Associazione Mariette

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Italia
Forlimpopoli
Associazione Mariette

L'Associazione delle Mariette deve il suo nome a Marietta Sabatini, la domestica di Pellegrino Artusi, codificatore della cucina di casa italiana.

A lei e a Francesco Ruffili, altro domestico di casa, Artusi faceva realizzare le ricette prima di inserirle nel celebre ricettario "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene". A lei, per ringraziarla dell'aiuto, Artusi dedicherà una ricetta (Panettone Marietta) e lascerà in eredità (condivisa con Ruffilli) i diritti di sfruttamento del libro. L'Associazione riunisce gli appassionati di cucina, che, animati dalla voglia di "praticare" cercano di valorizzare e promuovere la cucina di casa.

12/05/2026

20/04/2026

Eccoci qua Mariette e Casa Artusi a Milano! .

18/04/2026

Uscita didattica delle Mariette a Parma in collaborazione con Elsa Mazzolini !
Visita all' Azienda Agricola Iris ,alle loro mucche felici con degustazione di parmigiano, ottimo pranzo al Ristorante Parma Rotta Parma , poi visita al prosciuttificio Bea a Langhirano.
Giornata veramente molto interessante!

16/04/2026

Dopo aver fatto la prova del Budino di cioccolata, ric. n. 667 del manuale artusiano, si parte con la realizzazione dei budini da servire al pubblico presente domani sera, 17 aprile , al Cinema Teatro Verdi Forlimpopoli per seguire lo spettacolo
" La manutenzione del Budino" di Denio Derni e Fabrizio Sirotti

09/04/2026

Prove della ricetta n. 667 del Manuale artusiano : Budino di cioccolata che le Mariette serviranno a fine spettacolo il 17 aprile al Cinema Teatro Verdi Forlimpopoli

31/03/2026

800 cappelletti pronti per la cena in ricordo di Gianfranco Bolognesi
Le Mariette sempre all'opera

27/03/2026

Scuola Primaria Rivalti - Ronco
Una mattina con le Mariette !
Terza A e B
Strozzapreti per Pasqua!
Donato il libro " La Piadina della Nonna" di Fabiola Crudeli

11/03/2026

I bambini di 5 anni della Scuola dell'infanzia Acquerello hanno donato alle Mariette un cartellone coi loro disegni e i loro pensieri della mattinata trascorsa insieme per fare gli strozzapreti!
È un regalo bellissimo!

05/03/2026

Oggi strozzapreti coi bimbi della Scuola dell'infanzia Acquerello...
Anche a loro abbiamo donato il libro "La Piadina della nonna " di Fabiola Crudeli

23/02/2026

Ecco il libro che le Mariette donano alle sezioni delle scuole che chiedono il loro intervento per i laboratori di pasta.
È sempre importante tramandare le tradizioni!

Indirizzo

C/o Casa Artusi, Via Costa 27
Forlimpopoli
47034

Sito Web

http://www.mariette.it/

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