Coldiretti Puglia

Coldiretti Puglia La Coldiretti Puglia rappresenta ben oltre 50mila aziende agricole regionali e valorizza l’agricol

La Coldiretti Puglia rappresenta ben oltre 50mila aziende agricole regionali e valorizza l’agricoltura come risorsa economica, umana ed ambientale.

A Santeramo in Colle la Festa contadina si veste di Campagna Amica: la terra è protagonistaIn questo momento il Mercato ...
05/09/2026

A Santeramo in Colle la Festa contadina si veste di Campagna Amica: la terra è protagonista

In questo momento il Mercato di Campagna Amica è nel cuore della Festa contadina di Santeramo in Colle, tra profumi, colori, sapori e i volti degli agricoltori pugliesi.

È la nostra agricoltura che incontra le persone, che si racconta attraverso i suoi prodotti e che porta in piazza il valore di una terra straordinaria.

Qui ogni banco racconta una storia: quella di chi coltiva, raccoglie, trasforma e custodisce il territorio. E ogni incontro diventa un modo per accorciare la distanza tra chi produce e chi porta il cibo sulla propria tavola.

La Festa contadina è anche questo: ritrovarsi intorno alla terra, alle tradizioni e a un’agricoltura che non è soltanto economia, ma identità e futuro.

E oggi, a Santeramo, la Puglia più autentica è qui: tra la gente, nei suoi sapori, nelle mani dei suoi agricoltori.

Giornata della carità: in Puglia la solidarietà passa anche dal ciboIn Puglia oltre 1 persona su 3 è a rischio povertà o...
05/09/2026

Giornata della carità: in Puglia la solidarietà passa anche dal cibo

In Puglia oltre 1 persona su 3 è a rischio povertà o esclusione sociale: il 37,7% della popolazione, contro il 23,1% della media italiana.

Per questo nei mercati contadini di Campagna Amica torna la ‘spesa sospesa’, un’iniziativa ormai strutturale che trasforma la solidarietà in un gesto concreto: i cittadini possono lasciare un contributo o donare direttamente cibo da destinare alle persone e alle famiglie in difficoltà.

Un aiuto che parte dalle campagne pugliesi e arriva sulle tavole di chi ne ha più bisogno, insieme al recupero delle eccedenze di prodotti agricoli freschi.

Perché il cibo è anche inclusione, prossimità e comunità. E nessuno dovrebbe essere lasciato indietro.

04/09/2026

La trasparenza non discrimina nessuno.
È un diritto dei consumatori. Non una gentile concessione.

Per questo proprio non capiamo la presa di posizione dei rappresentanti di multinazionali e alcune industrie della pasta contro l’ottimo spot voluto dal Ministero dell’Agricoltura.

La nostra proposta è chiara: Italia, Canada, Turchia. Scriviamolo chiaro. In etichetta. E dividiamo gli scaffali.

D’altronde se, come dicono, il grano estero non cambia la qualità, perché non scriverlo chiaro ed evidente in etichetta?

03/09/2026

Il cibo che unisce i popoli, la dieta mediterranea che racconta la Puglia❗️
A Taranto, nella giornata conclusiva dei Giochi del Mediterraneo, i Cuochi Contadini di Campagna Amica, guidati dal cuoco contadino Piero Ligorio, hanno portato in tavola i sapori autentici della nostra terra.

Cavatelli con salsa di melanzane, capocollo croccante e cacioricotta e grano stumpatu con le verdure dell’orto: piatti semplici, identitari, capaci di parlare una lingua che tutti comprendono, quella del buon cibo e della convivialità.

Una Puglia che accoglie e che, attraverso la sua cucina, unisce i popoli.

La Puglia in tavola per la grande festa dei giochi del mediterraneoTaranto ha chiuso in grande stile i Giochi del Medite...
03/09/2026

La Puglia in tavola per la grande festa dei giochi del mediterraneo
Taranto ha chiuso in grande stile i Giochi del Mediterraneo e, nella giornata conclusiva, anche la cucina contadina di Campagna Amica è scesa in campo per accogliere e conquistare gli ospiti della cerimonia conclusiva allo Stadio Iacovone.

