European Consumers

05/10/2026

➡️ ️Ecco la registrazione del mio recente intervento presso l'AVA, dedicato a un tema fondamentale per la salute e la consapevolezza di tutti:

⚠️"Additivi alimentari pericolosi per la salute!"⚠️

​Un incontro intenso, segnato da qualche imprevisto tecnico e da una serata un po' concitata, ma ricco di spunti e contenuti importanti frutto del lavoro di European Consumers.

🕵‍♂️ ​Guardando il video faremo chiarezza su cosa c'è davvero in ciò che mangiamo, distinguendo tra sostanze naturali e prodotti di sintesi.

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​A seguire da questo convegno, ho deciso di realizzare degli ulteriori approfondimenti dedicati a come vengono prodotti nel dettaglio gli additivi (naturali, natural-identici e sintetici) e alle trasformazioni chimiche che li generano.

​Buona visione!🔰

​👇 Trovi il link al video qui sotto:

https://youtube.com/watch?v=ZGYYe394tmg&is=xPwS_3zi1WnY1Jv0

04/10/2026

Cittaducale, 4 ottobre 2026 – Nonostante gli allarmi della comunità scientifica internazionale, i governi europei hanno ceduto all’alleanza con le lobby dell’agrochimica. L’associazione European Consumers (APS) denuncia con sdegno il mandato negoziale sul pacchetto “Omnibus X” (Alimenti...

03/10/2026

Alle ore 01:00 di questa notte, European Consumers APS ha inviato una formale diffida a tutti i parlamentari europei italiani sul Regolamento "Omnibus".

In difesa della Natura, dei Consumatori e della Legalità Europea!

Marco Tiberti
Presidente European Consumers

02/10/2026

🚨 "NON LO SAPEVO" NON È PIÙ UNA SCUSA! 🚨

⚠️ Soprattutto se hai dei figli. ⚠️

Ieri sera la sala all'AVA (Associazione Vegan Animalista) di Franco Libero Manco — che ringrazio di cuore per la splendida ospitalità — era gremita. Le tantissime domande del pubblico hanno confermato una verità: il consumatore vuole capire cosa sta realmente mangiando!

👇 Guarda qui:

L'immagine che vedi è uno dei tanti esempi di pubblicità ingannevole che ho mostrato durante la mia relazione.

🖼️ DA UN LATO LA FAVOLA:

Un prato verde 🌿, la bambina felice 👧 e la scritta a caratteri cubitali "ZERO GRASSI" con la promessa di portare la salute a tavola.

💀 DALL'ALTRO LA REALTÀ DEGLI INGREDIENTI:

Basta girare il barattolo per scoprire un COCKTAIL DI VELENI nascosti dietro quelle false promesse:

☠️ E407 (Carragenina): Sospettato di provocare il CANCRO 🎗️ e fortemente associato all'insorgenza di severe ulcere e infiammazioni intestinali!

☠️ E120 (Cocciniglia): Colorante ad alto rischio di reazioni allergiche gravi e iperattività, ESTREMAMENTE PERICOLOSO PER I BAMBINI! 🚨

☠️ E950 (Acesulfame K): Dolcificante artificiale sospettato di favorire TUMORI e di danneggiare gravemente la TIROIDE 🛑

☠️ E955 (Sucralosio): Per il quale la stessa EFSA ha identificato un rischio concreto di SOVRAESPOSIZIONE PER I GIOVANI ☣️

Oggi esistono oltre 55 MILIONI di composti chimici 🧪. Le persone si fermano allo slogan in copertina, ingoiando sostanze:
❌ CANCEROGENE ☠️

❌ GENOTOSSICHE 🧬

❌ MUTAGENE ☣️

❌ INTERFERENTI ENDOCRINI 🛑

💥 IL PERICOLO MAGGIORE È PER I BAMBINI! 👶

La DGA (Dose Giornaliera Ammissibile) si calcola in base al peso corporeo. Un bambino pesa una frazione di un adulto: a parità di vasetto o merendina, IL CARICO TOSSICO SUL SUO ORGANISMO È SPAVENTOSO!

In più, l'EFSA valuta la tossicità dei singoli additivi isolatamente, ignorando del tutto il devastante EFFETTO COCKTAIL 🍹☠️ dato dalla loro somma quotidienne!

✋ BASTA CON LE FAVOLE PUBBLICITARIE!

Impariamo a leggere l'etichetta VERA sul retro prima di portare qualsiasi cosa alla bocca.

Peccato per chi non è riuscito a ve**re ieri sera, ma la battaglia per un'informazione trasparente e la tutela della salute non si ferma qui! 🔥

💬 E TU?

