26/10/2026
Dite la verità... state già sognando il profumo delle caldarroste sul fuoco e l’aria frizzante dell’autunno? 🍂🍁🍂
Mancano pochissimi giorni! Il 1° Novembre il cuore dell’Appennino si accende con la vera 🌰 Festa della Castagna di Sassalbo, quest’anno interamente ambientata tra i vicoli e le piazzette del nostro borgo antico! 📜🌰
Se vi trovate a Massa, Carrara, La Spezia, Aulla o state salendo da Cervarezza verso il Passo del Cerreto, la deviazione verso il nostro bel borgo è obbligatoria.
Venite a perdervi tra le vie di Sassalbo, pronti a scaldarvi con una cucina 100% tradizionale:
- I NOSTRI CASTIGNACCI: Dorati, caldi e preparati secondo l’antica ricetta del borgo. 🌰🧀
Potete gustarli farciti con ricotta fresca della Lunigiana o assaporarli al naturale, semplici e vuoti!
- LA POLENTA FUMANTE: Preparata al momento e condita con un ricchissimo sugo di capriolo oppure con stracchino filante e cremoso! 🍖🌽
- IL RE DEL PRANZO: Panino con salsiccia locale alla griglia e una cascata di patatine fritte dorate e croccanti! 🍟🍂
- IL VIN BRULÈ: Bollente, speziato, fiumi di vino locale e tantissimo altro per scaldarsi tra le mura del borgo! 🍷♨️
Fuggite dal caos della costa e della pianura per un giorno: salite a respirare i colori del foliage e i sapori di una volta. 🏔️
Tutto il ricavato della giornata sarà reinvestito direttamente dall’Associazione degli Scaminati per il recupero e il decoro del nostro splendido paese! 🏞️🍂🌰
🌰 DOMENICA 1° NOVEMBRE TI ASPETTIAMO A SASSALBO!
📍 DOVE: Borgo Antico di Sassalbo (Fivizzano, MS)
📅 QUANDO: Domenica 1° Novembre
🍽️ ORARIO: street food dalle 11 alle 18!
🍂 VUOI PASSARE UNA DOMENICA TRA CASTAGNE, BUON CIBO E TRADIZIONE?
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