AIS Delegazione Cagliari

AIS Delegazione Cagliari L'Associazione Italiana Sommelier è stata fondata il 7 luglio 1965

Girotonno  giorno 5 🐟🐟🐟🐟🐟💖💖💖💖💖Girotonno Live CookingHaruo Ichikawa con Carloforte Maki abbinato a  🍷 Mandrolisai DOC Vit...
03/06/2026

Girotonno giorno 5 🐟🐟🐟🐟🐟
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Girotonno Live Cooking
Haruo Ichikawa con Carloforte Maki abbinato a
🍷 Mandrolisai DOC Vitivinicola Etzo.

Girotonno Live Cooking
Fabrizio Nonis e Luca Pappagallo abbinato a
🍷Nasco di Cagliari DOC Bessìu, Audarya.

Girotonno Live Cooking
Pomata Brothers & Friends con Cous Cous con tre salse che parlano di tonno.
🍷Isola dei Nuraghi IGT, Jara, Cantina Mura

Girotonno  giorno 4 🐟🐟🐟🐟💖💖💖💖Girotonno Live CookingAntonio Colasanto con 🍷Isola dei Nuraghi IGT, Montessu Agricola Punica...
02/06/2026

Girotonno giorno 4 🐟🐟🐟🐟
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Girotonno Live Cooking
Antonio Colasanto con
🍷Isola dei Nuraghi IGT, Montessu Agricola Punica.

Girotonno Live Cooking
Stefano de Gregorio con
🍷Carignano del Sulcis DOC Riserva 2022, Cantina di Santadi.

Girotonno Live Cooking
Nicola Paulis con
🍷Isola dei Nuraghi IGT, Perdigiornou 2023, U Tabarka.

Tuna Competition finale: Finlandia VS Italia
🐟 Finlandia abbinato a
🥂Isola dei Nuraghi IGT Ziru 2022, Antonella Corda.
🐟 Italia abbinato a
🥂Isola dei Nuraghi IGT I Giganti Rosa, Contini.

Vince la Tuna Competition 🎉🎉🎉
La Finlandia 🇫🇮🇫🇮🇫🇮🇫🇮

Girotonno  giorno 3 🐟🐟🐟🐟💖💖💖Girotonno Live CookingVincenzo Sorvillo con 🍷Isola dei Nuraghi IGT Carignano, Estru Siddura. ...
01/06/2026

Girotonno giorno 3 🐟🐟🐟🐟
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Girotonno Live Cooking
Vincenzo Sorvillo con
🍷Isola dei Nuraghi IGT Carignano, Estru Siddura.

Tuna Competition prima semifinale: El Salvador VS Giappone
🐟El Salvador abbinato a
🥂 Vermentino di Sardegna DOC 2025, Antonella Corda.
🐟 Giappone abbinato a
🍷🍷 Mandrolisai DOC Rosato, Vitivinicola Etzo.

Tuna Competition seconda semifinale: Finlandia VS Marocco
🐟 Finlandia abbinato a
🥂Isola dei Nuraghi IGT I Giganti Bianco, Contini
🐟 Marocco abbinato a
🥂Vermentino di Gallura DOCG Kintari, Saraja.

Tuna Competition terza semifinale: Italia VS Siria
🐟 Italia abbinato a
🥂Vermentino di Sardegna DOC Camminera, Audarya
🐟 Siria abbinato a
🥂Isola dei Nuraghi IGT Bovale BVL Memorie di Vite, Quartomoro.

Girotonno  giorno 2 🐟🐟🐟🐟💖💖 Girotonno Live CookingDiana Beltran con 🍷Isola dei Nuraghi IGT Rosato Rosa Grande, MesaTuna C...
31/05/2026

Girotonno giorno 2 🐟🐟🐟🐟
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Girotonno Live Cooking
Diana Beltran con
🍷Isola dei Nuraghi IGT Rosato Rosa Grande, Mesa
Tuna Competition terza gara di qualificazione: Marocco VS Siria
🐟Marocco con Vento di Medina abbinato a
🥂 Vermentino di Gallura DOCG Spera, Siddura.
🐟 Siria abbinato a
🍷🍷 Carignano del Sulcis DOC Riserva 2022 Bricco delle Piane, Cantina di Calasetta.

