Asso Incontra

07/10/2026

Servizio di TVS TELEVALLASSINA sulle Castagnate e sui prossimi appuntamenti del mese di Ottobre 🌰 🎃

Ringraziamo Daniele Ghillioni 😊

Asso (CO) - 7 Ottobre 2026Archiviata la 43° FESTA DEL CAVALLO, ad...

07/10/2026

🍁 DOMENICA SI PARTE! 🍁
CiaoComo parla dell’11ª Castagnata di Asso! Ringraziamo la redazione per l'attenzione

Vi aspettiamo domenica 11 ottobre in Piazza Mercato ad Asso (CO): caldarroste pronte già dal mattino, piatti della tradizione a pranzo, il mitico Paradello nel pomeriggio e tante attività per i più piccoli! 🎈

Non mancate al primo attesissimo appuntamento!
Per rimanere sempre aggiornati sui menù e sul programma, continuate a seguire i nostri canali social. 📲
👉 Info e prenotazioni:
mail [email protected] / cellulare 348 773 5667



Leggete l'articolo completo per scoprire tutte le novità di questa edizione 👇

I profumi intensi e i sapori genuini della tradizione culinaria lariana stanno per tornare. L’associazione Asso Incontra, in stretta sinergia con il

06/10/2026

🔥 𝗘𝗰𝗰𝗼 𝘀𝘃𝗲𝗹𝗮𝘁𝗼 𝗶𝗹 𝗺𝗲𝗻𝘂̀ 𝗱𝗶 𝗱𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗰𝗮 𝟭𝟭 𝗼𝘁𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗮𝗴𝗻𝗮𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝗔𝘀𝘀𝗼! 🔥

Preparate le forchette e allargate la cintura!
Eccovi svelato il menù de 🌰 LA CASTAGNATA - Primo Appuntamento in 𝗣𝗶𝗮𝘇𝘇𝗮 𝗠𝗲𝗿𝗰𝗮𝘁𝗼 𝗮𝗱 𝗔𝘀𝘀𝗼 (𝗖𝗢) 🍁

La regina indiscussa della festa? 𝗦𝘂𝗮 𝗺𝗮𝗲𝘀𝘁𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗮𝗴𝗻𝗮!🌰
Per non farvi aspettare nemmeno un secondo, le nostre caldarroste fumanti saranno disponibili fin dal mattino a ciclo continuo! Potete iniziare a sgranocchiarle subito, magari accompagnate da un buon bicchiere di Vin Brulè per dare il via alla giornata con il piede giusto. 🍷🔥

Ma il viaggio nei sapori autunnali non finisce qui. Ecco il resto del programma gastronomico:
🍲 𝗔 𝗣𝗥𝗔𝗡𝗭𝗢 (𝗱𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟮:𝟬𝟬 - 𝗽𝗲𝗿 𝗰𝗵𝗶 𝘃𝘂𝗼𝗹𝗲 𝗰'𝗲̀ 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗹'𝗮𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁𝗼)
• 𝗣𝗲𝗻𝗻𝗲 𝗱’𝗔𝘂𝘁𝘂𝗻𝗻𝗼: ovvero penne con un ricco ragù di stufato di manzo e verdure.
• 𝗣𝗼𝗹𝗲𝗻𝘁𝗮 𝗮 𝘃𝗼𝗹𝗼𝗻𝘁𝗮̀: da accompagnare a scelta con zola, funghi, salamella o la 𝗿𝘂𝘀𝘁𝗶𝘀𝗰𝗶𝗮𝗱𝗮!
• 𝗜 𝗚𝗿𝗮𝗻𝗱𝗶 𝗖𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗰𝗶: Panino con la salamella, cheeseburger e le immancabili patatine fritte.

🥞 𝗘 𝗡𝗘𝗟 𝗣𝗢𝗠𝗘𝗥𝗜𝗚𝗚𝗜𝗢? 𝗗𝗶𝘃𝗮𝗻𝗼? 𝗠𝗮 𝘃𝗮, 𝗰'𝗲̀ 𝗹𝗮 𝗠𝗘𝗥𝗘𝗡𝗗𝗔!
La cucina si riposa ma noi no: per tutto il pomeriggio si continua a fare festa a suon di 𝗣𝗮𝗿𝗮𝗱𝗲𝗹𝗹𝗼, dolci e fiumi di 𝗩𝗶𝗻 𝗕𝗿𝘂𝗹𝗲̀ ! 🍷🔥

🪑 I posti a tavola spariscono più veloci delle castagne, quindi vi conviene bloccare subito il vostro posto:
📞 Cellulare e/o messaggio WhatsApp: 𝟯𝟰𝟴 𝟳𝟳𝟯 𝟱𝟲𝟲𝟳
📩 Mail: 𝗮𝘀𝘀𝗼.𝗶𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗮@𝗴𝗺𝗮𝗶𝗹.𝗰𝗼𝗺

Domenica saltate la colazione ed entrate in modalità "fame chimica d'autunno". Vi aspettiamo! ❤️

04/10/2026

Un enorme 𝗚𝗥𝗔𝗭𝗜𝗘 a tutti voi che ieri sabato 3 ottobre, siete passati a trovarci al Punto Ristoro in Oratorio!

