Slow Food Varese

14/05/2026

UN ANNO FA CI LASCIAVA UN AMICO DEL NOSTRO CARLIN, MA SPRATTUTTO UN GRANDE UOMO: 𝐉𝐎𝐒𝐄' 𝐌𝐔𝐉𝐈𝐂𝐀 Presidente dell'Uruguay.

11/05/2026

𝐌𝐄𝐑𝐂𝐀𝐓𝐎 𝐃𝐄𝐋𝐋𝐀 𝐓𝐄𝐑𝐑𝐀 𝐃𝐄𝐋 𝐏𝐈𝐀𝐌𝐁𝐄𝐋𝐋𝐎
𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟎𝟗 𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐚 𝐈𝐧𝐝𝐮𝐧𝐨 𝐎𝐥𝐨𝐧𝐚
i nostri produttori come sempre hanno proposto prodotti buoni, puliti e giusti, ma soprattutto si sono raccontati agli studenti della 5^ classe APD dell'Istituto Falcone di Gallarate che ringraziamo per la visitita.

11/05/2026

𝐆𝐈𝐎𝐑𝐍𝐀𝐓𝐀 𝐄𝐔𝐑𝐎𝐏𝐄𝐀 𝐃𝐄𝐈 𝐌𝐔𝐋𝐈𝐍𝐈
𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟏𝟕 𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟔 VI ASPETTIAMO AL 𝐌𝐔𝐋𝐈𝐍𝐎 𝐑𝐈𝐆𝐀𝐌𝐎𝐍𝐓𝐈 di Cunardo (VA).

Siamo lieti di partecipare anche quest’anno alla Giornata Europea dei Mulini presso lo storico Mulino Rigamonti di Cunardo ancora funzionante dove il nostro Alberto Senaldi parlerà dei grani tradizionali ed il giovane Chef Salvatore Lo Grasso terrà uno show cooking sulla pasta fresca con successiva degustazione.

VI ASPETTIAMO!

10/05/2026

𝐆𝐈𝐎𝐑𝐍𝐀𝐓𝐀 𝐄𝐔𝐑𝐎𝐏𝐄𝐀 𝐃𝐄𝐈 𝐌𝐔𝐋𝐈𝐍𝐈
𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟏𝟕 𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟔 VI ASPETTIAMO AL 𝐌𝐔𝐋𝐈𝐍𝐎 𝐑𝐈𝐆𝐀𝐌𝐎𝐍𝐓𝐈 di Cunardo (VA).

Siamo lieti di partecipare anche quest'anno alla Giornata Europea dei Mulini presso lo storico Mulino Rigamonti di Cunardo ancora funzionante dove il nostro Alberto Senaldi parlerà dei grani tradizionali ed il giovane Chef Salvatore Lo Grasso terrà uno show cooking sulla pasta fresca con successiva degustazione.

VI ASPETTIAMO!

02/05/2026

24/04/2026

https://www.varesenews.it/2026/04/orizzonti-ribelli-a-castronno-un-viaggio-nel-cuore-della-resistenza-zapatista/2556148/

24/04/2026

https://www.varesenews.it/2026/04/orizzonti-ribelli-a-castronno-un-viaggio-nel-cuore-della-resistenza-zapatista/2556148/

Il 29 aprile a Materia, una serata che trasforma il cinema in un atto di resistenza: il documentario di Maurizio Fantoni Minnella porta in scena la lotta delle comunità indigene attraverso la voce delle donne del Chiapas

22/04/2026

Un viaggio nei luoghi simbolo dello zapatismo in Chiapas, tra San Cristóbal de las Casas e le comunità indigene dei caracoles. Attraverso le voci di due donne, il film intreccia memoria personale e storia collettiva, fino al ricordo della strage di Acteal. Il racconto attraversa anche alcune comunità autonome del Chiapas, tra cui quelle legate alla rete internazionale di

Per iscriversi alla serata: https://www.eventbrite.it/e/1985058401114?aff=oddtdtcreator

20/04/2026

🌱 Che cos’è l’agroecologia, e perché è importante per costruire sistemi alimentari sani, sostenibili e resilienti?

📌 Martedì 21 segnate in agenda un appuntamento da non perdere!

Approfondiremo insieme le chiavi di lettura per comprendere questo grande tema, le pratiche e i princìpi che porta con sé, e il suo valore nel contesto produttivo attuale e futuro. Costruiremo una “cassetta degli attrezzi” di parole e concetti utili anche a comprendere il lavoro di Slow Food in questo ambito.

Intervengono:
🎙️Francesco Sottile, vicepresidente di Slow Food Italia e responsabile scientifico Biodiversità
🎙️Serena Milano, direttrice di Slow Food Italia

L’appuntamento con la prossima Food to Action è in programma alle ore 18 in diretta online per tutti gli iscritti.

👉 Iscriviti subito: gli incontri sono gratuiti per tutti i soci Slow Food: https://www.slowfood.it/soci/formazione-per-i-soci/food-to-action-academy-2026/

🐌 E, se non sei ancora socio o socia Slow Food, unisciti a noi: https://www.slowfood.it/soci/