Rotary Club Putignano Trulli e Grotte

20/07/2025

09/07/2025

06/06/2025

Il Presidente del Rotary Club Putignano Trulli e Grotte ha cosi commentato:
"A conclusione della consegna del service presso la Casa circondariale di Turi, condividiamo la targa che farà memoria della nostra azione di solidarietà e speranza. Vi trasmetto l’abbraccio Emozionato dei reclusi e di Tutto il personale dell’istituto che hanno Sentito la nostra Umanità e Sensibilità."
Un service di attenzione all'uomo, alle sue debolezze, fragilità ed errori.
Un service di umanità realizzato anche grazie alla Felloship of Rotarian Gourmet Puglia

18/03/2025

Il Rotary Club di Putignano Trulli e Grotte, in collaborazione con "The world fellowship of rotarian gourmets" Puglia ed in Interclub con Acquaviva-Gioia, Altamura-Gravina, Bari Alto Terra dei Peuceti, Rutigliano Terre dell’Uva, ha promosso ed organizzato l’evento di Masterclass di preparazione dei Trònere, a cura dello chef Pierluca Ardito Team manager della Nazionale Italiana Cuochi.
L’evento si è tenuto Domenica 16 marzo 2025, presso la Chiusa di Chietri ed ha visto la partecipazione, alla presenza anche del Sindaco di Turi Giuseppe De Tomaso e del Presidente Internazionale della world felloship of rotarian gourmet, Vincenzo Garollo, di oltre duecento ospiti rotariani e non.
L’evento è stato aperto dal Presidente del nostro Club Michele Longo che ha tessuto gli elogi per la nostra terra, in particolare per il territorio del nostro Club, per le sue tradizioni e storia, che spesso si dimentica di valorizzare come merita.
Un evento che, come è costume per il Rotary, è rivolto a realizzare un service per gli altri e grazie alla numerosa e generosa partecipazione di tanti ospiti consentirà l’acquisto di un sipario da donare alla sala teatro del carcere di Turi.
La Masterclass è stata quindi introdotta da Lucia Valentini, turese, membro della world felloship of rotarian gourmet e socia del Club che ha fatto una presentazione della storia o forse leggenda dei Trònere.
Si è quindi passati alla vera e propria Masterclass con lo chef Pierluca Ardito che ha dimostrato, passo passo, come si confeziona e si cucina il "trònere".
Una fettina di lombo di manzo da almeno trecento grammi, sale, olio extravergine di oliva, aglio tritato, prezzemolo sminuzzato, una fettina di mortadella, una di provolone semi piccante, tanta cipolla di Acquaviva, pepe, pomodoro, peperoncino, olio di peperoncino; il tutto chiuso ad involtino, posato in un tegame di terracotta ("tiella") e cotto lentamente in forno a legna a 120 gradi per cinque ore.
Lo chef ha infine ricordato che l’ingrediente più importante e che non può mancare in cucina e non solo resta comunque l’amore.

13/01/2025

Oggi presso L’istituto agrario Alberghiero Basile Caramia Gigante di Alberobello, vi è stato un incontro con il referente centro sud dott. Roberto Giaquinto della Scuola Internazionale Alma Alta formazione in Cucina. Il nostro Presidente del RC Putignano Trulli e Grotte, Michele Longo, è intervenuto per i saluti a nome del nostro Club e della The World Fellowship of Rotarian Gourmets Cuisine n. 23 – Puglia – District 2120 che annovera come socie le nostre Lucia Valentini e Angela Alberotanza. La Fellowship ha sostenuto l’iniziativa di una borsa di studio di 1.000,00 (mille euro) a favore di un alunno meritevole dell’Istituto Albeghiero Basile Caramia Gigante di Alberobello, che parteciperà ad un corso gratuito presso la Scuola Internazionale Alma Alta formazione in Cucina con sede a Colorno (Parma). Il Presidente Longo, si è inoltre soffermato sui principi, il ruolo e le attività benefiche del Rotary ed in particolare su quelle portate avanti dal Club, elogiando in particolare la famiglia Ritella per la realizzazione di un impianto di acqua potabile nel Benin.

18/12/2024

“Anime prigioniere” della Compagnia teatrale “Stabile Assai” nel Carcere di Turi
Venerdì 13 dicembre, il Club Putignano Trulli e Grotte, ha organizzato, nel carcere di Turi, lo svolgimento di una rappresentazione teatrale “Anime prigioniere”, a beneficio dei carcerati, da parte della Compagnia di teatro penitenziario “Stabile assai” (a cui sono stati affiancati anche detenuti di Turi) . Gli attori della Compagnia sono tutti ex detenuti ed hanno affrontato il tema della violenza di genere e delle problematiche in cui vivono molte fasce sociali deboli del nostro Paese, ma soprattutto il rispetto verso gli altri ed in particolare verso le donne.

16/07/2024

Evento "Mafia nostra" Le mafie in terra nostra
Giovedì 18 luglio, ore 20:00, Turi – Piazza Silvio Orlandi

30/05/2024

Il Rotary Putignano Trulli e Grotte presente con Maria Pia Vasti, insieme a tanti altri rotariani del Distretto 2120, italiani e provenienti da tutto il mondo, alla Convention Internazionale del Rotary a Singapore. Convention molto partecipata e densa di contenuti, impreziosita per il nostro distretto 2120 dall'onorificenza "Rotary alumni service award" assegnata al nostro segretario Distrettuale Gaetano Scamarcio. Una onorificenza che si assegna ogni anno ad un solo Alumnus Rotariano nel mondo.