22/11/2024
📅 Dal 21 al 23 novembre, al Palazzo della Borsa di Genova, si terrà il convegno "Scienza dell’alimentazione, sport e salute", con approfondimenti su nutrizione sportiva, sostenibilità e innovazioni alimentari.
🍦 I Gelatieri di A.G.A.G. Confesercenti erano presenti al convegno "Gelato e Nutrizione", un’anteprima che ha aperto la strada agli approfondimenti sul legame tra alimentazione, sport e salute. È stato presentato un gelato monoporzione alla prescinsôa, arricchito con nocciole di Chiavari, pensato come omaggio al territorio ligure. Ricco di proteine del latte, questo gelato, realizzato in collaborazione con l’Università di Genova, è studiato per supportare il recupero degli sportivi dopo l’attività fisica, unendo tradizione e innovazione.
👉 Info e programma: ge.camcom.gov.it