Controlli mai la lista degli ingredienti prima di mettere un prodotto nel carrello, o ti fidi solo delle scritte sul fronte della confezione? Scrivimelo nei commenti! 👇

🛑 ☠️ ⚠️ 🧪 🔎 👶 🛒 🌿 🤝 🥗 🚫

30/09/2026

🚨☠️ 30 SETTEMBRE: IL CONSIGLIO UE APPROVA LA DEREGOLAMENTAZIONE DEI PESTICIDI ☠️🚨
​In data odierna, 30 settembre 2026, il Consiglio dell’Unione Europea ha approvato il mandato negoziale per la deregolamentazione dei pesticidi (Pacchetto Omnibus). Il testo passa ora al Trilogo per il confronto finale con il Parlamento Europeo.
​⚠️ UN ATTO GRAVISSIMO ⚠️
Con questa misura vengono di fatto azzerate le normative fondate sul principio di precauzione, aprendo la strada a un uso indiscriminato dei fitofarmaci 🚜🧪 e cancellando decenni di tutele per la salute umana, l'ambiente e le risorse idriche. ☣️💧
​🛑 EUROPEAN CONSUMERS APS INTERVIENE SUBITO 🛑
​Scriveremo a tutti i Parlamentari Europei per chiedere fermamente di bloccare questa deregolamentazione e di non votarla nella fase di Trilogo.
​ ☣️🚜☠️

30/09/2026

⚠️​🌱 LA FISIOLOGIA DELLE PIANTE E LA LORO "FAME CHIMICA": LA MAPPA DEL BIOACCUMULO

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​Ogni specie vegetale ha una propria selettività nell'assorbire i minerali dal suolo. Attraverso specifici canali molecolari e meccanismi di trasporto radicale, molte piante sono iperaccumulatrici: tendono cioè a catturare e stoccare metalli pesanti e microelementi in quantità nettamente superiori alla media.
​Il marchio "Biologico" garantisce l'assenza di chimica di sintesi applicata dall'uomo, ma non modifica la composizione geologica del terreno su cui la pianta cresce.

🕵‍♂️
​Ecco cosa assorbono le principali specie vegetali:

​🌿 Liquirizia (Glycyrrhiza glabra) ➔ NICHEL
​Meccanismo: Le radici stoccano il nichel presente nel terreno.
​Rilevanza: Critica per chi soffre di allergia sistemica al nichel (SNAS).

​🥦 Brassicacee (Cavoli, Broccoli, Rucola, Senape, Cime di rapa, Ravanelli, Cavoletti, Verza) ➔ CADMIO e PIOMBO
​Meccanismo: Assorbono massicce quantità di Cadmio dalle radici (scambiandolo per zinco/calcio nei canali molecolari). Catturano anche il Piombo, sia per via radicale sia per deposito e assimilazione fogliare.

​🍫 Cacao (Theobroma cacao) ➔ CADMIO, PIOMBO e NICHEL
​Cadmio: Assorbito dalle radici (particolarmente elevato nei suoli vulcanici del Sud America, anche nei coltivi 100% bio).
​Piombo: Contaminazione prevalentemente post-raccolta (polveri stradali/industriali sulle fave stese ad essiccare al sole).

​🌻 Girasole (Helianthus annuus) ➔ CADMIO, PIOMBO e ARSENICO
​Meccanismo: Una delle spugne più potenti del regno vegetale usata per la bonifica dei suoli.
​Rischio alimenti: I metalli assorbiti dalla pianta si legano principalmente alla matrice proteica del seme (attenzione al consumo di semi interi).

​🌳 Salice (Salix) e Pioppo (Populus) ➔ CADMIO, ZINCO e METALLI PESANTI
​Meccanismo: Succhiano contaminanti sia dal terreno sia dalle acque di scarico e dai sedimenti fluviali (rizofiltrazione), stoccandoli nei tessuti legnosi. Usati nell'ingegneria naturalistica per la bonifica dei suoli e per la fitodepurazione dei corpi idrici.

​☕ Pianta del Tè (Camellia sinensis) ➔ ALLUMINIO e FLUORO
​Meccanismo: Accumula grandi concentrazioni di alluminio e fluoro direttamente nelle foglie.

​🌿 Felci (Pteris vittata) ➔ ARSENICO
​Meccanismo: Iperaccumulatore specifico di arsenico, estratto dal suolo e concentrato nelle fronde.

​📣 European Consumers consiglia:

​Origine del Cacao: Preferire il cacao biologico proveniente dall'Africa Occidentale (Ghana, Costa d'Avorio), i cui suoli vecchi contengono concentrazioni di Cadmio nettamente inferiori rispetto ai terreni vulcanici del Sud America.

