26/10/2026
Pubblicato ieri su “La Nazione”
𝗜𝗻𝗰𝗹𝘂𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲, 𝗿𝗶𝘀𝗰𝗮𝘁𝘁𝗼 𝗲 𝘀𝗽𝗲𝗿𝗮𝗻𝘇𝗮: 𝗮 𝗖𝗮𝘀𝗰𝗶𝗮𝗻𝗮 𝗧𝗲𝗿𝗺𝗲 𝗹𝗮 𝘀𝗲𝗿𝗮𝘁𝗮 “𝗚𝗶𝗼𝘃𝗮𝗻𝗶 𝗦-𝗺𝗮𝗿𝗴𝗶𝗻𝗮𝘁𝗶”
CASCIANA TERME – In un mondo attraversato da conflitti, divisioni e nuove forme di emarginazione, da dove si può cominciare per costruire una società più giusta e accogliente? Anche da vicino, dal proprio territorio, dalle persone che incontriamo ogni giorno e dalla disponibilità a fare ciascuno la propria parte. È questo il messaggio emerso dalla serata “Giovani S-marginati”, che si è svolta venerdì 16 ottobre negli spazi del Ritrovo del Forestiero a Casciana Terme, in un incontro aperto a tutta la cittadinanza.
Al centro dell'iniziativa, due esperienze diverse per contesto e modalità d'intervento, ma accomunate dalla volontà di trasformare situazioni di fragilità ed esclusione in occasioni di crescita, autonomia e riscatto.
A raccontare la prima esperienza è stato Alberto Mochi Onori, che ha illustrato la storia di Pastificio Futuro, il progetto nato in seguito alla visita di papa Francesco, nel 2013, all'Istituto penale minorile di Casal del Marmo, a Roma. In quell'occasione il Pontefice rivolse ai giovani l'esortazione: «Non lasciatevi rubare la speranza!». Da quell'invito ha preso forma l'idea di realizzare all'interno dell'istituto un vero pastificio, capace di offrire ai ragazzi non un semplice passatempo, ma una concreta esperienza professionale e un percorso educativo in vista del reinserimento nella società. Perché la speranza di una vita diversa ha bisogno anche di strumenti reali per diventare possibile.
Un'esperienza che richiama anche il gesto di papa Francesco, che nel Giovedì Santo del 2013, pochi giorni dopo la sua elezione, scelse proprio il carcere minorile di Casal del Marmo per la lavanda dei piedi.
La seconda testimonianza ha portato l'attenzione sul territorio pisano, con Casa Ilaria, realtà comunitaria con sede nella frazione di Montefoscoli, nel comune di Palaia. La presidente Laura Capantini ne ha ripercorso la storia e illustrato le attività, sviluppate nei luoghi della storica Badia di Carigi. Casa Ilaria promuove percorsi di accoglienza, inserimento lavorativo e sostegno rivolti a persone con disabilità e a chi vive condizioni di fragilità o svantaggio sociale. Un'esperienza che intreccia agricoltura sociale, cura dell'ambiente e attenzione alla persona, dimostrando come il lavoro e la vita comunitaria possano diventare strumenti di inclusione.
Dopo le relazioni, la serata è proseguita con un pasta party, occasione conviviale per condividere la pasta prodotta da Pastificio Futuro. Un momento che ha permesso di dare continuità al racconto attraverso un gesto semplice e concreto: ritrovarsi intorno a un tavolo e condividere il frutto di un progetto che vuole offrire ai giovani una possibilità di riscatto.
Sono intervenuti anche il sindaco di Casciana Terme Lari, Paolo Mori, il vicesindaco Enrico Fatticcioni, Claudia Chiti in rappresentanza di CascianAmica, e il presbitero Maurizio Gronchi. Nei diversi contributi è emersa una convinzione comune: soprattutto in un periodo storico segnato da tensioni, conflitti e divisioni, non basta delegare ad altri la responsabilità di migliorare le cose. È necessario che ciascuno faccia la propria parte, a partire dalla realtà in cui vive, dalle relazioni quotidiane e dalla comunità di cui fa parte.
È forse proprio questo il senso più profondo di “Giovani S-marginati”: ricordare che nessuna persona può essere ridotta ai propri errori o alle proprie difficoltà e che il recupero, l'inclusione e la speranza hanno bisogno di opportunità concrete e di una comunità disposta a mettersi in gioco.
Perché, per provare a raddrizzare il mondo, non occorre sempre partire da lontano. Si può cominciare da ciò che abbiamo più vicino, imparando a guardare le persone non per la loro condizione, ma per le possibilità che possono ancora esprimere.
Per chi desidera conoscere meglio queste realtà, acquistare i prodotti del pastificio o sostenere i progetti di accoglienza, è possibile consultare i siti web ufficiali e le pagine Facebook dedicate di Pastificio Futuro e Casa Ilaria.
Casa Ilaria
Pastificio Futuro