A guidare la brigata dei Cuochi Contadini di Campagna Amica è stato il cuoco contadino Piero Ligorio, insieme a una squadra che ha portato nel piatto la parte più autentica della Puglia: quella fatta di agricoltura, territorio, stagioni, tradizioni e prodotti che raccontano una storia.

Non una cucina da cartolina, ma una Puglia vera, contemporanea e profondamente legata alla terra.

Nel menu, due piatti che sono un viaggio nei sapori della nostra regione:

🍴 Cavatelli con salsa di melanzane, capocollo croccante e cacioricotta, dove la pasta fresca incontra il carattere delle melanzane, la sapidità del capocollo e l’inconfondibile intensità della cacioricotta.

🌾 Grano stumpatu con le verdure dell’orto, un piatto che profuma di tradizione contadina e recupera la semplicità degli ingredienti dell’orto trasformandola in identità gastronomica.

È questa la forza dei Cuochi Contadini di Campagna Amica: trasformare ciò che nasce nei campi in un racconto capace di arrivare lontano.

E quale occasione migliore della grande festa dei Giochi del Mediterraneo per far conoscere, attraverso il cibo, una Puglia che produce, accoglie e sa farsi ricordare?

Dalla terra alla tavola, passando per le mani dei nostri agricoltori e dei nostri cuochi contadini: la Puglia ha giocato la sua partita più bella. E l’ha portata in tavola.

03/09/2026

Oliveti sotto assedio: senza acqua le olive si fanno piccole, irrigare diventa un lusso
Caldo ancora intenso e piogge che non arrivano mettono sotto pressione gli oliveti pugliesi. In alcuni areali le olive sono sempre più piccole e avvizzite, proprio nella fase delicata di sviluppo e maturazione.

Per salvare le produzioni gli agricoltori devono ricorrere sempre più all’irrigazione di soccorso e all’emungimento dai pozzi, sostenendo costi crescenti per energia e gasolio.

La situazione è particolarmente critica anche nel territorio di Bitonto e Palo del Colle, dove il pozzo ARIF Campione dal 13 agosto funziona per sole 10 ore al giorno, mentre è in corso un intervento per ripristinarne la piena funzionalità.

E così l’acqua diventa un costo che pesa sul reddito agricolo.

L’emergenza non è solo quanta acqua abbiamo oggi, ma quanta riusciamo a conservare e portare nei campi. In Puglia il 40,7% dell’acqua potabile immessa in rete viene disperso: una situazione che rende ancora più urgente intervenire sulle infrastrutture.

Servono invasi, reti irrigue efficienti, manutenzione e meno sprechi. Oggi in Italia viene trattenuto appena l’11% dell’acqua piovana: non possiamo continuare a perdere acqua quando arriva e poi chiedere agli agricoltori di pagare sempre di più per trovarla quando serve.

Perché senza acqua non c’è produzione. E senza un reddito adeguato, non c’è futuro per le imprese agricole.

🌽 IL MERCATO RIAPRE!Dopo la pausa estiva, torna il Mercato Coperto di Campagna Amica a Bari, in via Bernardini. Si ripar...
02/09/2026

🌽 IL MERCATO RIAPRE!
Dopo la pausa estiva, torna il Mercato Coperto di Campagna Amica a Bari, in via Bernardini.

Si riparte con i sapori e i colori della campagna pugliese: frutta e verdura di stagione, olio extravergine, formaggi, conserve, vino, prodotti da forno e tante specialità direttamente dai produttori.

Un luogo dove fare la spesa significa conoscere chi produce, scegliere la qualità e sostenere l’agricoltura del territorio.

📍 Mercato Coperto Campagna Amica – Via Bernardini, Bari

Ci vediamo al Mercato!

