01/07/2026
Saperi & Sapori 2026: un successo che appartiene a tutto il Lazio
Si è conclusa con un entusiasmo straordinario la IV edizione di Saperi & Sapori – Fiera Regionale delle Eccellenze del Lazio, due giornate che hanno trasformato Collepardo in una grande vetrina delle migliori produzioni, delle tradizioni e dell'identità della nostra regione. L'evento si è svolto il 27 e 28 giugno 2026 presso i Giardini Oreste Cicalé, richiamando migliaia di visitatori e confermando la crescita costante della manifestazione.
Per due giorni il nostro borgo ha accolto aziende agricole, artigiani, produttori, associazioni, istituzioni e visitatori provenienti da tutto il Lazio, offrendo un viaggio tra sapori autentici, antichi mestieri, cultura, tradizioni e momenti di incontro che hanno dimostrato quanto sia importante fare rete per valorizzare il nostro territorio.
Come Associazione NOI Amiamo Collepardo ODV , siamo profondamente emozionati e orgogliosi del risultato raggiunto. Dietro questa manifestazione ci sono mesi di lavoro, sacrifici, riunioni, telefonate, preoccupazioni e tanta passione. Vedere migliaia di persone passeggiare tra gli stand, conoscere le eccellenze del Lazio e parlare con entusiasmo del nostro paese è stata la ricompensa più grande.
Un grazie speciale va a tutte le aziende espositrici che hanno creduto nel progetto, agli artigiani, ai produttori, ai relatori, agli artisti, ai volontari, alle forze dell'ordine, ai servizi di sicurezza, alla Croce Rossa, alla Protezione Civile, ai tecnici, ai fotografi, ai giornalisti e a tutti coloro che, con professionalità e disponibilità, hanno contribuito alla perfetta riuscita della manifestazione.
Ringraziamo ARSIAL e la Regione Lazio per aver creduto nel nostro progetto attraverso il finanziamento della Fiera Regionale delle Eccellenze del Lazio, tutti gli enti patrocinatori, i Comuni che hanno sostenuto l'iniziativa, gli sponsor e ogni realtà che ha scelto di camminare al nostro fianco.
Un ringraziamento va soprattutto ai tantissimi visitatori che hanno scelto Collepardo come meta del loro fine settimana, dimostrando che il nostro territorio ha tutte le potenzialità per diventare un punto di riferimento nella valorizzazione delle eccellenze regionali.
Infine, grazie ai cittadini che hanno collaborato e a chi, con un sorriso, una parola di incoraggiamento o un gesto concreto, ha contribuito a rendere speciale questa edizione.
Saperi & Sapori non è soltanto una fiera. È la dimostrazione che quando si crede davvero in un'idea e si lavora con passione, un piccolo borgo può diventare il cuore pulsante del Lazio.
Noi ripartiamo da qui, con la stessa determinazione e con nuovi sogni da trasformare in realtà.
Grazie a tutti. Ci rivediamo alla prossima edizione di Saperi & Sapori!
