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AIBES Calabria

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AIBES Calabria

Associazione Italiana Barman E Sostenitori
Pagina Ufficiale di AIBES Sezione Calabria

Fiduciario Fra

03/04/2026

✨ CONCORSI REGIONALI AIBES Calabria Basilicata 2026 ✨

Il banco gara non è solo una sfida.
È un momento di crescita, confronto e identità.

Partecipare significa mettersi in gioco, uscire dalla propria comfort zone e dare valore al proprio percorso professionale 🍸
Perché ogni bartender ha una storia da raccontare, un’idea da esprimere e una visione da portare avanti.

A chi lavora ogni giorno con passione, precisione e voglia di migliorarsi diciamo questo:
avere il coraggio di partecipare è già una vittoria. 💪

📍 13 Maggio 2026
📍 RIVA Restaurant & Lounge Bar – Falerna Marina (CZ)

Ci vediamo in gara.
E soprattutto, ci vediamo per crescere insieme. 🤝

25/03/2026

Ieri abbiamo avuto il piacere di vivere una giornata speciale dedicata al mondo della birra, ospiti del birrificio Lametus Beer Co., nel cuore di Lamezia Terme.🍺🍻

Insieme ai corsisti del percorso BBC, abbiamo approfondito non solo gli aspetti tecnici della fermentazione, ma anche la cultura, la passione e il lavoro che si celano dietro ogni singola birra. Un’esperienza formativa completa, fatta di profumi, degustazioni e confronto diretto con chi ogni giorno trasforma le materie prime in eccellenza.

Momenti come questi rappresentano il vero valore del nostro percorso: imparare sul campo, entrare in contatto con realtà del territorio e crescere insieme, passo dopo passo.📚

Un ringraziamento speciale a tutto il team per l’accoglienza e la disponibilità.

La formazione continua. 🍺

23/02/2026

AIBES Calabria Basilicata ha preso parte al Summit Hospitality, l’evento dedicato all’innovazione e alla formazione nel settore alberghiero, contribuendo attivamente ai momenti di accoglienza e networking.🌎

In un contesto di confronto su intelligenza artificiale, nuove competenze e sviluppo dell’ospitalità calabrese, l’associazione ha curato il servizio beverage valorizzando i grandi classici della miscelazione e le eccellenze dei partner, tra cui Caffo Group 1915.🌶️

Parallelamente al servizio, i soci hanno partecipato ai laboratori F&B, agli incontri con i direttori d’albergo e alle sessioni del Main Stage, rafforzando il dialogo tra mondo del bar e hotellerie.🛎️

Un’esperienza che conferma il ruolo di AIBES Calabria Basilicata nella promozione della cultura professionale, della formazione continua e della qualità dell’accoglienza nel territorio.

02/12/2025

Un grande grazie a tutti i soci di AIBES Calabria che hanno contribuito a rendere la serata così bella e sentita. La vostra passione, la disponibilità e il lavoro condiviso sono il vero motore della nostra associazione: qui ci confrontiamo, cresciamo e ci sosteniamo a vicenda, e questa sera lo abbiamo fatto sentire forte.

Grazie a chi ha lavorato nell’ombra per l’organizzazione — il vostro impegno ha fatto la differenza.
E un ringraziamento speciale (e pieno di orgoglio) a Simone Stocco per il fantastico premio vinto al mondiale IBA di Cartagena: ci hai reso immensamente fieri.

Insieme siamo AIBES Calabria. Grazie di cuore a tutti. 💙🍸

09/05/2025

Complimenti a Giulio Valia, vincitore della categoria Bartender Junior! 🏆

Con grande orgoglio facciamo i nostri complimenti a Giulio Valia, che si è aggiudicato il primo posto nella categoria Bartender Junior durante il concorso regionale AIBES Calabria-Basilicata 2025, tenutosi presso l’Hotel Camigliatello.🍀

Determinazione, tecnica e passione sono gli ingredienti che lo hanno portato alla vittoria. Un traguardo importante che segna l’inizio di un percorso promettente nel mondo del bartending professionale.🍸

Bravo Giulio, continua così! 💪🏻

23/04/2025

4 Masterclass. 4 grandi professionisti. 1 giornata imperdibile! ⚡️🔥
Preparati a vivere l’AIBES Cocktail Experience!🍀

Shake, stir & learn
Lunedì 29 aprile dalle 10:00
Hotel Camigliatello (CS)

Sul palco 4 nomi top del bartending italiano:

Gregory Camillo’ – Jerry Thomas Project
Alessandro Cattani – Fabbri
Michele Di Carlo – Maschio Bonaventura
Paolino Nigro – Origini

Evento GRATUITO e aperto a tutti!🎈
Per info e prenotazioni: 3895864343

Non mancare…
Ci vediamo tra gli shaker!

