Castelli Romani LAB, Castel Gandolfo (2026)

16/10/2026

🌰 𝗖𝗮𝗹𝗱𝗮𝗿𝗿𝗼𝘀𝘁𝗲 𝗮𝗽𝗽𝗲𝗻𝗮 𝗳𝗮𝘁𝘁𝗲, 𝗰𝗶𝗮𝗺𝗯𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗮𝗹 𝗺𝗼𝘀𝘁𝗼 𝗲 𝘂𝗻𝗮 𝗯𝘂𝗼𝗻𝗮 𝘀𝗰𝘂𝘀𝗮 𝗽𝗲𝗿 𝗳𝗮𝗿𝗲 𝘂𝗻 𝗴𝗶𝗿𝗼 𝗮𝗶 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗶 𝗥𝗼𝗺𝗮𝗻𝗶!
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Questo weekend si va a 𝗥𝗼𝗰𝗰𝗮 𝗱𝗶 𝗣𝗮𝗽𝗮 𝗲 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗻𝗼, dove tornano due delle sagre più attese dell'autunno. Tra qualcosa di buono da assaggiare, musica e tradizioni locali, c'è solo da decidere da dove cominciare! 🍇
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👉 𝗦𝗰𝗼𝗿𝗿𝗶 𝗶𝗹 𝗰𝗮𝗿𝗼𝘀𝗲𝗹𝗹𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝘀𝗰𝗼𝗽𝗿𝗶𝗿𝗲 𝗱𝗼𝘃𝗲 𝗲 𝗾𝘂𝗮𝗻𝗱𝗼!
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E tu da cosa inizieresti: castagne o ciambella al mosto? 😋
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📌 𝗦𝗮𝗹𝘃𝗮 𝗶𝗹 𝗽𝗼𝘀𝘁 𝗲 𝗺𝗮𝗻𝗱𝗮𝗹𝗼 𝗮 𝗰𝗵𝗶 𝗽𝗼𝗿𝘁𝗲𝗿𝗲𝘀𝘁𝗶 𝗰𝗼𝗻 𝘁𝗲!
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12/10/2026

🍞 𝗖𝗵𝗲 𝗰𝗼𝘀𝗮 𝗰’𝗲𝗻𝘁𝗿𝗮𝗻𝗼 𝗶 𝗯𝗼𝘀𝗰𝗵𝗶 𝗱𝗶 𝗰𝗮𝘀𝘁𝗮𝗴𝗻𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗶𝗹 𝗽𝗮𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗟𝗮𝗿𝗶𝗮𝗻𝗼? 🌰
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Più di quanto si possa immaginare! E no, non parliamo della farina di castagne.
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🔥 Il segreto è nella 𝗰𝗼𝘁𝘁𝘂𝗿𝗮 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗽𝗮𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗟𝗮𝗿𝗶𝗮𝗻𝗼: il forno viene alimentato con fascine di legno di castagno, una risorsa che per generazioni ha legato i fornai ai boschi del territorio.
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È così che un ingrediente semplice come il pane racconta anche una parte della storia e delle tradizioni dei 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗶 𝗥𝗼𝗺𝗮𝗻𝗶.
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🍂 E con l'arrivo dell'autunno, quale occasione migliore per fare una tappa a Lariano, entrare in un forno e portarsi a casa una bella pagnotta?
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Sempre che riusciate a resistere alla tentazione di assaggiare subito quella crosta! 😋
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👇 𝗖𝗼𝗻𝗼𝘀𝗰𝗲𝘃𝗮𝘁𝗲 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗼 𝘀𝗲𝗴𝗿𝗲𝘁𝗼 𝗰𝗿𝗼𝗰𝗰𝗮𝗻𝘁𝗲? 𝗳𝗮𝘁𝗲𝗰𝗲𝗹𝗼 𝘀𝗮𝗽𝗲𝗿𝗲 𝗻𝗲𝗶 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗲 𝗱𝗶𝘁𝗲𝗰𝗶 𝗾𝘂𝗮𝗹 𝗲̀ 𝗶𝗹 𝘃𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗳𝗼𝗿𝗻𝗼 𝗽𝗿𝗲𝗳𝗲𝗿𝗶𝘁𝗼
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09/10/2026

