ONAV Asti

ONAV Asti L'ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) è sorta ad Asti nel 1951 Per la mailing-list della sede di Asti contattare [email protected].

L'ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino) è un'associazione il cui scopo è quello di far conoscere e apprezzare il vino attraverso l'assaggio e altre attività come la visita in aziende e zone vitivinicole. Altre informazioni su www.onav.it e www.onavnews.it

Quarto modulo del corso Master Sommelier🍷!L'argomento principe è stato l'abbinamento cibo-vino, ma solo in teoria... Per...
17/05/2026

Quarto modulo del corso Master Sommelier🍷!

L'argomento principe è stato l'abbinamento cibo-vino, ma solo in teoria... Per la pratica si dovrà aspettare il 12 giugno... 😉

.gario .milano

Serata di allenamento per i nostri soci!Palestra d'assaggio sul Grignolino 🍷Simulazione di commissione d'assaggio, conce...
11/05/2026

Serata di allenamento per i nostri soci!
Palestra d'assaggio sul Grignolino 🍷

Simulazione di commissione d'assaggio, concentrandosi su un unico vitigno!

Dirige gli assaggi il nostro Consigliere Mario Redoglia💪!


28/04/2026

Pia Berlucchi è stata una persona straordinaria.
Dotata di una grande umanità, era sempre pronta ad aiutare chi aveva meno, senza mai pensare al tempo che investiva per gli altri. Aveva una risposta per chiunque le chiedesse un consiglio o un supporto, ed era impossibile non volerle bene.

Ha plasmato con il suo carisma e la sua umanità il suo mandato alla Vice Presidenza in ONAV, dedicandosi ai progetti sociali, primi fra tutti i corsi per ciechi e ipovedenti, che ha portato in tutta Italia, e i corsi sulla cultura del vino nelle scuole.

Abbiamo avuto l’onore di averla al nostro fianco ma il nostro pensiero va oltre, perchè Pia non apparteneva né si schierava con nessuno. Era un riferimento nel mondo, capace di creare entusiasmo e armonia in qualsiasi contesto.

Il terzo modulo del corso Master Sommelier è stato preceduto da un importante evento che ha riempito la sala della nostr...
20/04/2026

Il terzo modulo del corso Master Sommelier è stato preceduto da un importante evento che ha riempito la sala della nostra sede!

La serata è stata magistralmente condotta da Roberto Bava. Il Vermouth e gli aromatizzati Cocchi, con le loro diverse note botaniche, si sono sposati perfettamente alle praline di cioccolato di alta qualità di Enric Rovira, dando vita ad una degustazione inedita ed accattivante!


Seconda parte del terzo modulo del corso Master Sommelier!Dal l'aceto balsamico ai distillati, passando per acqua e beva...
19/04/2026

Seconda parte del terzo modulo del corso Master Sommelier!
Dal l'aceto balsamico ai distillati, passando per acqua e bevande nervine!

Si conclude così un grande weekend per i nostri corsisti!

.christian .gario

Prima parte del terzo modulo del corso Master Sommelier! Si assaggia birra e olio!! 😎     .christian  .milano
18/04/2026

Prima parte del terzo modulo del corso Master Sommelier! Si assaggia birra e olio!! 😎

.christian .milano

Consegna diplomi del Corso di primo livello per Assaggiatore di Vino e Sommelier!Sabato si è svolta la cerimonia di cons...
14/04/2026

Consegna diplomi del Corso di primo livello per Assaggiatore di Vino e Sommelier!

Sabato si è svolta la cerimonia di consegna dei diplomi alla presenza del presidente Vito Intini 🍷

Benvenuti nuovi Assaggiatori!!
Vi aspettiamo nei prossimi appuntamenti!


Secondo weekend del Corso per Master Sommelier!Sabato si sono avvicendati Vito Intini e Alessandro Brizi, mentre domenic...
29/03/2026

Secondo weekend del Corso per Master Sommelier!

Sabato si sono avvicendati Vito Intini e Alessandro Brizi, mentre domenica Claudio Maspes ha illustrato le tecniche di servizio e i relativi strumenti di un Sommelier!

Al 18 aprile per il modulo dedicato a conoscere birra, olio, aceto balsamico e distillati!


In collaborazione con la storica Cantina Giulio Cocchi abbiamo organizzato una serata speciale di assaggio di Vermouth e...
28/03/2026

In collaborazione con la storica Cantina Giulio Cocchi abbiamo organizzato una serata speciale di assaggio di Vermouth e vini aromatizzati in abbinamento con il cioccolato prodotto da Enric Rovira, geniale maître chocolatier di Barcellona.

Vi aspettiamo numerosi!

Per tutte le info seguite il link 👇
https://onav.it/eventi/9528-cocchi-loves-enric-rovira


Sì è svolto ieri l'incontro organizzato con l'Università di Torino "dalla percezione dall'emozione", nell'ambito di un D...
28/03/2026

Sì è svolto ieri l'incontro organizzato con l'Università di Torino "dalla percezione dall'emozione", nell'ambito di un Dottorato di Ricerca!


Indirizzo

Piazza Santa Maria Nuova 5
Asti
14100

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 12:30
Martedì 09:00 - 12:30
Mercoledì 09:00 - 12:30
Giovedì 09:00 - 12:30
Venerdì 09:00 - 12:30

Telefono

0141/535246

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