30/07/2026
Riso: tutelare la produzione nazionale è fondamentale per mantenere il primato UE dell’Italia, sia a livello di superfici coltivate, pari a oltre 230mila ettari, in leggero calo su base annua, che in termini produttivi, dal momento che il nostro paese, con circa 1,5 milioni di tonnellate, rappresenta quasi la metà della produzione UE, potendo vantare un inestimabile patrimonio di qualità e di varietà con caratteristiche uniche, molto conosciute e apprezzate in tutto il mondo.
Lo ha sottolineato il Responsabile Riso della Copagri Fulco Gallarati Scotti, intervenendo all’odierna riunione del Tavolo di settore al Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste e indicando nel potenziamento dei contratti di filiera e di coltivazione, che attualmente coprono appena il 2,5% della produzione nazionale, una delle direttrici da seguire per uscire dalla difficile situazione in cui versa il comparto.
https://copagri.org/2026/07/30/tavolo-riso-2026/