09/10/2023
Cari amici siamo arrivati alla seconda edizione di Master Funch - Festa del Fungo a Cadero.
Organizzazione Taxus APS
PRIMO GIORNO - SABATO 21 OTTOBRE
- Raduno a Cadero (Maccagno con Pino e Veddasca) alle ore 7,00;
- Trasferimento nella zona più idonea per la ricerca;
- Ricerca dei funghi sino le ore 12,00/12,30;
- Ritrovo del gruppo per valutazione funghi;
Per chi fosse interessato (anticipando la propria adesione) ci si trasferirà in una trattoria della zona per pranzo e saluti (pranzo alla carta).
Per chi vorrà fermarsi per i due giorni sarà disponibile alloggiare all'ostello di Biegno al costo 20 euro cad persona. L'ostello non fornisce lenzuola e coperte (Prenotazione obbligatoria).
SECONDO GIORNO - DOMENICA 22 OTTOBRE
- Mattinata libera di ricerca funghi nei boschi della valle;
- Raduno Fungiat alle ore 12,30 c/o il Micro Museo di Cadero per aperitivo di benvenuto.
- Ore 13,00 inizio pranzo del Fungiat con Chef Pier
- Ore 16,00 consegna attestato di partecipazione a Master Funch 2023.
Master Funch è organizzato da Taxus APS di Cadero
La partecipazione all'evento è GRATUITO e aperto a tutti.
La partecipazione al Pranzo del Fungiat è a prenotazione (per posti limitati) e subordinata al pagamento di un rimborso spese per il pranzo che comprende anche una quota riservata a Taxus APS come iscrizione associativa temporanea (5 Euro cad.).
Contributo per partecipante al Pranzo del Fungiat 20,00 Euro cad.
MENU DEL FUNGIAT
1 primo a scelta tra:
- Saporita di Funghi della Val Veddasca (piatto vegetariano)
- Pagnotta ai sapori della Valle (ragù, salciccia e funghi)
1 secondo a scelta:
- Polenta rustica e Funghi o Polenta e Gorgonzola
Dolcetto della casa
Vino in Brocca (alla buona) o Birra della Valle (Veddasca Beer).
Per prenotazione:
Savi: 331.717.3853
Piero: 389.794.9217
