02/07/2026
🌳 IL CARRUBO AD ANDRANO: RADICI, IDENTITÀ E FUTURO
Ci sono alberi che fanno parte del paesaggio. E poi ci sono alberi che raccontano la storia di una comunità.
Il carrubo è uno di questi.
Per secoli ha rappresentato una risorsa preziosa per le famiglie del nostro territorio, un simbolo di resilienza, di lavoro e di appartenenza.
Oggi può diventare anche una straordinaria opportunità per valorizzare Andrano attraverso la cultura, l'arte, la ricerca scientifica e l'innovazione gastronomica.
📅 Giovedì 2 luglio 2026
🕖 Ore 19:00
📍 Parco Sandro Pertini – Andrano
L'Associazione Mediterranea, in collaborazione con la Pasticceria Ciddini e con il patrocinio del Comune di Andrano, è lieta di invitare la cittadinanza al convegno:
"Il Carrubo ad Andrano: Radici, Identità e Futuro"
Una serata che accompagnerà il pubblico in un viaggio tra memoria e futuro attraverso:
🌿 la storia del carrubo e il suo legame con Andrano;
🎨 la presentazione dell'opera "RADICI – La materia che racconta" di Daniele Leomanni;
🍰 la nascita del Carrubotto, una nuova eccellenza dolciaria ispirata alla carruba;
🧬 un approfondimento scientifico sulle proprietà nutraceutiche della carruba con la biologa nutrizionista Alessandra Serafini;
🏛️ una riflessione sulle prospettive di valorizzazione del territorio e sul percorso verso la Denominazione Comunale di Origine (De.C.O.).
Crediamo che la cultura possa diventare motore di sviluppo quando riesce a mettere in dialogo tradizione e innovazione. Questo convegno rappresenta il primo passo di un percorso che vuole restituire al carrubo il ruolo che merita: non solo memoria del passato, ma risorsa per il futuro di Andrano.
Vi aspettiamo per condividere insieme una serata dedicata alle nostre radici e alle opportunità che esse possono ancora offrirci.