentemente sul consumo di alimenti di origine vegetale, quali frutta, verdura, legumi, cereali integrali e frutta secca. Questi alimenti sono naturalmente ricchi di fibre, vitamine e antiossidanti, sostanze che svolgono un ruolo cruciale nel contrastare l'infiammazione e lo stress ossidativo, due fattori frequentemente associati alle malattie del fegato. Al centro di questo approccio troviamo l'olio extravergine d'oliva, una fonte preziosa di grassi insaturi "buoni" che contribuiscono a ridurre l'accumulo di grasso epatico...continua...

LA DOPPIA EZIOLOGIA DELLA STEATOSILa Diffusione della Steatosi Epatica I dati disponibili sono lampanti: la steatosi epa...
23/04/2026

LA DOPPIA EZIOLOGIA DELLA STEATOSI

La Diffusione della Steatosi Epatica
I dati disponibili sono lampanti: la steatosi epatica dovuta a disfunzioni metaboliche interessa ormai un quarto della popolazione adulta, rappresentando un importante campanello d’allarme per lo sviluppo di malattie cardiovascolari. Inoltre, circa la metà della popolazione, indipendentemente dall’età, è in sovrappeso o obesa, evidenziando la necessità di interventi mirati e consapevolezza.

Il Ruolo dell’Alcol e dei Nuovi Fattori di Rischio
A questo quadro si aggiunge una criticità significativa: in Italia sono oltre 8 milioni le persone che consumano bevande alcoliche in modalità rischiose per la salute. Gli squilibri metabolici e l’abuso di sostanze spesso si sovrappongono, generando un mix pericoloso che contribuisce all’aumento dei casi di cirrosi e tumori epatici. Obesità, sedentarietà e alimentazione disordinata sono ormai i nuovi fattori di rischio predominanti. Preoccupa in particolar modo il fenomeno del “binge drinking” tra i più giovani e l’adozione di modelli alimentari tossici, che anticipano l’insorgenza di gravi danni epatici in fasce d’età tradizionalmente protette. ..continua...

World Liver Day: Prevenzione, Consapevolezza e Stili di VitaIl World Liver Day, 19 Aprile 2026, rappresenta un’occasione...
23/04/2026

World Liver Day: Prevenzione, Consapevolezza e Stili di Vita

Il World Liver Day, 19 Aprile 2026, rappresenta un’occasione preziosa per richiamare l’attenzione sulla salute del fegato, che riguarda indistintamente tutti. La conoscenza del proprio rischio e l’intervento precoce possono fare la differenza, e questo passa attraverso scelte quotidiane consapevoli. Seguire un’alimentazione equilibrata, praticare attività fisica regolare e prestare attenzione al consumo di alcol sono azioni fondamentali per ridurre il rischio di malattia. Agire sugli stili di vita significa non solo prevenire l’insorgenza delle patologie, ma anche rallentarne la progressione e migliorare la qualità di vita dei pazienti. Il World Liver Day lancia un messaggio chiaro: la cura del fegato richiede la vostra attenzione.
Copev aderisce alla celebrazione del World Liver Day
Un “incontro interattivo” con i nostri soci tenutosi il 16 aprile us e dedicato alla sindrome metabolica ed al fegato grasso. Il tema: fattori di rischio metabolico che rendono oggi necessarie strategie di prevenzione con particolare riguardo ad un regime nutrizionale corretto...continua....

Il 19 Aprile p.v. sarà la Giornata Nazionale della Donazione di organi, tessuti e cellule.
14/04/2026

Il 19 Aprile p.v. sarà la Giornata Nazionale della Donazione di organi, tessuti e cellule.

Indirizzo

Via Santa Sofia, 29
Milan
20122

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