20/05/2026
La mozzarella di bufala campana è molto più di un prodotto: è tradizione, identità, competenza artigianale e patrimonio del nostro territorio.
Con il progetto ESPERIA, questa straordinaria filiera incontra la tecnologia, l’innovazione e l’Intelligenza Artificiale, aprendo nuove opportunità per i giovani e per il futuro del settore agroalimentare.
Oggi la filiera bufalina ha bisogno di nuove figure professionali capaci di unire conoscenza del territorio, competenze digitali e visione innovativa: profili in grado di accompagnare le imprese verso processi più moderni, sostenibili e competitivi.
Il progetto offre sei percorsi professionalizzanti, tra cui ogni beneficiario potrà scegliere quello più vicino ai propri interessi.
Inoltre, tutti i partecipanti seguiranno una formazione di base sui fondamenti dell’Intelligenza Artificiale attraverso il corso “Elements of AI”, che sarà tenuto proprio da Perlatecnica.
Siamo orgogliosi di contribuire a un progetto che guarda al futuro senza dimenticare le radici del nostro territorio.
Per saperne di più e iscriversi, visita il sito:
http://www.esperia.unina.it
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Il progetto ESPERIA (Educazione e Sviluppo dei Profili Emergenti con competenze Rilevanti in Intelligenza Artificiale) è l'iniziativa che proietta l'eccellenza del Made in Italy nel futuro. Grazie al sostegno del Fondo per la Repubblica Digitale – Bando vIvA, offriamo percorsi di alta formazione ...