Per troppo tempo l’Europa ha usato due pesi e due misure: da una parte ha imposto regole sempre più stringenti agli agri...
02/09/2026

Per troppo tempo l’Europa ha usato due pesi e due misure: da una parte ha imposto regole sempre più stringenti agli agricoltori, dall’altra ha chiuso gli occhi davanti alle importazioni da Paesi con standard produttivi, ambientali e sociali molto distanti dai nostri.

Finalmente, forse, qualcosa cambia.

Come già anticipato a maggio, dal 3 settembre l’Europa chiude le porte a carne e altri prodotti di origine animale brasiliani che non garantiscono il rispetto delle stesse regole imposte agli allevatori europei.

È una vittoria per la salute dei cittadini e il reddito degli agricoltori.

Ora l’Europa deve avere il coraggio di applicare il principio di reciprocità per tutti gli accordi commerciali.

Stesse regole. Stessi controlli. Stesse garanzie.

🛑 il cibo costa di più, ma a guadagnare non è chi lo produceÈ il paradosso che emerge dalla filiera alimentare: i prezzi...
01/09/2026

🛑 il cibo costa di più, ma a guadagnare non è chi lo produce

È il paradosso che emerge dalla filiera alimentare: i prezzi aumentano sugli scaffali, ma non alla stessa velocità nei campi e nelle stalle.

Pasta +24%, mentre il grano duro è sceso anche sotto i 27 euro al quintale.

Pane +28%, ma il valore riconosciuto alla materia prima non cresce di pari passo.

Passata di pomodoro +26%: per una bottiglia da 700 ml, all’agricoltore arrivano circa 10 centesimi per il pomodoro utilizzato.

Latte +21%, mentre alla stalla vengono riconosciuti appena 47-50 centesimi al litro.

La domanda è semplice: se il consumatore paga di più, perché all’agricoltore non arriva un valore adeguato?

Il caro alimentare non può essere scaricato né sulle famiglie né sulle imprese agricole. Oggi cittadini e agricoltori sono i due anelli penalizzati di una filiera nella quale il valore non viene distribuito equamente.

Serve più trasparenza sui prezzi, contratti di filiera più forti e regole capaci di garantire una remunerazione equa a chi produce.

Perché senza un reddito agricolo adeguato non c’è futuro per l’agricoltura pugliese. E senza agricoltori non c’è cibo da portare sulle nostre tavole.

Un trattore, un atomizzatore, tre motoseghe e mezzo quintale di olio extravergine: è il bottino del raid messo a segno i...
31/08/2026

Un trattore, un atomizzatore, tre motoseghe e mezzo quintale di olio extravergine: è il bottino del raid messo a segno in un’azienda agricola di Palo del Colle.

Non si fermano i furti nelle campagne pugliesi, dove la criminalità sembra seguire anche il ritmo delle produzioni agricole, con un vero e proprio “calendario criminale”: dalle ciliegie alle mandorle, dagli ortaggi alle olive, fino all’uva da tavola.

E proprio in questi giorni, con la raccolta dell’uva in corso, aumentano le segnalazioni di furti e razzie nei vigneti. A finire nel mirino non sono però solo i prodotti agricoli: durante tutto l’anno vengono rubati trattori, attrezzature, impianti di irrigazione e altri strumenti indispensabili per lavorare.

A Palo del Colle è stata attivata anche una raccolta fondi per sostenere l’azienda colpita. Un gesto concreto di solidarietà per non lasciare soli gli agricoltori davanti a danni che possono mettere seriamente in difficoltà un’impresa.

La sicurezza delle campagne è una questione economica e sociale. Gli agricoltori devono poter lavorare, produrre e investire senza vivere con la paura del prossimo raid.

Indirizzo

Via Amendola 205/3
Bari
70126

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 18:00
Martedì 08:30 - 18:00
Mercoledì 08:30 - 18:00
Giovedì 08:30 - 18:00
Venerdì 08:30 - 14:00

Telefono

+390805520598

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