20/07/2026
𝗢𝗟𝗜𝗢, 𝗨𝗡 𝗣𝗔𝗧𝗧𝗢 𝗣𝗘𝗥 𝗘𝗦𝗔𝗨𝗥𝗜𝗥𝗘 𝗟𝗘 𝗚𝗜𝗔𝗖𝗘𝗡𝗭𝗘 𝗘 𝗚𝗔𝗥𝗔𝗡𝗧𝗜𝗥𝗘 𝗟𝗔 𝗣𝗥𝗢𝗦𝗦𝗜𝗠𝗔 𝗖𝗔𝗠𝗣𝗔𝗚𝗡𝗔 𝗢𝗟𝗜𝗩𝗜𝗖𝗢𝗟𝗢-𝗢𝗟𝗘𝗔𝗥𝗜𝗔. “𝘖𝘳𝘨𝘰𝘨𝘭𝘪𝘰 𝘰𝘭𝘪𝘷𝘪𝘤𝘰𝘭𝘰” 𝘱𝘳𝘰𝘱𝘰𝘯𝘦 𝘶𝘯 𝘢𝘤𝘤𝘰𝘳𝘥𝘰 𝘵𝘳𝘢 𝘭𝘦 𝘤𝘪𝘯𝘲𝘶𝘦 𝘱𝘳𝘪𝘯𝘤𝘪𝘱𝘢𝘭𝘪 𝘤𝘢𝘵𝘦𝘯𝘦 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘥𝘪𝘴𝘵𝘳𝘪𝘣𝘶𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘦 𝘪𝘭 𝘮𝘰𝘯𝘥𝘰 𝘰𝘭𝘪𝘷𝘪𝘤𝘰𝘭𝘰. 𝘊𝘩𝘪𝘦𝘴𝘵𝘰 𝘵𝘢𝘷𝘰𝘭𝘰 𝘥𝘪 𝘤𝘳𝘪𝘴𝘪 𝘱𝘦𝘳𝘮𝘢𝘯𝘦𝘯𝘵𝘦, 𝘱𝘳𝘦𝘴𝘦𝘯𝘵𝘢𝘵𝘪 𝘦𝘴𝘱𝘰𝘴𝘵𝘪-𝘥𝘦𝘯𝘶𝘯𝘤𝘪𝘢 𝘯𝘦𝘭𝘭𝘦 𝘗𝘳𝘰𝘤𝘶𝘳𝘦 𝘥𝘪 𝘉𝘢𝘳𝘪, 𝘗𝘢𝘭𝘦𝘳𝘮𝘰 𝘦 𝘊𝘢𝘵𝘢𝘯𝘻𝘢𝘳𝘰. 𝘐𝘯 𝘗𝘶𝘨𝘭𝘪𝘢, 𝘚𝘪𝘤𝘪𝘭𝘪𝘢 𝘦 𝘊𝘢𝘭𝘢𝘣𝘳𝘪𝘢 111𝘮𝘪𝘭𝘢 𝘲𝘶𝘪𝘯𝘵𝘢𝘭𝘪 𝘥’𝘰𝘭𝘪𝘰 𝘋𝘰𝘱, 𝘐𝘨𝘱 𝘦 100% 𝘪𝘵𝘢𝘭𝘪𝘢𝘯𝘰 𝘨𝘪𝘢𝘤𝘤𝘪𝘰𝘯𝘰 𝘪𝘯𝘷𝘦𝘯𝘥𝘶𝘵𝘪 𝘯𝘦𝘭𝘭𝘦 𝘤𝘪𝘴𝘵𝘦𝘳𝘯𝘦. 𝘙𝘪𝘴𝘤𝘩𝘪𝘰 𝘥𝘦𝘧𝘢𝘶𝘭𝘵 𝘱𝘦𝘳 600 𝘮𝘪𝘭𝘢 𝘢𝘻𝘪𝘦𝘯𝘥𝘦 𝘰𝘭𝘪𝘷𝘪𝘤𝘰𝘭𝘦 𝘪𝘵𝘢𝘭𝘪𝘢𝘯𝘦 𝘦 4.475 𝘧𝘳𝘢𝘯𝘵𝘰𝘪 𝘢𝘵𝘵𝘪𝘷𝘪 𝘴𝘶 𝘵𝘶𝘵𝘵𝘰 𝘪𝘭 𝘵𝘦𝘳𝘳𝘪𝘵𝘰𝘳𝘪𝘰 𝘥𝘦𝘭 𝘉𝘦𝘭 𝘗𝘢𝘦𝘴𝘦.
