Slow Food Foggia e Monti Dauni

Slow Food Foggia e Monti Dauni Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Slow Food Foggia e Monti Dauni, Organizzazione no-profit, Foggia.

07/04/2026
🍷 Cento Cene per Slow Wine: Un brindisi lungo due serate! 🥗​Per l'edizione di quest'anno di Cento Cene per Slow Wine, la...
13/02/2026

🍷 Cento Cene per Slow Wine: Un brindisi lungo due serate! 🥗
​Per l'edizione di quest'anno di Cento Cene per Slow Wine, la condotta Slow Food Foggia e Monti Dauni ha raddoppiato il gusto con due tappe indimenticabili nella nostra città. ✨
​Ecco i momenti che hanno reso speciali questi incontri:
15/01 Nenna Nè : Un'atmosfera calda e accogliente dove piatti innovativi hanno incontrato le eccellenze vitivinicole selezionate dalla Guida Slow Wine. Un connubio perfetto tra territorio e calice! 🍽️🍇
08/02 ​Troccoleria bistrot : Una serata all'insegna della convivialità autentica, dove la pasta fresca (e non solo!) ha fatto da cornice ideale ai racconti dei produttori e alla filosofia del "buono, pulito e giusto". 🍝🍷
​Grazie di cuore a tutti i soci, agli appassionati e ai ristoratori che hanno condiviso con noi la gioia dello stare a tavola. Ogni calice versato è stato un omaggio alla biodiversità e al lavoro dei viticoltori slow. ❤️
​📸 Sfoglia la gallery per rivivere i momenti più belli!

I vini della guida SLOW WINE selezionati direttamente dai curatori, le mani dei cuochi dell'Alleanza Slow Food dei Cuoch...
20/01/2026

I vini della guida SLOW WINE selezionati direttamente dai curatori, le mani dei cuochi dell'Alleanza Slow Food dei Cuochi Puglia, i presidi, e i piatti che raccontano la Terra di Capitanata

una cena conviviale e formativa
gli abbinamenti studiati
i vini descritti e spiegati
portata dopo portata
dai nostri esperti e dall'oste

bene benissimo la prima scoppiettante da Nenna Nè
ci ripetiamo Domenica 8 Febbraio ore 20:00
Dove?
Troccoleria bistrot
nel centro storico non a caso
Per Francesco Panniello, l'oste di Troccoleria, essere presenti nel cuore di una città significa credere nella sua centralità eno-gastronomica, nella sua ricchezza di materie prime e nel suo potenziale ancora da esprimere appieno

Info e prenotazioni in locandina

07/01/2026
Un ciclo di eventi che si ripete ormai ogni anno e che rappresenta una nuova occasione per unirsi alla Slow Wine Coaliti...
07/01/2026

Un ciclo di eventi che si ripete ormai ogni anno e che rappresenta una nuova occasione per unirsi alla Slow Wine Coalition, la rete internazionale tematica che mette insieme vignaioli, produttori, appassionati e professionisti del vino. Anche durante le cene previste in lungo e in largo per lo Stivale sarà, infatti, possibile firmare il Manifesto per il vino buono, pulito e giusto.

Saranno le Osterie il luogo dove si svolgeranno anche quest’anno le CentoCene, serate conviviali che vedranno protagonisti i produttori, i loro vini e le loro storie.

Noi della Condotta Slow Food Foggia e Monti Dauni abbiamo voluto esagerare
Quest'anno gli appuntamenti di cento cene raddoppiano

Ci vediamo il 15 gennaio alle ore 20:30 da Nenna Nè con gli abbinamenti proposti da Raffaella Inglese dell' Alleanza Slow Food dei Cuochi Puglia con la sua cucina fresca, sostenibile e rispettosa dei ritmi della dieta foggiana

Slow Food Puglia

info, menù e prenotazioni in locandina qui sotto
restate connessi per l'appuntamento di Febbraio

12/09/2025

Non abbiamo più parole: non è neutralità, non è timore di usare termini forti, non è distanza emotiva. È invece un silen...
18/08/2025

Non abbiamo più parole: non è neutralità, non è timore di usare termini forti, non è distanza emotiva. È invece un silenzio denso di orrore e pena quello che ci assale.

È un lutto profondo che lacera lo spirito: il boato sordo e continuo causato dal senso di impotenza e dall’insopportabilità dell’ingiustizia. I palestinesi stanno vivendo l’inferno in terra e con loro tutti i civili vittime delle guerre di questi tempi brutali. Lo sterminio sistematico del popolo palestinese nell’impunità internazionale è un simbolo, un portale: l’orrida prospettiva di una realtà impregnata di abuso e ingiustizia, dove la vita umana non ha alcun valore, dove il dolore altrui ci lascia indifferenti, dove il cibo è usato come strumento di morte, dove la prevaricazione e la violenza sono normalizzate: eticamente accettate, giuridicamente irrilevanti e politicamente non sanzionabili.

Da oggi, una volta alla settimana, Slow Food Manfredonia manifesterà il proprio lutto il lunedì dalle 9 alle 13: per ricordare donne e uomini quotidianamente massacrati dalla fame, dalle malattie, dalle amputazioni, dai proiettili.

Perché essere neutrali non è ammissibile.

Indirizzo

Foggia

Sito Web

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