29/10/2026
L’Osteria dei Maltagliati, a Torano Nuovo (Te), è stata premiata come “Ristorante dell’Anno 2027” dall’autorevole guida di enogastronomia “Gambero Rosso”, ottenendo il risultato più ambito, le tre forchette.
Il progetto nasce nel 2023, quando i titolari, Federica Brandimarte e Maicol Capriotti, trasformarono uno storico locale di paese nell’Osteria dei Maltagliati e ora progettano una pizzeria.
Siamo molto felici di notare che l’Abruzzo, in particolare la provincia di Teramo, stia vivendo un momento molto positivo e ricco di soddisfazioni. E siamo ancora piu contenti di vedere che la spinta arriva dal suo bene più prezioso, i giovani. Una nuova generazione che ha saputo prendere il meglio dai maestri del territorio e dalle esperienze fatte spesso all’estero.
I risultati stanno arrivando e non vediamo l’ora di celebrare il prossimo successo.