“Il Comitato Nazionale Orgoglio Olivicolo, che unisce la maggioranza delle realtà italiane della filiera, ha preso atto delle proposte illustrate dal governo per salvare il comparto dalla peggiore crisi degli ultimi 20 anni. Chiediamo che le misure annunciate, poiché a rischio default sono sia la prossima campagna olivicolo-olearia dell’autunno sia quella del 2027. Se le azioni prefigurate non dovessero trovare concreta attuazione, il 19 settembre, in occasione dell’inaugurazione della Fiera del Levante a Bari, tutte le realtà del comparto faranno levare alta la voce della protesta in una grande manifestazione che mobiliterà migliaia di olivicoltori e frantoiani”.
Il messaggio dei coordinatori del Comitato è chiaro: tempo per aspettare non ce n’è, occorre agire. Senza azioni reali, tangibili, sarà mobilitazione.
ESAURIRE LE GIACENZE. Circa 111mila quintali d’olio Dop, Igp e 100% italiano prodotto in Puglia, Sicilia e Calabria, vale a dire oltre il 50% della produzione della scorsa campagna olivicola, giacciono invenduti nelle cisterne. “Chiediamo un tavolo di crisi permanente per attivare subito delle misure concrete e d’impatto immediato. Il governo si faccia promotore e garante di un accordo tra il mondo olivicolo-oleario italiano e le cinque principali catene della distribuzione. L’obiettivo è esaurire le giacenze e, al contempo, stabilire entro i primi giorni di settembre un patto che garantisca l’acquisto dell’olio extravergine d’oliva italiano della prossima campagna a un prezzo sostenibile, capace di soddisfare le esigenze della GDO e, al contempo, di assicurare redditività e respiro a OP, aziende olivicole e frantoiani”. “La GDO, inoltre, deve eliminare il sottocosto, perché è una dinamica distorsiva verso il mercato e nei riguardi del consumatore”.
MISURE DI SOSTEGNO. Il Comitato Nazionale, inoltre, ribadisce l’urgenza di una moratoria sui mutui contratti dalle imprese del comparto, l’aumento della soglia inerente al de minimis, sgravi fiscali per chi produce e ha subito gli effetti più impattanti della crisi tuttora in corso. “La cabina di regia sta funzionando, ed è positiva l’accresciuta attenzione ai controlli nei porti e ‘a scaffale’ per prevenire e contrastare le frodi. Ora, però, non bisogna mollare la presa. Queste settimane e le prossime saranno decisive”.
IL BARATRO DEL MENO 40%. “Per produrre un litro d’olio extravergine d’oliva italiano, come da indice dei costi di produzione ISMEA, oggi un produttore spende e investe molto di più di quanto riesca a recuperare. Occorre in media almeno un minimo di 7,5 euro per litro d’olio. Oggi, e da molti mesi ormai, le borse merci stanno registrando un crollo del 40% del prezzo al produttore. Questo dato mostra in tutta la sua drammaticità quanto la ‘giungla’ di un mercato senza reciprocità tra i produttori italiani e i grandi speculatori internazionali, sia nelle regole di produzione che nei parametri qualitativi e di salubrità, stia facendo implodere il nostro comparto olivicolo-oleario”.
GLI ESPOSTI CONTRO LE FRODI. Alle Procure di Bari, Palermo e Catanzaro, a sostegno delle azioni già poste in essere dal Ministro Lollobrigida, il Comitato nazionale ha formalmente presentato degli esposti-denuncia che evidenziano le dinamiche spesso opache attraverso le quali, sul suolo nazionale, sono immesse quantità crescenti di olio a prezzo stracciato proveniente dall’estero. Copia degli esposti-denuncia è stata consegnata nelle mani del Ministro Lollobrigida.
PATRIMONIO A RISCHIO. Più di 600 mila aziende olivicole (825mila con l’indotto), oltre 1 milione di ettari di superficie coltivata, 4.475 frantoi attivi su tutto il territorio italiano, 220 imprese industriali, una produzione nazionale annua che varia da 250mila a 360mila tonnellate, con un fatturato di circa 3,2 miliardi: tutto questo è in pericolo, l’immenso patrimonio olivicolo-oleario d’Italia affronta una crisi epocale a causa di logiche speculative, frodi, dinamiche di mercato spesso opache, interessi di una minoranza di operatori senza scrupoli.
L'ARTICOLO: https://www.teatronaturale.it/pensieri-e-parole/associazioni-di-idee/48809-patto-per-esaurire-le-giacenze-di-olio-d-oliva-italiano-e-garantire-la-prossima-campagna.htm
