Associazione Mariette

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Forlimpopoli, Emilia-Romagna
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L'Associazione delle Mariette deve il suo nome a Marietta Sabatini, la domestica di Pellegrino Artusi, codificatore della cucina di casa italiana.

A lei e a Francesco Ruffili, altro domestico di casa, Artusi faceva realizzare le ricette prima di inserirle nel celebre ricettario "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene". A lei, per ringraziarla dell'aiuto, Artusi dedicherà una ricetta (Panettone Marietta) e lascerà in eredità (condivisa con Ruffilli) i diritti di sfruttamento del libro. L'Associazione riunisce gli appassionati di cucina, che, animati dalla voglia di "praticare" cercano di valorizzare e promuovere la cucina di casa.

31/10/2026

04/10/2026

Tantissimi auguri Marietta!
Oggi Marietta Maria Sabatini avrebbe compiuto166 anni!

15/08/2026

Si parte per Casa Vissani !
Le Mariette portano piadina , gnocco fritto e
tigelle !
Casa Artusi è con noi coi corsi di cucina dove noi insegnamo!
Grande esperienza che porta conoscenza e gratificazione!

15/08/2026

Eccoci qua! Mariette a Casa Vissani per una bellissima manifestazione!
È sempre interessante e istruttivo collaborare con realtà di così alto livello!

23/07/2026

Le collaborazioni sono sempre importanti!

22/07/2026

Oggi abbiamo collaborato con il gruppo consorti del Rotary di Forlì ad accogliere 60 ragazzi provenienti da tutto il mondo....hanno steso la piadina e l'hanno cotta per mangiarla con la nutella. Abbiamo regalato loro il libro di Fabiola Crudeli " La piadina della nonna" che è stato molto apprezzato!

19/07/2026

Stasera alla Sagra Della C***a - Marina Di Ravenna show cooking delle Mariette

16/07/2026

Eccoci qua, non perdetevi il ricco programma che le Mariette hanno preparato per voi:
una tavola rotonda da ascoltare e
una tavola imbandita da degustare!

07/07/2026

Stiamo già pensando a qualcos'altro.....

07/07/2026

Grande festa per la fine della Festa Artusiana Forlimpopoli con la "Cena degli avanzi" delle Mariette !
La sindaca Milena Garavini è venuta a salutarci ed è stata a far festa con noi!
Un grande GRAZIE! a tutti i volontari che hanno reso possibile tutto questo!

Indirizzo

C/o Casa Artusi, Via Costa 27
Forlimpopoli
47034

Sito Web

http://www.mariette.it/

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