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La Fondazione Edamus ETS nasce a Ottobre 2023 su iniziativa del Consorzio Edamus.

Tale ente, costituito ai sensi del D.Lgs. 3 luglio 2017 n. 117 non ha scopo di lucro.

25/05/2026

📌Il tuo 5×1000 alla Fondazione Edamus

Il 5×1000 è un gesto semplice ma di grande valore, che permette di destinare una parte dell’imposta sul reddito a sostegno di enti e associazioni che promuovono attività sociali e di ricerca.

Per donare il tuo 5×1000 alla Fondazione Edamus basta copiare questo codice fiscale: 06215560654

Per informazioni 👉https://tinyurl.com/jbnj8ene

14/05/2026

✨✨Fondazione Edamus a TuttoFood Milano per la presentazione dei dati dell'edizione 2026 de "Il Pomodoro per la ricerca®"

La ricerca scientifica ancora una volta è il motore della Fondazione Edamus, che ieri mattina ha preso parte all'incontro "Il Pomodoro per la ricerca®. Buono, sano e in barattolo riciclabile. Risultati edizione 2026 e lancio edizione 2027", promosso da ANICAV Associazione, nell'ambito del programma di eventi in svolgimento a TuttoFood Milano.

Il presidente della Fondazione Edamus, Emilio Ferrara, ha evidenziato l’impegno profuso nell'edizione 2026 dell’iniziativa benefica, grazie all'adesione di numerose realtà produttive del settore ortofrutta, accomunate dal sostegno alla ricerca, rinnovando al contempo il supporto per la decima edizione del 2027.

Sono intervenuti:

- Francesca Pancrazio, presidente gruppo giovani ANICAV
- Monica Ramaioli, Direttore Fondazione Veronesi
- Emilio Ferrara, Presidente Fondazione Edamus

Ha moderato Giovanni De Angelis, Direttore generale Anicav

13/05/2026

🔬🎖️Fondazione Edamus alla cerimonia dedicata ai finanziamenti alla ricerca scientifica della Fondazione Veronesi

Ieri mattina il presidente della Fondazione Edamus, Emilio Ferrara, con il vice presidente, Gennaro Velardo, sono stati all'annuale cerimonia dedicata ai finanziamenti alla ricerca scientifica, promossa dalla Fondazione Veronesi, presso l'Aula Magna dell'Università degli Studi di Milano.

Un importante appuntamento per la ricerca in oncologia, che vuole valorizzare il contributo di medici, ricercatrici e ricercatori di alto profilo e riconoscere il sostegno concreto di numerosi donatori e partner.

La presenza della Fondazione Edamus ha rimarcato la collaborazione con la Fondazione Veronesi, nata grazie all'iniziativa "Il Pomodoro per la ricerca®", e basata sul comune intento di voler contribuire a sostenere la ricerca scientifica contro i tumori.

07/05/2026

🎙️ Solidarietà e ricerca: il valore de “Il Pomodoro per la ricerca” 🍅

Durante l’iniziativa “Dieta Mediterranea: l’orgoglio della tradizione italiana parte dai giovani”, promossa dalla Fondazione Edamus per la , al Liceo Classico, Classico Europeo, Artistico, Musicale "Perito Levi" di Eboli, è stata presentata anche la campagna solidale della Fondazione Veronesi , con la partecipazione delle volontarie Rosa Bozzaotre e Luisa Robustelli.

Un progetto che, nella sua nona edizione, ha coinvolto migliaia di volontari e piazze italiane a sostegno della ricerca scientifica sui tumori pediatrici.

La Fondazione Veronesi, attiva dal 2003, promuove e sostiene la ricerca oncologica con l’obiettivo di trasformare la solidarietà in progresso scientifico e speranza per il futuro.

🎥 Nel video, l’intervista alla volontaria della Fondazione Veronesi, Bozzaotre Rosa.