​I limiti del lavaggio: Il lavaggio domestico delle verdure a foglia (anche con bicarbonato) rimuove soltanto il pulviscolo atmosferico superficiale. I metalli pesanti e i pesticidi assimilati ed entrati nei tessuti vegetali non possono essere eliminati con l'acqua.

No agli oli industriali e ultra-processati: L'estrazione iper-intensiva e la raffinazione ad alte temperature degli oli di semi vengono usate dall'industria anche per abbattere i metalli pesanti assorbiti dalle piante, ma questo processo chimico-fisico genera sottoprodotti tossici e di ossidazione ancora più pericolosi per la salute.

​Varietà nella dieta: Alternare le famiglie botaniche e le zone geografiche di provenienza degli ortaggi per preve**re l'esposizione cronica e prolungata ai medesimi contaminanti ambientali.

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28/09/2026

🚨 DENUNCIA EUROPEAN CONSUMERS APS: CARO-CARBURANTI E LO SLITTAMENTO DEGLI SCONTI ALLE 9:00 🚨
​Oggi è lunedì 28 settembre e doveva essere il giorno del "tetto ai prezzi" dei carburanti annunciato dalle principali compagnie (Eni/Enilive e IP). La realtà vissuta dagli automobilisti questa mattina all'alba, purtroppo, è ben diversa ed è un vero e proprio schiaffo ai lavoratori pendolari.
​Il Presidente di European Consumers APS, in viaggio questa mattina verso Roma, ha monitorato i distributori lungo la Statale Salaria e le arterie d'accesso alla capitale tra le 6:00 e le 7:00 del mattino:
​🔴 PREZZI SCHIZZATI ALL'ALBA: Alle colonnine il Diesel ha continuato a registrare cifre da salasso fino a 2,400 €/litro!
🔴 IL CAVILLO DELLE 9:00 DEL MATTINO: Come emerge dalle disposizioni di rete, le compagnie non sono state obbligate ad adeguare i prezzi allo scoccare della mezzanotte, bensì hanno la facoltà di far scattare i ribassi entro le ore 9:00 del mattino.
🔴 INTERO PICCO DEL TRAFFICO COPERTO DAI RINCARI: Slittare l'adeguamento alle 9:00 significa costringere tutti i pendolari dell'alba a pagare a prezzo pieno, proprio nell'ora di punta del lunedì mattina.
🔴 VALE ANCHE SUL SERVITO: Ricordiamo che il tetto massimo annunciato (1,99 €/l per la benzina e 2,19 €/l per il diesel) deve essere applicato sulla stazione a prescindere dalla modalità di erogazione. Veder volare i prezzi a 2,40 €/l fino alle 9:00 è una penalizzazione ingiustificata.
​💬 "Non si comprende per quale motivo un adeguamento dei prezzi non debba scattare alla mezzanotte come avviene per ogni cambio listino, ma debba slittare fino alle ore 9:00 del mattino. È un meccanismo che penalizza chi si mette in viaggio presto per lavorare. Come European Consumers APS verificheremo se dopo le ore 9:00 i tabelloni delle stazioni Eni e IP scenderanno davvero come promesso."
— Presidenza European Consumers APS
​📢 LE NOSTRE RICHIESTE:
1️⃣ Sincronizzazione immediata a mezzanotte: I calmieri e i tetti di prezzo non devono dipendere dagli orari di apertura o da finestre burocratiche di trasmissione dati.
2️⃣ Trasparenza su tutti i display: I listini devono essere chiari e adeguati in tempo reale.
3️⃣ Monitoraggio attivo: Chiediamo verifiche sui listini praticati nelle stazioni prima e dopo la fascia delle 9:00.
​Invitiamo tutti i cittadini a inviarci foto e segnalazioni sui prezzi registrati nelle stazioni della propria zona prima e dopo le ore 9:00!
​📲 CONDIVIDETE E FATE SENTIRE LA VOSTRA VOCE!
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21/09/2026

18/09/2026

🍷 ACETO BIOLOGICO E TRASPARENZA IN ETICHETTA: PERCHÉ "NATURA SÌ" OMETTE IL CLAIM "SENZA SOLFITI"? 🏷️🔍

​Come European Consumers torniamo a fare chiarezza sulla trasparenza dei prodotti alimentari a scaffale, a partire da un caso emblematico riscontrato sull'aceto di vino rosso biologico a marchio Natura Sì.
​In etichetta non compare l'elenco ingredienti (omesso per legge ex Art. 19 Reg. UE 1169/2011 per gli aceti mono-ingrediente) e non compare alcuna dicitura relativa ai solfiti.

