03/09/2026
Olio: pur perseguendo obiettivi più che condivisibili in termini di qualità, trasparenza e tracciabilità, l’obbligo di consegna e registrazione delle olive entro sei ore, in vigore dall’inizio di luglio, rischia di limitare fortemente l’approvvigionamento di tale prodotto, con ricadute evidenti e dirette su alcune economie locali e, in seconda battuta, sulla disponibilità complessiva delle olive, andando di fatto ad aggravare la già delicata contingenza economica del comparto olivicolo nazionale.
Lo sottolinea il presidente della Copagri Tommaso Battista in una lettera inviata al ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida e al sottosegretario Patrizio La Pietra, che ha la delega in materia di filiera olivicola, in cui sollecita un nuovo rinvio, dopo quello dello scorso ottobre, per l’applicazione dell’obbligo.
https://copagri.org/2026/09/03/olio-obbligo-sei-ore/