​Ce l'abbiamo messa tutta per accogliervi nel migliore dei modi e siamo stati particolarmente felici e orgogliosi di ospitare a pranzo i nostri gemelli francesi e le delegazioni europee giunte per festeggiare insieme a noi la Festa del Cavallo e il nostro storico gemellaggio con Saint-Pèray!

Un grazie speciale va:
▪️​Ai nostri straordinari volontari che, con impegno, sorriso e passione instancabile, rendono possibile ogni evento;

▪️​All'Amministrazione Comunale, per la splendida festa e l'ottima organizzazione di questa manifestazione.

Un sentito ringraziamento va alla Consigliera Regionale Anna Dotti, che anche in questa occasione ha voluto far sentire la sua vicinanza e il suo supporto alla nostra associazione.

​Grazie di cuore a tutti per la presenza, il calore e la compagnia. ❤️🐴

Vi aspettiamo con la 🌰 LA CASTAGNATA - Primo Appuntamento domenica 11 Ottobre presso la Piazza Mercato di Asso (CO)

01/10/2026

⏳ -𝟮 𝗚𝗜𝗢𝗥𝗡𝗜 𝗔𝗟𝗟𝗔 𝗙𝗘𝗦𝗧𝗔 𝗗𝗘𝗟 𝗖𝗔𝗩𝗔𝗟𝗟𝗢 𝗲 𝗗𝗘𝗟 𝗚𝗘𝗠𝗘𝗟𝗟𝗔𝗚𝗚𝗜𝗢! 🐴 🇫🇷

Cari amici, il conto alla rovescia è ufficialmente iniziato! Sabato 3 Ottobre si avvicina e i nostri pentoloni sono già pronti a entrare in azione. Avete già studiato la mappa e scelto cosa ordinare? 🗺️😋

Vi ricordiamo che 𝗻𝗼𝗶 𝗰𝗶 𝘀𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗲 𝘃𝗶 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿𝗲𝗺𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝗴𝗼𝗹𝗮!
Se non sapete dove andare per pranzo, la risposta è solo una: presso il 𝗣𝘂𝗻𝘁𝗼 𝗥𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗼 𝗶𝗻 𝗢𝗿𝗮𝘁𝗼𝗿𝗶𝗼 di Asso (CO)

Ecco un piccolo ripasso per farvi ve**re fame:
🍝 Penne alla boscaiola
🍲 Polenta e brasato (o zola per i veri intenditori!)
🥖 Panino con la salamella e patatine fritte 🍟

Cucina aperta a partire 𝗱𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟮:𝟬𝟬! Non fate programmi per il pranzo di sabato: portate la famiglia, gli amici e tanta fame.
Vi aspettiamo 😜

22/09/2026

🚨 𝗔𝗧𝗧𝗘𝗡𝗭𝗜𝗢𝗡𝗘: 𝗤𝗨𝗘𝗦𝗧𝗢 𝗘̀ 𝗨𝗡 𝗣𝗥𝗢𝗠𝗘𝗠𝗢𝗥𝗜𝗔 𝗔𝗗 𝗔𝗟𝗧𝗢 𝗧𝗔𝗦𝗦𝗢 𝗗𝗜 𝗔𝗖𝗤𝗨𝗢𝗟𝗜𝗡𝗔 𝗜𝗡 𝗕𝗢𝗖𝗖𝗔! 🚨

Vi ripubblichiamo il menù e la mappa così potete iniziare a studiare la strategia d'attacco ai piatti! 🗺️😋

Cari amici, non dite che non vi avevamo avvisati! Manca sempre meno a 𝗦𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼 𝟯 𝗢𝘁𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲 e noi stiamo già scaldando i motori (e soprattutto il paiolo della polenta!). 🔥

Giusto per rinfrescarvi la memoria, ecco i sintomi tipici di chi si dimentica di fare un salto da noi:
1️⃣ Tristezza profonda per aver perso il brasato più tenero della Vallassina.
2️⃣ Invidia acuta verso l'amico che vi manderà la foto del panino con la salamella.
3️⃣ Pentimento istantaneo davanti a un triste risottino in bianco a casa.

