Associazione Alberghieri Armeno Amicizia

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Associazione Alberghieri Armeno Amicizia

Tutto è incominciato proprio da qui: da Armeno, il paese del Lago d'Orta diventato ormai per antonomasia il paese dei cuochi e dei camerieri

Il Museo degli Alberghieri, o "LUOGO DELLA MEMORIA"; è una raccolta unica al mondo in cui gli Alberghieri, semplici cuochi e grandi chef, sconosciuti cameririe celebri maitre d'hotel, portieri d'albergo e commis hanno, quasi con sacralità, portato ricordi e spezzoni di vita raccolti nel loro girovagare per il mondo. Armeno è famosa in tutti i continenti per essere la patria degli alberghieri. Da a

lmeno quattro secoli da questo lembo di terra cusiana sono partiti per le cucine, gli alberghi ed i ristoranti di tutto il mondo migliaia di persone. Perchè proprio da Armeno e non da altre zone d'Italia si sia diffusa questa professione è un po' un mistero. Condito da tante leggende ed un pizzico di verità storica. Quest'ultima vuole che gli armeniesi abbiano scoperto la professione alberghiera andando a servizio presso i nobili milanesi all'epoca in cui questi, per sfuggire alla peste (quella descritta dal Manzoni ne "I Promessi Sposi"), vennero ad abitare tra il lago Maggiore e quello d'Orta. DI QUELL'EPOCA RESTANO RICORDI NELLA MEMORIA STORICA DELLA GENTE. Nel piccolo museo invece si trovano oggetti di lavoro, fotografie, testimonianze scritte quali i menu di celebri incontri, libri rari di cucina e tante, tante foto e raccolte di giornali d'epoca che sono un ricco caleidoscopio di vita vissuta tra i potenti della Terra, da un secolo e mezzo a questa parte, e tra la gente semplice protagonista della vita di tutti i giorni. SEMPRE E COMUNQUE ALL'INSEGNA DEL DETTO CHE A TAVOLA, CHIUNQUE CI SIA, PER IL CUOCO O IL CAMERIERE, E' SEMPRE IL "RE"

19/11/2025

La solidarietà si può esprimere anche attraverso una gustosa paella. Il tipico piatto spagnolo, rivisitato dagli Chef dell’Associazione Armeno Alberghieri Amicizia, è stato il protagonista di un evento gastronomico avente finalità benefiche a favore dell’ Associazione Pronefropatici “Fiorenzo Alliata” lo scorso 9 Agosto 2025 ad Armeno.
Domenica scorsa la somma raccolta durante l’iniziativa, pari a ben 3.500 euro, è stata consegnata al Dott. Stefano Cusinato Direttore della S.C. di Nefrologia e presidente dell’Associazione Pronefropatici “Fiorenzo Alliata”. Questa importante donazione sarà come sempre destinata interamente ad iniziative e progettualità a favore dei pazienti affetti da malattie renali e alle loro famiglie.
Agli Amici dell’Associazione Armeno Alberghieri Amicizia il nostro più sincero ringraziamento per il prezioso e costante supporto.

09/11/2025

09/11/2025

Premio Alessi ad Oreste Primatesta

09/11/2025

Premio Alessi alla famiglia Amoretti

10/08/2025

GRAN PAELLA 2025: GRAZIE DI CUORE AI CUOCHI DELL’ASSOCIAZIONE ALBERGHIERI ARMENO

Grande successo per l’edizione 2025 della Gran Paella benefica: numerosissime sono state le porzioni distribuite nella serata di ieri, sabato 9 Agosto, negli spazi della Pro Loco di Armeno e in tantissimi hanno potuto gustare un’ottima paella condividendo un grande gesto di solidarietà. L’ Associazione Pronefropatici “Fiorenzo Alliata” APS desidera esprimere il più sincero e profondo ringraziamento a tutti i Cuochi all’Associazione Albergatori Armeno, veri protagonisti dell’Evento, ed alla Pro Loco di Armeno per la perfetta organizzazione: grazie di cuore a tutti per l’impegno e l’entusiasmo profusi a favore dei nostri Malati. Ogni contributo ricavato da ciascuna porzione sarà per noi un aiuto prezioso per continuare nella nostra attività quotidiana di assistenza, cura e prevenzione come sempre al fianco dei nostri Pazienti.

Indirizzo

Via Dei Prati 1
Armeno
28010

Telefono

+39032389622

Sito Web

http://www.alberghieriarmeno.it/

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