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05/08/2025

Cucina Povera... arrivederci al 2026!
Grazie a chi insieme a noi ha lavorato a questa edizione: tutti i volontari, le associazioni, i commercianti e i ristoratori, il Comune, gli sponsor, a Slow Food e a Castello del Terriccio.
Grazie ai nostri ospiti, e grazie soprattutto a tutti voi che avete riempito le piazze e le vie di Castellina. E' stata un'edizione bellissima! ♥️

01/08/2025

E non poteva mancare la musica ad accompagnare la nostra Cucina Povera, alla sua 34esima edizione! 🎶

Nuove conoscenze e affezionati arricchiranno con ottima musica le nostre piazze questo weekend

🗓 sabato 2 e domenica 3 agosto
📍 Castellina Marittima
🍝 si mangia 🍷si beve 📚 si fa cultura 🎸 si assiste a spettacoli musicali e molto altro👨‍🍳

Tutti ottimi ingredienti per un evento da non perdere!

Luca Nicolosi
Blues'Machine Band
La Piccola Orchestra
On The Mend

31/07/2025

Cosa si mangia alla festa della Cucina Povera??
Un sacco di cose buone 🤤🤤🤤

Zuppa lombarda, chionzi e stracottata sono i grandi classici.

Ma nelle vie e nelle piazze di Castelline troverete panzanella, migliecci, pasta al cinghiale, trippa e consiglio fritto, francesina e cacciucco di capriolo, torta di mele, salame al cioccolato e frati... 😱😱😱
Noi solo a fare l'elenco ci viene fame, scorrete voi il carosello per vedere tutto il menù 👇

31/07/2025

Da 34 anni noi Pro Loco, insieme al Comune, ai commercianti e alle aziende, organizziamo la festa della Cucina Povera per valorizzare quello che c'è di più bello qui: l'enogastronomia, il paesaggio, la qualità della vita.

🎥 Il sindaco di Castellina Alessandro Giari, alla cena inaugurale al Castello del Terriccio dalla terrazza del granaio. "Questo territorio ha tanto di eccezionale e la festa della Cucina Povera è un'occasione per farlo conoscere".

il 2 e 3 agosto a Castellina Marittimo: cibo, vino, musica e teatro. Un evento da non perdere!

Comune di Castellina Marittima

30/07/2025

"Chi siamo noi"
La storia affascinante e intensa della Compagnia Lavoratori Portuali di Livorno e il legame profondo con la città.

Fabrizio Brandi porta il suo spettacolo alla festa della Cucina Povera
Sabato 2 agosto | Ore 22.00 | Terrazza dell'Ecomuseo

Ingresso libero

30/07/2025

Sabato 2 e domenica 3 agosto 2025, a torna l'appuntamento con , un evento dedicato all’enogastronomia locale.

Ogni angolo del centro storico sarà animato da stand gastronomici, artigianato e artisti locali.

Per tutte le info: Pro Loco Castellina Marittima

Maggiori dettagli: https://www.sagretoscane.com/rassegne/pi/castellina-marittima/la-cucina-povera.html

30/07/2025

A Cᴀsᴛᴇʟʟɪɴᴀ ᴇ̀ ᴅɪ sᴄᴇɴᴀ Lᴀ Cᴜᴄɪɴᴀ Pᴏᴠᴇʀᴀ
Dᴜᴇ ɢɪᴏʀɴɪ ᴅɪ ᴀssᴀɢɢɪ, sʜᴏᴡ ᴄᴏᴏᴋɪɴɢ, ᴍᴜsɪᴄᴀ ᴇ sᴘᴇᴛᴛᴀᴄᴏʟɪ

😋 “La Cucina Povera” entra nel vivo. Dopo il tour nei ristoranti del territorio e il convegno inaugurale dedicato al pomodoro, la manifestazione enogastronomica, è pronta ad un’edizione – la numero 34 – 𝗱𝗲𝗻𝘀𝗮 𝗱𝗶 𝗲𝘃𝗲𝗻𝘁𝗶, 𝗮𝗽𝗽𝘂𝗻𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹𝗶 𝗲, 𝗼𝘃𝘃𝗶𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲, 𝗱𝗶 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗼.