​❓ COSA SIGNIFICA DAVVERO QUESTA ASSENZA?

​⚖️ Il limite di legge: La normativa europea impone l'indicazione obbligatoria "Contiene solfiti" solo se la concentrazione supera i 10 mg/litro.

​💡 Il valore dei claim "SENZA": Nel marketing alimentare, indicare in etichetta la dicitura facoltativa "Senza Solfiti" rappresenta un valore aggiunto fondamentale per il consumatore e una garanzia di qualità.✅️

​⚠️ Perché Natura Sì non lo scrive? Se un'azienda come Natura Sì sceglie di NON inserire la dicitura "Senza solfiti", è ragionevole dedurre che nel prodotto sia presente una percentuale residua di anidride solforosa (di origine naturale o da processi di lavorazione) al di sotto dei 10 mg/l. Scriverlo esporrebbe l'azienda a contestazioni analitiche in caso di controlli!

​🛒 IL NOSTRO CONSIGLIO AI CONSUMATORI
​Affidarsi unicamente al "non obbligo" di legge o ai QR Code del "Progetto Trasparenza" di Natura Sì non garantisce la massima chiarezza al momento dell'acquisto a scaffale.
​Come European Consumers APS, consigliamo di orientarsi verso produttori e aceti biologici che riportano in etichetta la dicitura chiara ed esplicita "Senza Solfiti", a garanzia di una filiera che certifica l'assenza della sostanza in ogni sua forma e offre una trasparenza immediata.

​📣 European Consumers APS – Per un'informazione chiara e senza omissioni!

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17/09/2026

📢 TRASPARENZA E SICUREZZA IN ETICHETTA: PLAUSO DI EUROPEAN CONSUMERS ALL’ACQUA FONTENOCE 💧
​Come European Consumers, ci battiamo da sempre per la tutela e la consapevolezza dei consumatori. Spesso ci si dimentica che l'acqua minerale, come qualsiasi altro prodotto alimentare, è un alimento soggetto a deterioramento e ha una precisa data di scadenza.

​🔍 Perché la freschezza dell'acqua è fondamentale?
In base alle norme generali, la conservazione dell'acqua in bottiglia ben sigillata e al riparo da luce, calore e polvere garantisce una stabilità media fino a 2 anni. Tuttavia, come associazione raccomandiamo di consumarla entro 2-6 mesi dall'imbottigliamento. Il passare del tempo, infatti, aumenta il rischio di rilascio di microplastiche dai contenitori in PET e può alterare la qualità originaria del prodotto.

​🏆 Il caso di trasparenza dell'Acqua Fontenoce
Poche aziende indicano chiaramente sia il momento della produzione sia il termine di consumo. Durante una delle nostre verifiche sul territorio a Reggio Calabria, abbiamo notato con piacere una doppia, importante novità impressa sulla bottiglia dell'Acqua Fontenoce:

​1️⃣ Data di Produzione e Scadenza chiare: L'azienda riporta in modo esplicito sia quando l'acqua è stata imbottigliata sia la scadenza (PR. SET 2026 – SC. SET 2028), permettendo di verificare subito che il prodotto è appena imbottigliato e freschissimo.

2️⃣ Tracciabilità totale al minuto: In alto viene indicato persino il Lotto di produzione esatto con l'orario al minuto (es. L2130 16:02).

​🛡️ Perché l'indicazione del Lotto è fondamentale per la salute?
La presenza chiara ed evidente del codice di lotto (la "L") e dell'orario non è un mero dettaglio tecnico, ma un presidio fondamentale di sicurezza alimentare. Qualora dovesse presentarsi una qualsiasi criticità o contaminazione, l'indicazione immediata del lotto sulla bottiglia permette alle autorità e ai consumatori di isolare tempestivamente la partita interessata. In caso di allerta sanitaria, il consumatore può verificare all'istante se la bottiglia acquistata fa parte del lotto a rischio e riportarla al punto vendita senza esitazioni.

​🌲 Qualità e provenienza del territorio
Un plauso va anche alla qualità del prodotto:
​Provenienza: Sgorga nell'altopiano della Sila Piccola, un'area naturale protetta e incontaminata a 1.238 metri d'altezza.

💧​Caratteristiche: È un'acqua oligominerale a basso residuo fisso (102,9 mg/l) e a bassissimo contenuto di sodio, ideale per il benessere quotidiano e indicata anche per l'infanzia.

✅️ ​Ringraziamo Acqua Fontenoce per questa scelta d'avanguardia sulla trasparenza e sulla sicurezza in etichetta, auspicando che possa diventare uno standard condiviso da tutto il settore delle acque minerali.

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