🎃⚔️🍇 𝗭𝘂𝗰𝗰𝗵𝗲, 𝗴𝗹𝗮𝗱𝗶𝗮𝘁𝗼𝗿𝗶 𝗲 𝘀𝗮𝗴𝗿𝗲: 𝗻𝗼, 𝗻𝗼𝗻 𝗲̀ 𝘂𝗻𝗮 𝗳𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗶𝗻 𝗺𝗮𝘀𝗰𝗵𝗲𝗿𝗮. 𝗘̀ 𝗶𝗹 𝘄𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗮𝗶 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗶 𝗥𝗼𝗺𝗮𝗻𝗶!
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🍂 Il 𝟭𝟬 𝗲 𝟭𝟭 𝗼𝘁𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲 da queste parti ce n'è davvero per tutti i gusti: feste di paese, sapori autunnali, spettacoli, musica e persino un salto indietro di duemila anni!
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🍇 A 𝗖𝗼𝗹𝗼𝗻𝗻𝗮 si festeggia tra uva, pincinelle e tradizioni popolari, 🍫 a 𝗙𝗿𝗮𝘀𝗰𝗮𝘁𝗶 arriva il cioccolato artigianale e 🎃 a **Castel Gandolfo** le protagoniste sono le zucche, con tante attività per grandi e piccoli.
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⚔️ E se tutto questo non bastasse, ad 𝗔𝗹𝗯𝗮𝗻𝗼 𝗟𝗮𝘇𝗶𝗮𝗹𝗲 si torna ai tempi dell'𝗮𝗻𝘁𝗶𝗰𝗮 𝗥𝗼𝗺𝗮 tra legionari e gladiatori, mentre 🎶 ad 𝗔𝗿𝗶𝗰𝗰𝗶𝗮 la musica classica è protagonista a Palazzo Chigi.
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👀 Insomma, tra una sagra, un gladiatore e un po' di cioccolato, trovare il tempo per fare tutto sarà la vera impresa del weekend!
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📌 𝗦𝗮𝗹𝘃𝗮 𝗶𝗹 𝗽𝗼𝘀𝘁 𝗲 𝗺𝗮𝗻𝗱𝗮𝗹𝗼 𝗮 𝗰𝗵𝗶 𝘁𝗶 𝗰𝗵𝗶𝗲𝗱𝗲 𝘀𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲: ""𝗖𝗵𝗲 𝗳𝗮𝗰𝗰𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗼 𝘄𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱?"
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06/10/2026

🍂È proprio in questa stagione che il 𝗣𝗮𝗿𝗰𝗼 𝗦𝗳𝗼𝗿𝘇𝗮 𝗖𝗲𝘀𝗮𝗿𝗶𝗻𝗶 a 𝗚𝗲𝗻𝘇𝗮𝗻𝗼 mostra uno dei suoi volti più suggestivi: un elegante giardino ottocentesco che si apre tra alberi secolari, riflessi sull’acqua e angoli ricchi di fascino.
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Il parco fu voluto dal duca 𝗟𝗼𝗿𝗲𝗻𝘇𝗼 𝗦𝗳𝗼𝗿𝘇𝗮 𝗖𝗲𝘀𝗮𝗿𝗶𝗻𝗶 per la moglie 𝗖𝗮𝗿𝗼𝗹𝗶𝗻𝗮 𝗦𝗵𝗶𝗿𝗹𝗲𝘆 e progettato dall’𝗮𝗿𝗰𝗵𝗶𝘁𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗔𝘂𝗴𝘂𝘀𝘁𝗼 𝗟𝗮𝗻𝗰𝗶𝗮𝗻𝗶 secondo il gusto romantico dell’epoca.
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🎨 In 𝗮𝘂𝘁𝘂𝗻𝗻𝗼, 𝘁𝗿𝗮 𝗹𝗲𝗰𝗰𝗶, 𝘀𝗲𝗾𝘂𝗼𝗶𝗲 𝗲 𝗰𝗲𝗱𝗿𝗶, il verde si mescola ai toni più caldi della stagione e il parco cambia atmosfera. Tra i sentieri si incontrano scorci sul lago che conquistarono anche gli 𝗮𝗿𝘁𝗶𝘀𝘁𝗶 𝗱𝗲𝗹 𝗚𝗿𝗮𝗻𝗱 𝗧𝗼𝘂𝗿, che ne lasciarono diverse vedute nelle loro opere.
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👉 E poi ci sono piccoli dettagli tutti da scoprire: nell’area delle grotte si trovano una grande vasca per la raccolta delle acque e alcuni finti ruderi, tra cui una caratteristica finestra bifora utilizzata come panchina. 🏛️🌳
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🍁 Con la luce più morbida dell’autunno, il parco acquista un fascino ancora più particolare e diventa una tappa perfetta per una passeggiata lenta tra storia e natura.
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📍 𝗨𝗻 𝗹𝘂𝗼𝗴𝗼 𝗱𝗮 𝗶𝗻𝘀𝗲𝗿𝗶𝗿𝗲 𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗹𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗽𝗿𝗼𝘀𝘀𝗶𝗺𝗲 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗲𝗴𝗴𝗶𝗮𝘁𝗲 𝗮𝘂𝘁𝘂𝗻𝗻𝗮𝗹𝗶 𝗮𝗶 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗶 𝗥𝗼𝗺𝗮𝗻𝗶.
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👉 𝗟𝗼 𝗰𝗼𝗻𝗼𝘀𝗰𝗲𝘃𝗶? 😊 𝗥𝗮𝗰𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝗰𝗲𝗹𝗼 𝗻𝗲𝗶 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗲 𝘀𝗮𝗹𝘃𝗮𝗹𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝘁𝘂𝗮 𝗽𝗿𝗼𝘀𝘀𝗶𝗺𝗮 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗲𝗴𝗴𝗶𝗮𝘁𝗮 𝗱’𝗮𝘂𝘁𝘂𝗻𝗻𝗼.
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01/10/2026

