L’A.I.C., opera su tutto il territorio nazionale (su base regionale, interprovinciale, provinciale, zonale e comunale) associando direttamente, ed attraverso le proprie Organizzazioni, più di 130.000 associati. In linea con i principi e le finalità dell’associazione nazionale, l’AIC Caserta si prefigge:
la rappresentanza dei propri associati negli accordi, patti e contratti di lavoro;
la produ
zione, trasformazione e l’ammodernamento delle strutture produttive;
la promozione di cooperative, consorzi, associazioni di produttori ed organismi associativi di settore;
la promozione di iniziative per la sicurezza dell’intera filiera anche attraverso la tracciabilità;
la valorizzazione del ruolo delle donne, in tutti i settori, sia all’interno delle aziende agricole, sia nell’ambito del mondo rurale;
la promozione e lo svolgimento dell’attività di ricerca, di studio, di propaganda, di scambi e promozioni culturali, in ordine alle problematiche sempre presenti in agricoltura e nei settori rappresentati. Attraverso il proprio sportello CAA Copagri, l’AIC Caserta rappresenta il tramite tra gli agricoltori e gli Enti che gestiscono e finanziano i programmi di intervento. Il CAA Copagri di Caserta gestisce in modo intelligente i fascicoli aziendali delle imprese agricole e, più precisamente, previo mandato scritto da parte del titolare dell’azienda, predispongono, validano ed inviano agli organismi pagatori, le istanze di erogazione degli incentivi, premi e indennità. Il CAA Copagri di Caserta gestisce il fascicolo aziendale nel sistema dell'Anagrafe delle aziende agricole, un archivio informatizzato collocato nella rete regionale contenente le informazioni di tipo anagrafico inerenti a tutti i soggetti, pubblici o privati, anche di natura non imprenditoriale, che vogliono interagire con la P.A. nell'ambito del settore agricolo.