21/04/2026
Non presentatevi con il vino se siete invitati a cena, meglio un mazzo di fiori: ci sono nove tumori che dipendono dall’alcol”: il monito del prof Garattini
A 97 anni, il fondatore dell'Istituto Mario Negri presenta il suo nuovo libro e traccia un bilancio spietato ma costruttivo: dalle liste d'attesa causate dai cattivi stili di vita, fino al ricordo del fascismo e alla necessità di insegnare le corrette abitudini ai giovani
“Non presentatevi con il vino se siete invitati a cena, meglio un mazzo di fiori: ci sono nove tumori che dipendono dall’alcol”: il monito del prof Garattini
A 97 anni, il fondatore dell'Istituto Mario Negri presenta il suo nuovo libro e traccia un bilancio spietato ma costruttivo: dalle liste d'attesa causate dai cattivi stili di vita, fino al ricordo del fascismo e alla necessità di insegnare le corrette abitudini ai giovani
di Redazione Salute
“Non presentatevi con il vino se siete invitati a cena, meglio un mazzo di fiori: ci sono nove tumori che dipendono dall’alcol”: il monito del prof Garattini
20 Aprile 2026
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«Quando siamo invitati a cena è meglio presentarsi con un mazzo di fiori piuttosto che con il vino». Inizia con questa raccomandazione, tanto pratica quanto inappellabile sul piano medico, l’analisi del professor Silvio Garattini rilasciata in una recente intervista all’edizione bergamasca de Il Corriere della Sera. Classe 1928, oncologo, farmacologo, instancabile divulgatore e fondatore dell’Istituto Mario Negri, a 97 anni lo scienziato è tornato nella sua Bergamo (ospite della Fiera dei Librai per un dialogo con il dottor Guido Bertolini) per presentare il suo ultimo libro, edito da Piemme: Non è mai troppo tardi. La salute è una scelta quotidiana. Un testo che non vuole essere un saggio apocalittico, ma un manuale fondato su un principio clinico basilare: «L’educazione alla salute deve cominciare il più presto possibile, per poi crescere nel tempo. Ma non è mai troppo tardi per smettere le cattive abitudini. A qualsiasi età lo si faccia, ci sono vantaggi».