😏🍷 𝗢𝘁𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲 𝗲̀ 𝗮𝗽𝗽𝗲𝗻𝗮 𝗶𝗻𝗶𝘇𝗶𝗮𝘁𝗼. 𝗜 𝗯𝘂𝗼𝗻𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗼𝘀𝗶𝘁𝗶 𝗽𝗼𝘀𝘀𝗼𝗻𝗼 𝗮𝘀𝗽𝗲𝘁𝘁𝗮𝗿𝗲.
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Il weekend del 𝟯 𝗲 𝟰 𝗼𝘁𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲 ai 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗶 𝗥𝗼𝗺𝗮𝗻𝗶 promette bene: borghi in festa, calici da alzare e più di un motivo per dire «vabbè, un altro assaggio». 🍂
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🍇 A 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗻𝗼 si festeggia con la 𝗦𝗮𝗴𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗨𝘃𝗮, tra vino e tradizioni.
🍷 A 𝗩𝗲𝗹𝗹𝗲𝘁𝗿𝗶 torna la 𝗙𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗨𝘃𝗮 𝗲 𝗱𝗲𝗶 𝗩𝗶𝗻𝗶, per un fine settimana dedicato ai sapori e alla cultura del territorio.
🍝 A 𝗙𝗿𝗮𝘀𝗰𝗮𝘁𝗶, ultimo weekend per la 𝗙𝗶𝗲𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗶 𝗦𝗮𝗽𝗼𝗿𝗶 𝗱’𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮: a Villa Torlonia si viaggia tra le specialità regionali, un piatto alla volta.
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👀 Insomma, questo weekend ai 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗶 𝗥𝗼𝗺𝗮𝗻𝗶 il programma è semplice: si sceglie da dove cominciare, ma decidere dove fermarsi è tutta un’altra storia.
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👉 𝗦𝗰𝗼𝗿𝗿𝗶 𝗶𝗹 𝗰𝗮𝗿𝗼𝘀𝗲𝗹𝗹𝗼 𝗲 𝗺𝗮𝗻𝗱𝗮𝗹𝗼 𝗮 𝗰𝗵𝗶 𝗱𝗶𝗰𝗲 «𝗶𝗼 𝗮𝘀𝘀𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼 𝗲 𝗯𝗮𝘀𝘁𝗮». Il giro delle sagre comincia da voi!
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28/09/2026

🎬 𝗘 𝘀𝗲 𝘁𝗶 𝗱𝗶𝗰𝗲𝘀𝘀𝗶𝗺𝗼 𝗰𝗵𝗲 𝗮 𝗩𝗲𝗹𝗹𝗲𝘁𝗿𝗶 𝗶𝗹 𝗰𝗶𝗻𝗲𝗺𝗮 𝗶𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻𝗼 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝘃𝗮 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲… 𝗶𝗻𝘁𝗼𝗿𝗻𝗼 𝗮 𝘂𝗻𝗮 𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗮?

