AIAB Calabria

AIAB Calabria (Associazione Italiana Agricoltura Biologica) è un organismo non lucrativo di utilità sociale costituito al fine di promuovere e tutelare l'Agricoltura Biologica su tutto il territorio Calabrese. Essa associa tutti i soggetti interessati all'agricoltura biologica quali imprese agricole, imprese di trasformazione/condizionamento e di commercializzazione, tecnici specializzati ed assoc

iazioni ambientaliste di consumatori e del volontariato civile. AIAB è la messa in rete del movimento biologico e rappresenta prioritariamente gli interessi dei produttori biologici, attraverso la promozione dell'agricoltura biologica quale modello di sviluppo sostenibile, basato sui principi di salvaguardia e valorizzazione delle risorse, rispetto dell’ambiente, del benessere animale e della salute di chi consuma. L’agricoltura biologica è, infatti, un modello di sviluppo per le campagne italiane alternativo all’”agricoltura industriale”, capace di indirizzare in senso ecologico i comportamenti degli operatori e dei cittadini e, in particolare, il loro approccio al metodo di produzione e al consumo. Gli interessi dei produttori biologici riguardano gli interessi dei cittadini-consumatori ed esaltano il ruolo e la funzione dei tecnici specializzati in agricoltura biologica.