Facciamo così, evitiamo ogni dramma: prendete il telefono, aprite il calendario e segnate la data e il luogo! 📅✍️

🐴 𝗙𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗮𝘃𝗮𝗹𝗹𝗼 𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗚𝗲𝗺𝗲𝗹𝗹𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼
📍 𝗗𝗼𝘃𝗲: Al 𝗣𝘂𝗻𝘁𝗼 𝗥𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗼 𝗔𝘀𝘀𝗼 𝗜𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗮 𝗶𝗻 𝗢𝗿𝗮𝘁𝗼𝗿𝗶𝗼 ad Asso (CO)
🕛 𝗤𝘂𝗮𝗻𝗱𝗼: 𝗦𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼 𝟯 𝗢𝘁𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲, 𝗮 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗿𝗲 𝗱𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟮:𝟬𝟬

Noi ci siamo e, ve lo ripetiamo, 𝙫𝙞 𝙥𝙧𝙚𝙣𝙙𝙚𝙧𝙚𝙢𝙤 𝙥𝙚𝙧 𝙡𝙖 𝙜𝙤𝙡𝙖 🍝🥖🍷Portate gli amici, i parenti e un bel po' di spazio nello stomaco. Chi manca... lava i piatti! 😜👇

15/09/2026

🐴 𝗙𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗮𝘃𝗮𝗹𝗹𝗼: 𝗻𝗼𝗶 𝗰𝗶 𝘀𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗲 𝘃𝗶 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿𝗲𝗺𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝗴𝗼𝗹𝗮 😋✨

Cari amici, eccovi il menù che proporremo per questa 𝗙𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗮𝘃𝗮𝗹𝗹𝗼 𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗚𝗲𝗺𝗲𝗹𝗹𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼! 🥳

Sfoderate le forchette e venite a gustarvi i nostri gustosi piatti:
🍝 𝗣𝗲𝗻𝗻𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗕𝗼𝘀𝗰𝗮𝗶𝗼𝗹𝗮 (con salsiccia e funghi)
🍲 𝗣𝗼𝗹𝗲𝗻𝘁𝗮 𝗲 𝗕𝗿𝗮𝘀𝗮𝘁𝗼
🧀 𝗣𝗼𝗹𝗲𝗻𝘁𝗮 𝗲 𝗭𝗼𝗹𝗮
🥖 𝗣𝗮𝗻𝗶𝗻𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗺𝗲𝗹𝗹𝗮 (un grande classico irrinunciabile)
🍟 𝗣𝗮𝘁𝗮𝘁𝗶𝗻𝗲, dolce e un buon caffè per chiudere in bellezza!

🍷 E da bere? Bibite, birra e ottimo vino per brindare in compagnia! 🥂

📍 𝗗𝗼𝘃𝗲 𝗰𝗶 𝘁𝗿𝗼𝘃𝗮𝘁𝗲??
Al 𝗣𝘂𝗻𝘁𝗼 𝗥𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗼 𝗶𝗻 𝗢𝗿𝗮𝘁𝗼𝗿𝗶𝗼 𝗮𝗱 𝗔𝘀𝘀𝗼 (In allegato vi lasciamo anche la mappa per orientarvi al meglio 🗺️).

📅 𝗤𝘂𝗮𝗻𝗱𝗼?
𝗦𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼 𝟯 𝗢𝘁𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲, accendiamo i fuochi a partire 𝗱𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟮:𝟬𝟬!

Venite a trovarci, portate gli amici e... preparatevi a fare festa con Asso Incontra! Vi aspettiamo a braccia aperte e a pance vuote! ❤️

13/09/2026

🚂 Una fantastica giornata a Torino! 🏛️✨

Anche se eravamo un piccolo gruppo, la nostra gita alla scoperta della meravigliosa Torino è stata davvero piacevolissima! Una giornata all’insegna della cultura, del buon cibo e soprattutto dell’ottima compagnia.

☀️ I momenti più belli del nostro itinerario:

• Mattinata d'arte e storia: Abbiamo passeggiato tra le magnifiche vie e piazze del centro accompagnati dalla bravissima guida Silvia, che ha saputo incantarci con i suoi racconti.
• Pranzo insieme: Una piacevole pausa per ricaricare le energie e chiacchierare in allegria.
• Tappa golosa: Sosta d'obbligo per gustare il tipico Bicerin! ☕🍫
• Pomeriggio amarcord: Abbiamo concluso con un’interessantissima visita al Museo della Radio e della Televisione, un affascinante viaggio nel tempo tra ricordi e storia dei media.

Un grazie di cuore all' Agenzia Viaggi Eolo per la preziosa collaborazione e organizzazione, alla guida Silvia, all'autista Angelo e a tutti i partecipanti che hanno reso questa giornata così speciale.

Al prossimo appuntamento insieme! 📸🎒