Club delle orecchiette

Club delle orecchiette 👩‍🍳 Il Club delle Orecchiette| Altamura
Laboratori di pasta,cucina pugliese e showcooking 🍝
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Presidente dell'associazione "Il club delle orecchiette", nata grazie ad una collaborazione con "Amici del fungo cardoncello" costituita nel 1998. L'obiettivo del club delle orecchiette è quello di promuovere l'arte bianca pugliese, valorizzando le materie prime autoctone da usare per la produzione di pasta fatta in casa,pane,prodotti da forno della tradizione locale. Si impegna a custodire, attra

verso le diverse attività, i segreti della tradizione enogastronomica del territorio, recuperando e trasmettendo la storia legata alla filiera del grano duro e alla cultura del mangiare sano e genuino.

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Indirizzo

Altamura
70022

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