AIS Trapani

01/09/2026

28/08/2026

🔴 Le prevendite per Open AIS Wine Pop Fest 2026 sono ufficialmente disponibili!

L'evento targato AIS Trapani, con il patrocinio del Comune di Misiliscemi, si trasforma quest'anno nel Wine Pop Fest, un'esplosione di cultura del vino e puro divertimento.

Domenica 27 Settembre 2026 l'Agriturismo Vultaggio a Misiliscemi si prepara ad accoglierti per una giornata imperdibile tra centinaia di banchi d'assaggio, masterclass/cooking show, cibo locale e altri momenti speciali, tra cui la presentazione del programma 2026/27 e (NOVITÀ 2026) la premiazione del "Concorso Enologico Vino Vivo" con il patrocinio del Comune di Petrosino.

Il costo del ticket è di 25€ a persona e comprende l'accesso ai banchi d’assaggio dove troverai cantine, birrifici, distillerie, aziende olearie, aziende agricole e un area food unica.

I posti sono limitati per garantire a tutti la migliore esperienza di assaggio possibile.

Puoi acquistare la tua prevendita già da oggi presso i punti vendita indicati:

🔸 TRAPANI
Enoteca Ostinati
Farmacia Saccà

🔸 PACECO
La bottega del caffè

🔸 MISILISCEMI
Agriturismo Vultaggio

🔸 MAZARA DEL VALLO
Ignazio Perez

🔸 MARSALA
Boeo trattoria sul mare
Enoteca Garibaldi

🔸 ALCAMO
Stefano Cammarata
Giacomo Tobia

Assicurati il tuo ingresso prima del sold out e preparati a brindare insieme a noi!

Il programma dell'eventocompleto e aggiornato lo trovi su www.aistrapani.it

11/08/2026

Stelle sul Mazzaro 2026

Strada del Vino e dei Sapori Val di Mazara

07/08/2026

✨ Stelle sul Màzzaro 2026 ✨

Anche quest’anno AIS Trapani è partner della Strada del Vino e dei Sapori Val di Mazara per l’evento Stelle sul Mazzaro.

Una notte di racconti, sapori e ricordi, nel cuore di Mazara del Vallo.

📅 10 agosto 2026
🕘 Dalle 21:00 alle 00:00
📍 Porticciolo di San Vito – Mazara del Vallo

Un viaggio tra enogastronomia, cultura e spettacolo, per riscoprire le storie e le tradizioni del nostro territorio sotto le stelle. 🌊⭐

🎟️ Contributo 15 € • Prevendite disponibili presso i punti indicati in locandina.

Non mancare: lasciati incantare dal Màzzaro!

27/07/2026

Segui AIS Trapani per scoprire i corsi in partenza in autunno 😉

Ci sono esperienze che si vivono. Altre che ti cambiano il modo di viverle. 𝓤𝓷 𝓬𝓸𝓻𝓼𝓸 𝓐𝓘𝓢 è 𝓾𝓷𝓪 𝓭𝓲 𝓺𝓾𝓮𝓼𝓽𝓮.

🔎 Ti insegna ad andare oltre ciò che vedi, ad approfondire ciò che ti appassiona e a cogliere il valore che si nasconde dietro ogni esperienza.

🍇 Da quel momento, ciò che prima era solo un viaggio diventa la scoperta di un territorio, della sua cultura e delle persone che lo vivono. Un calice racconta molto più di ciò che contiene e ogni dettaglio acquista un significato nuovo.

🍷 Perché nella vita c'è sempre un prima e un dopo. Dopo un corso AIS, niente sarà più come prima.

👉🏻 Manca poco. A breve sarà online il 𝗰𝗮𝗹𝗲𝗻𝗱𝗮𝗿𝗶𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗹𝗲𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶 di tutte le 𝗗𝗲𝗹𝗲𝗴𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶 𝗔𝗜𝗦 𝗦𝗶𝗰𝗶𝗹𝗶𝗮.

✨ Siete pronti a iniziare il vostro percorso?𝗦𝘁𝗮𝘆 𝘁𝘂𝗻𝗲𝗱!