07/05/2026

🎙️ Scuola, territorio e benessere: educare i giovani alla sana alimentazione 🇮🇹

Il Liceo Classico, Classico Europeo, Artistico, Musicale "Perito Levi", lo scorso 15 aprile, in occasione della , ha ospitato l’iniziativa dedicata alla Dieta Mediterranea e alla valorizzazione del Made in Italy, promossa dalla Fondazione Edamus, trasformandosi in un luogo di confronto e approfondimento per studenti e docenti.

Nel suo intervento, la Prof.ssa Lucilla Polito ha sottolineato l’importanza di affrontare temi come ambiente, corretta alimentazione e benessere, aspetti sempre più centrali nella formazione delle nuove generazioni.

Un momento di studio e dialogo che rafforza il legame tra scuola e territorio, valorizzando il ruolo dell’istituzione scolastica come luogo di consapevolezza, cultura e crescita.

Con i suoi quattro indirizzi — liceo classico tradizionale, liceo classico europeo, liceo musicale e liceo artistico — il Perito Levi si conferma una realtà dinamica e aperta al futuro, capace di coniugare tradizione, innovazione e visione internazionale.

Coinvolgere i giovani su temi così delicati significa aiutarli a costruire maggiore consapevolezza verso le proprie scelte quotidiane e il proprio futuro.

🎥 Nel video, l’intervista alla Prof.ssa Lucilla Polito.

07/05/2026

🎙️ Qualità, giovani e futuro: il Made in Italy passa anche dal cibo 🇮🇹

In occasione della , anche il Presidente nazionale di AgroCepi Federazione Nazionale Agroalimentare, Corrado Martinangelo, ha preso parte all’incontro promosso dalla Fondazione Edamus, dedicato alla valorizzazione della Dieta Mediterranea e delle eccellenze agroalimentari italiane.

Un intervento che ha acceso i riflettori non solo sulla produzione di qualità, ma anche sulla necessità di promuovere una cultura del consumo consapevole, partendo proprio dalle nuove generazioni.

Al centro della riflessione, il ruolo dei giovani come “sentinelle del futuro”, chiamati a difendere e valorizzare uno stile alimentare sano, sostenibile e profondamente legato all’identità del nostro Paese.
Un messaggio che guarda anche all’Europa, con la proposta di costruire un vero e proprio “Erasmus del cibo”: un percorso culturale e formativo capace di trasformare il patrimonio agroalimentare in motore di sviluppo e condivisione tra i popoli.

Perché il futuro del Made in Italy passa dalla qualità, dalla consapevolezza e dalla capacità di educare le nuove generazioni al valore del cibo.

🎥 Nel video, l’intervista al Presidente nazionale di AGROCEPI , Corrado Martinangelo, durante l’iniziativa al Liceo Classico, Classico Europeo, Artistico, Musicale "Perito Levi".

07/05/2026

🎙️ Giovani, salute e consapevolezza: la Dieta Mediterranea come scelta per il futuro 🇮🇹

Tra gli interventi dell’incontro promosso dalla Fondazione Edamus al Liceo Classico, Classico Europeo, Artistico, Musicale "Perito Levi", in occasione della , quello del Dr. Luca Di Tolla, biologo nutrizionista e specialista in Nutrizione dello Sport e Dietetica Applicata.

Partendo da dati sempre più preoccupanti su obesità adolescenziale, sedentarietà e cattive abitudini alimentari, Di Tolla ha invitato gli studenti a riflettere sull’importanza di uno stile di vita sano, attivo e consapevole.

Al centro del suo intervento, il valore della Dieta Mediterranea non solo come modello alimentare, ma come strumento concreto di prevenzione e benessere, capace di incidere sulla salute presente e futura delle nuove generazioni.

Mangiare bene, praticare sport, educare il palato fin da piccoli e ridurre il consumo di junk food significa investire sulla propria salute e sulla qualità della vita.
“Con cibi sani e genuini possiamo avere un elisir di lunga vita, perché siamo quello che mangiamo.”