Per due giorni, 𝘀𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼 𝟮 𝗲 𝗱𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗰𝗮 𝟯 𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼, il borgo di Castellina si trasformerà in una grande cucina a cielo aperto. Il programma ➡ https://www.badali.news/a-castellina-e-di-scena-la-cucina-povera-due-giorni-di-assaggi-show-cooking-musica-e-spettacoli/

30/07/2025

Cucina povera... ma ricca, ricchissima. Di sapori, di profumi, di tempo, di storia.
I nostri piatti parlano delle nonne che facevano cuocere il sugo per giorni interi, di un sapere che trasformava quello che c'era in dispensa e nell'orto in un piatto da condividere.

Ha ragione chef Tomei 😁

il 2 e 3 agosto a Castellina Marittima

29/07/2025

Un grande ritorno alla Cucina Povera!
👨‍🍳 Il Bocca, lo youtuber custode delle chiavi della cucina labronica a Castellina con un doppio show cooking!

📍 Sabato ci accompagnerà alla scoperta della trippa
Domenica tocca allo stoccafisso

📍 Ore 19.30 in piazza Trieste

29/07/2025

Iɴᴛʀᴏᴠᴇʀsᴀ. L’ᴀᴍᴏʀᴇ, ɢʟɪ ᴏʀɢᴀsᴍɪ ᴇ ᴀʟᴛʀᴇ ʙᴜɢɪᴇ
Pᴀᴏʟᴀ Mɪᴄʜᴇʟɪɴɪ ᴀ Cᴀsᴛᴇʟʟɪɴᴀ Mᴀʀɪᴛᴛɪᴍᴀ ᴘᴇʀ ʟᴀ Cᴜᴄɪɴᴀ Pᴏᴠᴇʀᴀ

💥 Gli ingredienti sono una bella dose di sarcasmo, autoironia quanto basta (quindi tanta!), un pizzico di politicamente scorretto. 𝗖𝗼𝗺𝗯𝗮𝘁𝘁𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗶𝗹 𝗽𝗮𝘁𝗿𝗶𝗮𝗿𝗰𝗮𝘁𝗼 𝗮 𝘀𝘂𝗼𝗻 𝗱𝗶 𝗯𝗮𝘁𝘁𝘂𝘁𝗲.

𝗗𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗰𝗮 𝟯 𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼 𝗮𝗹𝗹’𝗘𝗰𝗼𝗺𝘂𝘀𝗲𝗼 𝗱𝗶 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗶𝗻𝗮 𝗠𝗮𝗿𝗶𝘁𝘁𝗶𝗺𝗮 𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝗳𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗖𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗣𝗼𝘃𝗲𝗿𝗮 (il 2 e 3 agosto) arriva l’irriverente Paola Michelini con lo spettacolo “Introversa”. 𝗨𝗻 𝘃𝗶𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼 𝗻𝗲𝗹 𝗺𝗼𝗻𝗱𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗱𝗼𝗻𝗻𝗲, per abbattere quei muri di pregiudizi e ridere di questo mondo che sembra fatto a misura di uomo ➡ https://www.badali.news/introversa-lamore-gli-orgasmi-e-altre-bugie-paola-michelini-a-castellina-marittima-per-la-cucina-povera/

29/07/2025

✨ La cucina è identità, parla di un luogo e della sua storia.
🗓️ Vieni a scoprire la nostra, sabato 2 e domenica 3 agosto

Nelle vie e nelle piazze di Castellina Marittima oltre 20 punti di assaggio gestiti da ristoranti, aziende agricole, associazioni, e botteghe del paese, che condurranno alla scoperta delle origini della tradizione gastronomica

📖 Ispirati dal libro “All’ombra del sassi bianchi”, scritto nel 1987 da Aldo Castellani e Iraldo Mangoni, trenta leggende per trenta ricette.

Indirizzo

Via Guglielmo Marconi, 7
Castellina Marittima
56040

Telefono

+393270908580

Sito Web

facebook.com

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