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Accademia dell’Arrosticino d’Abruzzo

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Chieti, Abruzzo
Accademia dell’Arrosticino d’Abruzzo

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Una tradizione tutta abruzzese da difendere e valorizzare

L’Accademia dell’Arrosticino d’Abruzzo è un’Associazione Culturale che promuove la conoscenza, la promozione, la valorizzazione e il consumo dell’arrosticino di carne di percora. Accanto alla valorizzazione e tutela dell’arrosticino, i soci si impegnano fortemente nell’attività di riscoperta e conservazione delle tradizioni gastronomiche e conviviali tipiche della regione Abruzzo, premiando il lavoro di allevatori, produttori e somministratori di questo prodotto della cucina povera della tradizione agropastorale abruzzese, e ne mantengono la tipicità e rinsaldano il legame tra territorio, storia e cultura.

14/08/2026

07/11/2025

L’Arrosticino d’Abruzzo, quello vero, protagonista al Merano W**e Festival.

20/09/2025

L’Associazione regionale e produttori Arrosticino D’Abruzzo sarà presente oggi all’evento che rappresenta un appuntamento fisso per gli amanti della cultura della transumanza e della pastorizia. Ma sarà anche l’occasione per affrontare i temi legati alla valorizzazione dell’importante settore di produzione dell’Arrosticino D’Abruzzo.

29/08/2025

Chiara "Mangiatutto" firma il record del mondo a Sulmona: centottanta arrosticini in diciotto minuti - ilGerme

Centottanta arrosticini in diciotto minuti. La creator Chiara “Mangiatutto” ha stabilito a Sulmona un nuovo record del mondo, cancellando il vecchio primato di centoquarantatré “rustelle”...

22/08/2025

Il sapore magico dell’Arrosticino d’Abruzzo mette tutti d’accordo.

06/08/2025

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Orario di apertura

Lunedì	14:30 - 16:30
Martedì	10:00 - 12:00
Mercoledì	14:30 - 16:30
Giovedì	10:00 - 12:00
Venerdì	10:00 - 12:00

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