🍷🌿Nelle campagne di 𝗩𝗲𝗹𝗹𝗲𝘁𝗿𝗶, tra vigneti e uliveti, 𝗨𝗴𝗼 𝗧𝗼𝗴𝗻𝗮𝘇𝘇𝗶 aveva creato il suo angolo di mondo: 𝗟𝗮 𝗧𝗼𝗴𝗻𝗮𝘇𝘇𝗮.

La tenuta fu acquistata dall’attore negli 𝗮𝗻𝗻𝗶 ’𝟲𝟬 e al suo interno si trovava quella che lui e i suoi amici chiamavano “𝗖𝗮𝘀𝗮 𝗩𝗲𝗰𝗰𝗵𝗶𝗮” oggi 𝗖𝗮𝘀𝗮 𝗠𝘂𝘀𝗲𝗼 𝗨𝗴𝗼 𝗧𝗼𝗴𝗻𝗮𝘇𝘇𝗶.

🎥🍽️ Qui Tognazzi coltivava due grandi passioni: il 𝗰𝗶𝗻𝗲𝗺𝗮 𝗲 𝗹𝗮 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 Si definiva infatti un “𝗰𝘂𝗼𝗰𝗼 𝗽𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮𝘁𝗼 𝗮𝗹 𝗰𝗶𝗻𝗲𝗺𝗮” e amava accogliere nella sua casa attori, registi e sceneggiatori, trasformando le cene in momenti di convivialità, creatività e scambio di idee.

⚠️Ma c’era un altro 𝗲𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗳𝗼𝗻𝗱𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗹𝗲: 𝗹𝗮 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗮. Ugo Tognazzi fu un pioniere della filosofia 𝗱𝗮𝗹𝗹’𝗼𝗿𝘁𝗼 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗮 𝗲 𝗱𝗮𝗹𝗹’𝗮𝗰𝗶𝗻𝗼 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗯𝗼𝘁𝘁𝗶𝗴𝗹𝗶𝗮, producendo nella tenuta diverse materie prime e il proprio vino. Nel 𝟭𝟵𝟲𝟵 arrivò anche la prima vera vinificazione de 𝗟𝗮 𝗧𝗼𝗴𝗻𝗮𝘇𝘇𝗮, con etichette disegnate a mano dallo stesso attore. 🍇

👉𝗧𝗶 𝘀𝗮𝗿𝗲𝗯𝗯𝗲 𝗽𝗶𝗮𝗰𝗶𝘂𝘁𝗼 𝘀𝗲𝗱𝗲𝗿𝘁𝗶 𝗮 𝘂𝗻𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗰𝗲𝗹𝗲𝗯𝗿𝗶 𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗱𝗶 𝗨𝗴𝗼 𝗧𝗼𝗴𝗻𝗮𝘇𝘇𝗶? 𝗦𝗰𝗿𝗶𝘃𝗶𝗰𝗲𝗹𝗼 𝗻𝗲𝗶 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶

24/09/2026

😏🍷🍺𝗣𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗺𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝗶𝗹 𝘄𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱? 𝗗𝗶𝗰𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗰𝗵𝗲 𝘀𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗮 𝗱𝗶𝗲𝘁𝗮 𝗻𝗼𝗻 𝗲̀ 𝘁𝗿𝗮 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗶.
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Questo fine settimana i 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗶 𝗥𝗼𝗺𝗮𝗻𝗶 si vivono tra borghi in festa, sapori del territorio, musica e tradizioni che vale la pena scoprire dal vivo.
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🍇 Si brinda a 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗻𝗼 con la storica sagra dell'uva 🍺mentre a 𝗚𝗿𝗼𝘁𝘁𝗮𝗳𝗲𝗿𝗿𝗮𝘁𝗮 la birra artigianale incontra musica e specialità del territorio.
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🍝 Non dimentichiamoci Frascati dove c’è ancora la 𝗙𝗶𝗲𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗶 𝗦𝗮𝗽𝗼𝗿𝗶 𝗱’𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮, dove si può fare un viaggio tra piatti e specialità da 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗮 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮 senza lasciare i Castelli Romani.
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👀Insomma, il problema non è 𝗰𝗼𝘀𝗮 𝗳𝗮𝗿𝗲 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗼 𝘄𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱, ma 𝗱𝗮 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗲 𝗳𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗶𝗻𝗰𝗶𝗮𝗿𝗲.
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👉 𝗦𝗰𝗼𝗿𝗿𝗶 𝗶𝗹 𝗰𝗮𝗿𝗼𝘀𝗲𝗹𝗹𝗼, 𝘀𝗰𝗲𝗴𝗹𝗶 𝗹𝗮 𝘁𝘂𝗮 𝘁𝗮𝗽𝗽𝗮 𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶 𝗮 𝘃𝗶𝘃𝗲𝗿𝗲 𝘂𝗻 𝘄𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗼 𝗱𝗮 𝗮𝘀𝘀𝗮𝗴𝗴𝗶𝗮𝗿𝗲!
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21/09/2026