Wine tasting guidato con la Cantina Mesa.
In degustazione:
🥂Vermentino di Sardegna DOC Opale, Cantina Mesa.
🍷 Isola dei Nuraghi IGT Rosato Rosa Grande.
🍷Carignano del Sulcis DOCBuio
🍷Carignano del Sulcis DOC Buio Buio

Tuna Competition quarta gara di qualificazione: Italia VS Spagna
🐟 Italia abbinato a
🥂Cagliari DOC Vermentino Superiore 2023 Terruas Su'Entu
🐟 Spagna abbinato a
🥂Vermentino di Gallura DOCG Cheremi, Mura.

Girotonno  giorno 1 🐟🐟🐟🐟💖Tuna Competition prima gara di qualificazione: El Salvador VS AustraliaEl Salvador con Brisas d...
30/05/2026

Girotonno giorno 1 🐟🐟🐟🐟
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Tuna Competition prima gara di qualificazione: El Salvador VS Australia
El Salvador con Brisas de Los Cobanos abbinato a Isola dei Nuraghi IGT Samas 2025, Agricola Punica
Australia abbinato a Vermentino di Sardegna DOC Villa Solais 2025 Cantina Santadi.

Tuna Competition seconda gara di qualificazione: Giappone VS Finlandia
Giappone con Atama Zukushi abbinato a Vermentino di Sardegna DOC Ventou de Ma 2025 U Tabarka
Finlandia abbinato a Isola dei Nuraghi IGT Sicut Erat 2023, La Contralta.

Ieri a Oristano si è tenuta l’Assemblea Ordinaria dei Soci per l’approvazione del bilancio 💪 📄 Ma, come sempre, è stata ...
17/05/2026

Ieri a Oristano si è tenuta l’Assemblea Ordinaria dei Soci per l’approvazione del bilancio 💪 📄
Ma, come sempre, è stata anche una bella occasione per ritrovarsi finalmente di persona: una delle poche durante l’anno in cui tutte e cinque le delegazioni di AIS Sardegna riescono a stare insieme nello stesso luogo.
Tra confronto, idee, chiacchiere e sorrisi, è stato bello condividere ancora una volta un momento di vera partecipazione e vivere quel senso di squadra che rende speciale la nostra associazione.
Grazie a tutti i soci presenti e grazie a Oristano per l’ospitalità e l'accoglienza 💖🍷

Ieri la nostra squadra di servizio AIS Cagliari si è fermata per una cena di fine anno fatta di risate, bicchieri riempi...
15/05/2026

Ieri la nostra squadra di servizio AIS Cagliari si è fermata per una cena di fine anno fatta di risate, bicchieri riempiti mille volte, racconti di servizio, stanchezza condivisa e quella complicità che nasce solo dopo ore, eventi, corse, allestimenti, degustazioni e chilometri fatti insieme.
Sono loro il cuore pulsante della delegazione.
Le persone che arrivano prima e vanno via per ultime.
Quelle che tengono in piedi ogni attività con precisione, passione, pazienza e spirito di squadra.
Spesso lontano dai riflettori, ma sempre fondamentali.
A tutti voi: grazie.
Per il tempo, l’impegno, la disponibilità e l’energia che mettete in ogni singolo evento. Senza questa squadra, semplicemente, molte cose non esisterebbero.
Un ringraziamento speciale a Enoteca Vineria Sant'Elena, a Roberto e a tutto il suo staff, per averci accolto, coccolato… e anche sopportato fino all’ultimo brindisi 🍷
Più che una squadra, una piccola famiglia in continua evoluzione.
E ieri sera si vedeva benissimo.

Indirizzo

Via San Tommaso D'Aquino, 18
Cagliari
09134

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