21/04/2025

Un’icona dell’ospitalità italiana arriva in Calabria!𝗚𝗿𝗲𝗴𝗼𝗿𝘆 𝗖𝗮𝗺𝗶𝗹𝗹ò.⚡️
General Manager di Jerry Thomas Speakeasy e Bar Room, sarà con noi per una masterclass straordinaria:
“𝗧𝗵𝗲 𝗹𝗮𝗻𝗱 𝘄𝗵𝗲𝗿𝗲 𝗹𝗲𝗺𝗼𝗻𝘀 𝗴𝗿𝗼𝘄”
Come la biodiversità può cambiare la vita.
Un viaggio autentico dalla Calabria al mondo.🌎

𝗡𝗼𝗻 è 𝘀𝗼𝗹𝗼 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲.
È 𝗶𝘀𝗽𝗶𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲.
È 𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗶𝘁à.
È orgoglio calabrese che parla la lingua del mondo. 🔥

18/04/2025

Un sorso di cultura e consapevolezza.🎈
All’AIBES Cocktail Experience avremo l’onore di ospitare Michele Di Carlo, mixologist, esperto di comunicazione sensoriale e noto a tutti come il “gustosofo”.⚡️

Collabora con la distilleria Bonaventura Maschio come ambasciatore del gusto, promuovendo i distillati italiani attraverso eventi, consulenze e formazione.

Un’occasione unica per imparare da chi ha fatto del gusto una missione.💪🏻

Appuntamento il 29 aprile dalle 9:30.
Hotel Camigliatello 🌲🌳
Non mancare!

16/04/2025

Innovazione, formazione e passione per il mondo del beverage.🌍
All’AIBES Cocktail Experience avremo il piacere di accogliere Alessandro Cattani, professionista del settore con una lunga esperienza al fianco di Fabbri 1905.🍒

Si occupa di ricerca e sviluppo di nuovi prodotti, formazione delle reti vendita italiane e internazionali, e organizzazione tecnica di eventi, fiere e cocktail competitions.🍸🍹

Un punto di riferimento per chi vive il bar con serietà, curiosità e voglia di crescere.

Ti aspettiamo il 29 aprile dalle 9:30!🔥⚡️

14/04/2025

Dietro ogni drink, una storia da raccontare.
Paolino Nigro, classe ’96, bartender di talento con radici a Melfi e un percorso che lo ha portato da Mag a Sips, sarà uno degli ospiti speciali dell’AIBES Cocktail Experience!

Dopo l’esperienza nel catering con Esperienza Liquida, ha dato vita a Origini, un cocktail bar che punta tutto su ospitalità, servizio e drink ricercati.

Scopri la sua visione del bar e lasciati ispirare dal suo approccio umano e tecnico.
Ci vediamo il 29 aprile dalle 9:30!

12/04/2025

🍸 AIBES Cocktail Experience Calabria
📍 Camigliatello Silano – 27, 28, 29 Aprile

Tre giornate dedicate al mondo del bartending, tra natura, formazione, competizioni e intrattenimento!

🌲 Il 27 aprile partiremo con un viaggio esperienziale tra cioccolato, attività all’aria aperta a Lorica e una serata ricca di sorprese 🎶

🎓 Il 28 aprile spazio alla formazione e alla competizione: esami AIBES, masterclass con Gregory Camillò, concorso regionale e una cena di gala con open bar e musica dal vivo 🏆

🍋 Il 29 aprile chiuderemo in bellezza con un ciclo di masterclass aperte a tutti, con ospiti d’eccezione come Gregory Camillò, Paolino, Michele Di Carlo e Alessandro Cattani.

Un’occasione unica per crescere, confrontarsi e vivere il mondo AIBES al 100%.

Indirizzo

Via Fortunato 13
Lamezia Terme
88046

Sito Web

facebook.com

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