Associazione Cervisia

Associazione Cervisia Associazione di categoria per la tutela e lo sviluppo delle imprese e dei professionisti del settore brassicolo e agroalimentare

+++ COMUNICAZIONE +++La presentazione del libro “Birra Artigianale. La produzione sostenibile”, insieme ai tanti autori ...
12/12/2023

+++ COMUNICAZIONE +++
La presentazione del libro “Birra Artigianale. La produzione sostenibile”, insieme ai tanti autori e autrici, si terrà giovedi 14 dicembre 2023, presso l’aula magna di UNISS piazza Università, 21 ore 16,30. È necessario iscriversi al link https://forms.gle/RMKyokLVpR9jE9ks9. Per tutti coloro che non potranno assistere in presenza, l’evento verrà trasmesso “Live” sul canale dell’Università di Sassari, piattaforma .

La produzione sostenibile della   e il ruolo della   sono i due perni cardine di questa guida-manuale pubblicata da Carl...
11/12/2023

La produzione sostenibile della e il ruolo della sono i due perni cardine di questa guida-manuale pubblicata da Carlo Delfino Editore e curata da Marilena Budroni, componente del nostro Comitato Scientifico, Francesca Borghi, nostro Direttore Generale e Giacomo Zara dell’Università di Sassari. Un volume diverso da tutti quelli sinora pubblicati, ricco di dati, grafici, ricerche e studi che descrivono il settore in maniera precisa e puntuale con una visione a lungo termine.
Una lettura stimolante, utile agli esperti di settore. Presentazione del libro il 14 dicembre p.v. alle ore 16:30 presso l’Aula Magna dell’Università di Sassari.

Indirizzo

Via Del Pavone 104
Campagnano Di Roma
00063

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La Filiera brassicola agroalimentre come storia di impresa e di crescita

Scopo dell’Associazione è: la rappresentanza, la tutela, il coordinamento e lo sviluppo della categoria dei produttori appartenenti alla filiera brassicola in primis e agroalimentare, a titolo esemplificativo (ma non esaustivo) dei birrifici agricoli e artigianali, di beer firm, cantine brassicole, brew pub, dei lavoratori autonomi nel settore birrario e agroalimentare, degli esercenti il commercio e la somministrazione legati al settore, degli imprenditori agricoli. Promuove lo sviluppo dell’associazionismo tra imprese. L’Associazione opera per l'affermazione nella società, nelle istituzioni, nella politica e nello stesso sistema delle imprese, dei valori che attengono all'impresa, al lavoro, all’economia di mercato in Italia e all’Estero. Valori distintivi degli imprenditori commerciali, artigiani e agricoli e dei professionisti di settore sono l'autonomia e l'integrazione sociale, l'indipendenza e la competizione, la solidarietà e la cooperazione, la sintesi di imprenditorialità, dedizione, innovatività, creatività e qualità, la collaborazione con il lavoro dipendente, la lealtà, l’onestà, l’integrità morale. L’Associazione è impegnata ad attuare e rispettare modelli di comportamento e di azione ispirati all’eticità e integrità, nonché al valore più generale della democrazia. L’Associazione si impegna a promuovere nello sviluppo economico e sociale del Paese e nella vita associativa le pari opportunità tra uomini e donne, sviluppa politiche e proposte per la valorizzazione della risorsa imprenditoriale femminile e ne promuove la partecipazione di un’adeguata rappresentanza nelle sedi. L’Associazione, ha lo scopo di centralizzare e armonizzare gli interessi dei propri Soci e Associati operativi nel settore della produzione, del commercio e dell’artigianato, realizzando in tal modo un’economia di costi e una politica uniforme di tutela; favorire le relazioni tra i propri soci per lo studio e la risoluzione dei problemi di comune interesse; operare per il potenziamento delle strutture dei propri soci, in modo da assicurare efficienza e sviluppo; prestare ai propri soci assistenza e consulenza in materia di contratti di lavoro, tecnico-legale, tecnico fiscale, tecnico-amministrativa e finanziaria nonché servizi d’informazione e formazione su tutte le materie d’interesse specifico per gli imprenditori del settore del commercio e dell’artigianato; prestare assistenza alle imprese, relativamente alle procedure amministrative per l’accesso all'attività di appartenenza e lo svolgimento della stessa; prestare assistenza, formazione professionale, qualificazione, riqualificazione e aggiornamento degli operatori anche in materia di innovazione tecnologica e organizzativa; prestare assistenza alle imprese operanti nel settore in materia di gestione economica e finanziaria d'impresa; accesso ai finanziamenti, anche comunitari, sicurezza e tutela dei consumatori, tutela ambientale, igiene e sicurezza sul lavoro, prevenzione del fenomeno dell’usura; attività finalizzate alla certificazione di qualità degli esercizi commerciali e della produzione; assistere e rappresentare i propri soci nella stipulazione di contratti collettivi e nello sviluppo di ogni altra intesa o accordo di carattere economico o finanziario; designare e nominare i propri rappresentanti o delegati in enti, organi e commissioni nelle quali la rappresentanza delle categorie e delle imprese associate sia richiesta o ammessa, d’intesa, ove opportuno, con le organizzazioni nazionali di categoria; svolgere attività editoriale a favore dei propri soci; espletare ogni altro compito deliberato dagli organi statutari. A tal fine può assumere partecipazioni e promuovere la costituzione di istituti, società, associazioni o enti di qualsiasi natura giuridica e affiliarsi a ogni ente che abbia obiettivi affini alle finalità istituzionali dell’Associazione. L’associazione è apartitica, apolitica e aconfessionale.