🔱A 𝗚𝗲𝗻𝘇𝗮𝗻𝗼 𝗱𝗶 𝗥𝗼𝗺𝗮 c’è un dettaglio che forse, passeggiando per il centro storico, potrebbe sfuggirti: il 𝗧𝗿𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗶 𝗚𝗲𝗻𝘇𝗮𝗻𝗼. 🏛️

Il particolare impianto urbanistico della città si sviluppò tra 𝗦𝗲𝗶𝗰𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗲 𝗦𝗲𝘁𝘁𝗲𝗰𝗲𝗻𝘁𝗼 sotto i 𝗖𝗲𝘀𝗮𝗿𝗶𝗻𝗶, che trasformarono il borgo secondo un progetto geometrico e scenografico.

👉Il cuore del sistema è rappresentato da 𝘁𝗿𝗲 𝘀𝘁𝗿𝗮𝗱𝗲 𝗿𝗲𝘁𝘁𝗶𝗹𝗶𝗻𝗲𝗲 che si dipartono dalla zona centrale e costruiscono lunghe prospettive attraverso il tessuto urbano. Un'impostazione che richiama i principi 𝗱𝗲𝗹𝗹'𝘂𝗿𝗯𝗮𝗻𝗶𝘀𝘁𝗶𝗰𝗮 𝗯𝗮𝗿𝗼𝗰𝗰𝗮 𝗿𝗼𝗺𝗮𝗻𝗮 e, in particolare, il modello del 𝗧𝗿𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗶 𝗣𝗶𝗮𝘇𝘇𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗣𝗼𝗽𝗼𝗹𝗼 a 𝗥𝗼𝗺𝗮.

📐✨Il risultato è una città in cui architettura e prospettiva si incontrano: basta fermarsi nel punto giusto per cogliere allineamenti, scorci e geometrie che raccontano la storia di Genzano.

📍 𝗟𝗮 𝗽𝗿𝗼𝘀𝘀𝗶𝗺𝗮 𝘃𝗼𝗹𝘁𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝘀𝗲𝗶 𝗮 𝗚𝗲𝗻𝘇𝗮𝗻𝗼, 𝗽𝗿𝗼𝘃𝗮 𝗮 𝘀𝗲𝗴𝘂𝗶𝗿𝗲 𝗶𝗹 𝗧𝗿𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗲 𝗮 𝗴𝘂𝗮𝗿𝗱𝗮𝗿𝗲 𝗹𝗮 𝗰𝗶𝘁𝘁𝗮̀ 𝗰𝗼𝗻 𝗼𝗰𝗰𝗵𝗶 𝗱𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶.

𝗖𝗼𝗻𝗼𝘀𝗰𝗲𝘃𝗶 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗰𝗼𝗹𝗮𝗿𝗶𝘁𝗮̀ 𝗱𝗶 𝗚𝗲𝗻𝘇𝗮𝗻𝗼? 📸 𝗦𝗰𝗿𝗶𝘃𝗶𝗰𝗲𝗹𝗼 𝗻𝗲𝗶 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶

17/09/2026

🍂 𝗟’𝗮𝘂𝘁𝘂𝗻𝗻𝗼 𝘀𝗶 𝗮𝘃𝘃𝗶𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗲 𝗮𝗶 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗶 𝗥𝗼𝗺𝗮𝗻𝗶 𝗮𝗿𝗿𝗶𝘃𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗶𝗹 𝗽𝗿𝗼𝗳𝘂𝗺𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝘀𝗮𝗴𝗿𝗲 𝗲 𝗱𝗲𝗶 𝘀𝗮𝗽𝗼𝗿𝗶 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲.
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🍄🍷🍞Dal 𝟭𝟳 𝗮𝗹 𝟮𝟬 𝘀𝗲𝘁𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 è l’occasione perfetta per lasciarsi guidare dal gusto e scoprire i nostri borghi in una delle stagioni più belle dell’anno.
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A 𝗖𝗼𝗹𝗹𝗲 𝗱𝗶 𝗙𝘂𝗼𝗿𝗶 e 𝗩𝗲𝗹𝗹𝗲𝘁𝗿𝗶 sono gli ultimi giorni per vivere le feste dedicate al fungo porcino, mentre a 𝗚𝗲𝗻𝘇𝗮𝗻𝗼 𝗱𝗶 𝗥𝗼𝗺𝗮 il protagonista è il suo celebre 𝗣𝗮𝗻𝗲 𝗖𝗮𝘀𝗮𝗿𝗲𝗰𝗰𝗶𝗼 𝗜𝗚𝗣, celebrato tra tradizioni, cultura e appuntamenti popolari.
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E poi c’è 𝗙𝗿𝗮𝘀𝗰𝗮𝘁𝗶, dove la 𝗙𝗶𝗲𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗶 𝗦𝗮𝗽𝗼𝗿𝗶 𝗱’𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮 porta in tavola un viaggio attraverso le eccellenze gastronomiche di tutto il Paese.
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❤️Sono queste le giornate in cui i 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗶 𝗥𝗼𝗺𝗮𝗻𝗶 mostrano il loro volto più autentico: piazze che si riempiono, tavole che si condividono, ricette che raccontano storie e borghi da riscoprire con lentezza.
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Perché a volte basta un buon piatto, un bicchiere di vino e una festa di paese per sentirsi a casa.
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📍 𝗦𝗰𝗼𝗿𝗿𝗶 𝗶𝗹 𝗰𝗮𝗿𝗼𝘀𝗲𝗹𝗹𝗼 𝗲 𝘀𝗰𝗼𝗽𝗿𝗶 𝗹𝗲 𝘀𝗮𝗴𝗿𝗲 𝗲 𝗴𝗹𝗶 𝗮𝗽𝗽𝘂𝗻𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗱𝗲𝗹 𝘄𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱!.
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14/09/2026

Si chiamano Broccoli Attufati e sono una delle preparazioni più caratteristiche della tradizione gastronomica di Albano Laziale. 🥦🍷
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‼️Il nome richiama proprio il 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗰𝗼𝗹𝗮𝗿𝗲 𝗺𝗲𝘁𝗼𝗱𝗼 𝗱𝗶 𝗰𝗼𝘁𝘁𝘂𝗿𝗮: i broccoli vengono lasciati stufare lentamente e a pentola coperta, senza essere bolliti in acqua, insieme ad 𝗮𝗴𝗹𝗶𝗼, 𝗼𝗹𝗶𝗼, 𝗽𝗲𝗽𝗲𝗿𝗼𝗻𝗰𝗶𝗻𝗼 𝗲 𝘃𝗶𝗻𝗼 𝗯𝗶𝗮𝗻𝗰𝗼 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲. 🌶️
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👉𝗜𝗹 𝗿𝗶𝘀𝘂𝗹𝘁𝗮𝘁𝗼? Un piatto semplice, dal sapore deciso, nato dalla cucina di tradizione e dall'uso di pochi ingredienti capaci di valorizzarsi a vicenda.
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𝗟𝗶 𝗵𝗮𝗶 𝗺𝗮𝗶 𝗮𝘀𝘀𝗮𝗴𝗴𝗶𝗮𝘁𝗶? 😋 𝗢𝗽𝗽𝘂𝗿𝗲 𝗹𝗶 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗶 𝘀𝗲𝗰𝗼𝗻𝗱𝗼 𝘂𝗻𝗮 𝗿𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝗳𝗮𝗺𝗶𝗴𝗹𝗶𝗮? 𝗥𝗮𝗰𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝗰𝗲𝗹𝗼 𝗻𝗲𝗶 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶
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Castelli Romani LAB

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