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Ci siamo presi qualche giorno di pausa per recuperare le forze.A detta di tutti, il 4°CANNONAU EXPERIENCE è stato STREPI...
15/09/2026

Ci siamo presi qualche giorno di pausa per recuperare le forze.

A detta di tutti, il 4°CANNONAU EXPERIENCE è stato STREPITOSO!!!

E tutto questo grazie a chi ha lavorato alacremente dietro le quinte per l'ottima riuscita.
Rigorosamente in ORDINE SPARSO i nostri ringraziamenti vanno a chi in vario modo ci ha dato una mano.

Hotel Ristorante Ispinigoli per la bellissima e funzionale Location della cena finale. Grazie di ❤️

Grazie a Vincenzo per aver seguito i preparativi per la cena ma soprattutto per essere riuscito a seguire egregiamente la PAZZA CUCINA nella baraonda serale!

Grazie a Baddore per aver cucinato la pasta. Ottima.

Grazie ad Antonio Mulas che ha arrostito con tanta maestria il Porchetto. È stato un successo!
Grazie anche ad Antonio Loi per lo spezzattino di pecora e ad Antonio Zicchette per l'impegno nel preparare la cena.

Grazie al gruppo Made in Italy per aver allietato la serata in modo egregio.

Grazie al Coro Istelote che ha accettato da subito il nostro invito e a reso più piacevole la passeggiata tra le vigne.

Grazie al Tenore Sant'Elene che ha incantato i nostri ospiti con le loro spettacolari voci.

Grazie a Mario e a Maria Lucia per la lavorazione del formaggio a pasta filata. Per molti è stata una piacevole scoperta.

Grazie ad Angelo Serra che ci ha permesso di ricordare nel miglior modo il nostro amico Mario con la bellissima targa in marmo.

Grazie a Giampiero Gisellu per la pausa caffè finale.

E senza i nostri affezionati sponsor il Cannonau Experience non sarebbe quello he è oggi.

Sardinia Contract per averci "vestito" con le t-shirt

Esca dolci, per gli spettacolari savoiardi dell'accoglienza e per i dolci della cena. Una garanzia!

Cantina Bacchitta Viniolas, per il meraviglioso vermentino Luinara.

Hotel Ristorante nuovo gabbiano per la tappas di pesce locale. Spettacolare come sempre.

Cantina Bocca per il rosato. Una meravigliosa scoperta.

Salumificio Barbagia per i salumi abbinati con maestria al rosato

Antonella Loi per il pane fatto fresco per noi

Cristina Fronteddu, Antico Forno per il Moddizzosu, la buonissima focaccia di patate...

Cantina Ziu Andria per il Cannonau.
Fresco ma deciso.

Caseificio Dorgali pastori per i formaggi

Cantina Sociale Dorgali, nella persona di Gianluca Fancello, per le bollicine del Brindisi finale, Rosa e Luna, nella spettacolare "veranda naturale" che ci ha offerto la grotta di Ispinigòli.

Cooperativa Ghivine per aver permesso ai nostri ospiti di affacciarsi e godere della grotta "fuori orario". È stato un finale da favola.

Pastificio Sale per l'ottima pasta.

I produttori locali per le ottime carni di pecora e di maialetto. I nostri ospiti hanno gradito.

Ristorante Sant'Elene per lo strepitoso ragù alla Dorgalese. Un successo come sempre!

Grazie a Vincenzo e Francesca per averci supportato con le riprese video e le foto... Ne vedremo delle belle!!!

Grazie a Zia Maria con la sua discreta e gioiosa presenza ci ha ricordato che anche gli over 90 possono ancora godere delle meraviglie del nostro territorio. A sos atteros annos zai
Marì!

Grazie a chi anche questo anno ha avuto il piacere di partecipare... Continuate a seguirci perché continueremo a crescere!!!

Ma il GRAZIE più grande e sentito di tutti va sicuramente ai nostri amici che ogni anno si prestano per la buona riuscita del Cannonau Experience, nella gestione delle varie tappe senza intoppi..
Senza di voi non ci saremo noi! Deus bo lu pachede.

Per la 3ª tappa del Cannonau Experience avremmo il piacere di presentarvi Ramene.Vino rosato della Nasce da sole uve Can...
06/09/2026

Per la 3ª tappa del Cannonau Experience avremmo il piacere di presentarvi Ramene.
Vino rosato della
Nasce da sole uve Cannonau coltivate sul granito del vigneto Sa Toa, località lloghe.
La particolare lavorazione del mosto, non filtrato, ta si che si ottenga un vino rosato, color Rame, Ramene in sardo, eccezionalmente limpido e brillante.
Il suo profumo flereale di rosa e violetta, e il fruttato di ciliegia e mela grana vi farà innamorare al primo sorso.
Lo accompagneremo ad un assaggio di salumi del creati artigianalmente a Dorgali.
Evento con numero ristretto di partecipanti
Per prenotazioni in AD
+39 3505307016
[email protected]







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Per la 4ª tappa del Cannonau Experience abbiamo il piacere di presentarvi il protagonista indiscusso dei vinisardi, il C...
06/09/2026

Per la 4ª tappa del Cannonau Experience abbiamo il piacere di presentarvi il protagonista indiscusso dei vini
sardi, il CANNONAU!
Il Nastallai, Cannonau in purezza della , nasce nel territorio di Dorgali di S'Ena de lloghe, da un terreno Basaltico che dona fermezza al vitigno Cannonau.
Limpido e di color granata con riflessi rubino, il Nastallai vi conquisterà con il suo profumo di frutta rossa e spezie. Non mamcano i richiami olfattivi al territorio di origine con sentore di lentischio e cisto.
Fresco e deciso lo accompagneremo ai formaggi del caseificio
Evento con numero ristretto di partecipanti
Per prenotazioni in AD
+39 3505307016
[email protected]
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06/09/2026
Luinara, della Cantina Bacchitta Viniolas, sarà il protagonista indiscusso della 2ª tappa del Cannonau Experience.Un Ver...
31/08/2026

Luinara, della Cantina Bacchitta Viniolas, sarà il protagonista indiscusso della 2ª tappa del Cannonau Experience.

Un Vermentino che nasce nella famosa Valle di Oddoene, dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Il suo protumo intenso e truttato vi conquistera per il richiamo alle erbe aromatiche e alla macchia meditteranea.

Il suo sapore fresco e sapido, con la nota finale che ricorda le mandorle, vi accompagnerà alla degustazione della Tapas di mare fatte con maestria dal Nuovo Gabbiano.

In collaborazione con







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C@nnonau_Experience 4’ EdizionePRIMA TAPPANella 1ª tappa l'accoglienza di noi Dorgalesi la potrete gustare con il classi...
30/08/2026

C@nnonau_Experience 4’ Edizione
PRIMA TAPPA

Nella 1ª tappa l'accoglienza di noi Dorgalesi la potrete gustare con il classico
"Caffè e Bistoccu"
Una carica di dolcezza ed energia per dare il giusto sprint alla passeggiata che ci aspetta nelle quattro tappe.
Grazie al nostro sponsor
Ci accompagneranno in questa tappa i canti armoniosi del .istelotte all interno della chiesa campestre di
San Giovanni Battista, Su Anzu per noi Dorgalesi.
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Indirizzo

Dorgali
08022

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