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L'Associazione Italiana Sommelier è stata fondata il 7 luglio 1965

13/10/2026

✨ Siamo ufficialmente ripartiti 💖💫😎

Abbiamo dato il via al Secondo Livello AIS Cagliari guidati da Giuseppina Pilloni.

Ecco cosa abbiamo degustato: 👇

🥂 Trento DOC Extra Brut, Limi.
🍷Colli di Salerno Fiano IGT 2025, Mila Vuolo.
🍷Côtes du Rhône, 2023, Clos Somi

22/09/2026

Ci sono passioni che iniziano con una curiosità.

E poi ci sono quelle che, un giorno, decidiamo di seguire davvero.

🍷 Il viaggio nel mondo del vino comincia da qui.

Sono aperte le iscrizioni al 1° Livello AIS Cagliari: un percorso per imparare a conoscere il vino, comprenderlo, degustarlo e soprattutto scoprire tutto ciò che si nasconde dietro ogni calice.

Perché conoscere il vino significa entrare in un mondo fatto di territori, persone, cultura, tradizioni e storie.

📍 Caesar’s Hotel – Cagliari
📅 9 novembre 2026
🕗 Turno unico, ore 20

Il mondo del vino è a un passo da te. Non resta che cominciare a scoprirlo.

👉 Iscrizioni aperte. Link in bio.

11/09/2026

Siete pronti? 🤩
Ripartiamo! Dal 13 ottobre salpiamo con il 2º livello AIS Vino.

Un nuovo viaggio che ci condurrà oltre i confini della degustazione, verso una comprensione più ampia e consapevole del mondo del vino. 🌍🍷

Le iscrizioni sono ufficialmente aperte 🌟

Info e iscrizioni: DM o [email protected]

https://www.ais-sardegna.it/corso-2-livello-cagliari-13-10-2026/

22/08/2026

E adesso? 🤩

Stiamo per ripartire ❤️

Con la curiosità di chi non si accontenta di sapere che un vino è buono, ma vuole capire perché.

Con la voglia di scoprire qualcosa che ieri non conoscevamo.

Con nuovi incontri, nuove domande, nuovi bicchieri.

Perché nel vino non si finisce mai di imparare.

Ed è proprio questo il bello.

La nuova stagione AIS Cagliari è già sul calendario.

Ci vediamo a ottobre.

Noi siamo prontissimi e non vediamo l'ora 🌟

E voi? 🍷

15/08/2026

Ferragosto è una questione di tempo.
Quello che finalmente abbiamo per sederci, brindare e goderci l’estate.

Buon Ferragosto da AIS Cagliari. 🥂☀️

08/08/2026

🎮🍷 LOADING…
Qualcuno ha già messo in fresco lo spumante.
Qualcun altro sta ancora cercando il tastevin.

Noi, invece, stiamo caricando la nuova stagione AIS Cagliari. 😎

Il caricamento è quasi completo e tra pochissimo vi sveleremo corsi, degustazioni, masterclass, incontri, eventi e tutte le novità che abbiamo preparato per la nuova stagione.

Per ora non possiamo dirvi di più.
O forse sì.
No, niente. 🤐

Tenete d’occhio i nostri canali social.
La presentazione della nuova stagione è in arrivo.

⏳ LOADING…

Preparate i calici.
Si riparte. 🍷

07/07/2026

Tantissimi auguri a tutti noi. Buon compleanno AIS ✨✨💙🎂

02/07/2026

Un tramonto meraviglioso, tanti amici, calici che si incontrano e quella leggerezza che nasce quando si condivide la stessa passione.

Ieri, tra i filari di Audarya, abbiamo vissuto uno di quei momenti che rendono speciale la nostra grande famiglia AIS Cagliari 💖

Grazie alla cantina Audarya per la straordinaria accoglienza e grazie a tutti voi che avete riempito questa serata di sorrisi, brindisi e bellezza.

Le foto raccontano qualcosa. L'atmosfera… quella, bisognava viverla. 🍷🌅

03/06/2026

Girotonno giorno 5 🐟🐟🐟🐟🐟
💖💖💖💖💖
Girotonno Live Cooking
Haruo Ichikawa con Carloforte Maki abbinato a
🍷 Mandrolisai DOC Vitivinicola Etzo.

Girotonno Live Cooking
Fabrizio Nonis e Luca Pappagallo abbinato a
🍷Nasco di Cagliari DOC Bessìu, Audarya.

Girotonno Live Cooking
Pomata Brothers & Friends con Cous Cous con tre salse che parlano di tonno.
🍷Isola dei Nuraghi IGT, Jara, Cantina Mura

02/06/2026

Girotonno giorno 4 🐟🐟🐟🐟
💖💖💖💖
Girotonno Live Cooking
Antonio Colasanto con
🍷Isola dei Nuraghi IGT, Montessu Agricola Punica.

Girotonno Live Cooking
Stefano de Gregorio con
🍷Carignano del Sulcis DOC Riserva 2022, Cantina di Santadi.

Girotonno Live Cooking
Nicola Paulis con
🍷Isola dei Nuraghi IGT, Perdigiornou 2023, U Tabarka.

Tuna Competition finale: Finlandia VS Italia
🐟 Finlandia abbinato a
🥂Isola dei Nuraghi IGT Ziru 2022, Antonella Corda.
🐟 Italia abbinato a
🥂Isola dei Nuraghi IGT I Giganti Rosa, Contini.

Vince la Tuna Competition 🎉🎉🎉
La Finlandia 🇫🇮🇫🇮🇫🇮🇫🇮

Indirizzo

Via San Tommaso D'Aquino, 18
Cagliari
09134

Sito Web

http://www.ais-sardegna.it/

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