🎥 Nel video, l’intervista al Dr. Luca Di Tolla durante la .

07/05/2026

🎙️ Il valore della Dieta Mediterranea parte dal territorio 🇮🇹

La valorizzazione delle eccellenze agroalimentari locali, il legame tra sana alimentazione e attività fisica, la tutela dell’ambiente e del paesaggio: sono questi i temi al centro dell’intervento del Sindaco di Eboli, Mario Conte, in occasione della .

Mercoledì 15 aprile, al Liceo Classico, Classico Europeo, Artistico, Musicale "Perito Levi", la Fondazione Edamus ha presentato il progetto “Dieta Mediterranea: l’orgoglio della tradizione italiana parte dai giovani”, coinvolgendo gli studenti del triennio in un momento di dialogo e riflessione sul valore autentico della Dieta Mediterranea come simbolo del Made in Italy.

L’iniziativa rientra nel calendario delle attività ufficialmente riconosciute dal Ministero delle Imprese e del Made in Italy.

Un confronto diretto con i giovani per raccontare quanto il territorio della Piana del Sele rappresenti una realtà d’eccellenza nel settore agroalimentare, capace di esportare qualità, tradizione e sostenibilità ben oltre i confini nazionali.

Conoscere ciò che produciamo significa anche acquisire maggiore consapevolezza sull’importanza di uno stile di vita sano, equilibrato e sostenibile, profondamente legato ai valori della Dieta Mediterranea.

Perché educare le nuove generazioni al valore del territorio significa investire concretamente nel futuro.

🎥 Nel video, l’intervista al Sindaco di Eboli, Mario Conte.

06/05/2026

Tradizione, cultura e futuro: il Made in Italy parte dai giovani 🇮🇹

In occasione della , la Fondazione Edamus ha scelto di celebrarla tra studenti e nuove generazioni, con un obiettivo chiaro: riportare la Dieta Mediterranea al centro dello stile di vita quotidiano.

Mercoledì 15 aprile, al Liceo Classico, Classico Europeo, Artistico, Musicale "Perito Levi" di Eboli, ha preso vita il progetto “Dieta Mediterranea: l’orgoglio della tradizione italiana parte dai giovani”: un momento di confronto per riscoprire il valore di un modello che non è solo alimentazione, ma anche identità, territorio, sostenibilità ed espressione autentica del Made in Italy.

Perché non basta conoscere le buone pratiche: la vera sfida è trasformarle in abitudini concrete. Ed è proprio da qui che si riparte.

Un’iniziativa riconosciuta dal Ministero delle Imprese e del Made in Italy che mette al centro i giovani come protagonisti e ambasciatori del cambiamento.

🎙️ Nel video, il punto di vista del Presidente della Fondazione Edamus, Emilio Ferrara

30/04/2026

🌿🍅La Fondazione Edamus a Macfrut fra Dieta Mediterranea e DOP Economy

Stimolante ed intensa la partecipazione della Fondazione Edamus alla fiera dell'ortofrutta Macfrut di Rimini, nell'ambito della collettiva del Consorzio Edamus. Dal 21 al 23 aprile abbiamo presentato la nostra mission, insieme ai progetti di ricerca attivi e alle iniziative che ci stanno a cuore.

Fra queste il magazine DOP Economy, che è un importante strumento di divulgazione e promozione per il settore dei prodotti certificati ed il progetto editoriale della Fondazione, la collana "Vita Mediterranea", nata in collaborazione con Trenta Editore, per far conoscere la Dieta Mediterranea quale stile di vita completo, fondato su equilibrio, convivialità e rispetto dell'ambiente, nonché modello di sviluppo.

Indirizzo

Via Plava, 70
Battipaglia
84091

Sito Web

https://www.fondazioneedamus.it/

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