Organizzazione Nazionale Esperti Assaggiatori di Pizza

Organizzazione Nazionale Esperti Assaggiatori di Pizza Esperti Assaggiatori di Pizza certificati. Non siamo solo degustatori e appassionati, anzi.

Forniamo giudizi oggettivi basati su criteri scientifici per ogni tipo di pizza attraverso l’analisi sensoriale e seguendo i disciplinari le linee guida ISO. Siamo Esperti Assaggiatori di Pizza, abilitati a seguito di un corso di Alta Formazione svolto presso la facoltà di agraria di Foggia. Attraverso l’analisi sensoriale e tenuto conto dei disciplinari, nonché delle linee guida sviluppate dall'O

rganizzazione internazionale per la formazione (ISO), forniamo giudizi oggettivi basati su criteri scientifici su ogni tipo di pizza. Organizziamo panel test e ci impegniamo per promuovere e divulgare la cultura della pizza. Realizziamo anche corsi di formazione per chi ama la pizza e vuole diventare un esperto.

Indirizzo

Foggia

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