15/07/2026

A Trapani arriva Salt West: una cena degustazione esclusiva tra territorio, vino e alta cucina.

Domenica 19 luglio 2026, Osteria Il Moro apre le porte a un evento esclusivo, dove la cucina dello Chef Nicola Bandi incontra gli abbinamenti del sommelier Enzo Bandi e i protagonisti di Salt West: Pietro Russo, Master of Wine, Francesco Intorcia delle Cantine Intorcia e Marco Fina delle Cantine Fina.

Un percorso degustazione pensato per raccontare il territorio attraverso grandi vini, tecnica e creatività, in un ristorante riconfermato nella Guida MICHELIN 2026.

📅 19 luglio 2026 – Ore 20:30
📍 Osteria Il Moro – Via Giuseppe Garibaldi 86, Trapani

Posti limitati
Quota di partecipazione: €120

📍 Info & Prenotazioni:
📞 0923 23194
📱 3288252076 (anche WhatsApp)
🔗 www.osteriailmoro.it

10/07/2026

Sinergia e Territorio: l’Assemblea dei Sommelier di AIS Trapani traccia la rotta per il futuro

Nella suggestiva cornice del Lido Maroasi, si è svolto un importante momento di incontro e confronto che ha visto riunita una nutrita e affiatata rappresentanza della nostra assemblea di sommelier di AIS Trapani. Una serata nata sotto il segno della condivisione e dell’amicizia, ma soprattutto un passaggio istituzionale fondamentale per pianificare le attività e gli obiettivi strategici dell’anno a ve**re.

Le progettualità sul tavolo sono numerose e l’entusiasmo della delegazione è il motore di questa ripartenza. Il nostro traguardo più alto resta la crescita comune: desideriamo valorizzare le competenze e il talento di ogni singolo associato, incoraggiando il gioco di squadra per arricchire il valore complessivo della nostra delegazione.

Le linee programmatiche si concentreremo su alcuni pilastri fondamentali:

- Studio e Approfondimento: Continueremo a investire sulla ricerca e sulla conoscenza approfondita dei vitigni e della cultura enologica.

- I Grandi Eventi di Rilevanza Istituzionale: I nostri sforzi sono già orientati verso i due appuntamenti più significativi della stagione, Open AIS e l’attesa presentazione della Guida ai Vino di Sicilia.

- La Cura Sartoriale degli Eventi più raccolti: Crediamo che ogni iniziativa meriti lo stesso rigore. Accanto alle grandi manifestazioni, riserveremo la massima attenzione e una cura meticolosa ai piccoli eventi sul territorio e alle degustazioni guidate su tutto il territorio.

Siamo pronti a mettere la nostra professionalità, guidata dalla passione di sempre, al servizio del territorio e della cultura del vino.

Ringraziamo tutti i soci per il costante impegno e invitiamo la nostra comunità a rimanere sintonizzata: il futuro di AIS Trapani è ricco di novità e di traguardi da raggiungere insieme.

07/07/2026

Buon Compleanno AIS 🥂

30/06/2026

🔴 Cari Soci AIS Trapani,

vi aspettiamo giovedì 9 luglio per un aperitivo sul mare con la Delegazione AIS Trapani… un momento dedicato al confronto, alle idee, alla condivisione del percorso che stiamo costruendo e per programmare insieme le iniziative future!

Sarà l'occasione per raccontare quanto fatto finora, presentare i progetti futuri della Delegazione e ascoltare suggerimenti, proposte e punti di vista di tutti voi.

AIS è fatta di persone, di passione e di partecipazione. Per questo la vostra presenza è importante.

Vi aspettiamo per trascorrere insieme una serata all'insegna del vino, dell'amicizia e dello spirito associativo.

📅 Giovedì 9 luglio

📍 Lido Maroasi
Via dei Tritoni, Birgi Sottano
91010, Marausa Lido · TP

🕖 Ore 19:00

Contributo di partecipazione € 20,00

L’incontro è aperto a tutti, anche ai non soci AIS.

Non mancate! 🥂

Il Consiglio Direttivo
AIS Trapani