Mercato della Terra del Cilento

04/01/2026

12/12/2025

Noi la ricordiamo così: Teresa, con le sue mani abili e il suo cuore silenzioso. In questo momento di profondo dolore, siamo vicini al caro Antonio, compagno sempre presente, narratore unico della sua terra e del Cilento. Un abbraccio forte e affettuoso da parte di tutta la Condotta e gli amici del Mercato della Terra del Cilento
❤️‍🩹

26/11/2025

Ancora una domenica insieme presso La Fornace di Agropoli - Museo di Archeologia Industriale Città di Agropoli
Volge al termine la campagna di Slow Grains
Tutta farina del nostro sacco…
E noi ci proviamo a “recuperare i saperi che negli anni si sono sviluppati intorno ai cereali tradizionali, di cui le cuoche e i cuochi sono custodi e che tutte e tutti noi possiamo imparare a salvaguardare”.
Il laboratorio è a cura di Carmela Baglivi.
🐌Ci vediamo il 7 dicembre 🌾

01/11/2025

Per info & prenotazioni ⬇️

Nel cuore del Cilento, quando l’autunno veste i campi di colori intensi e profumi delicati, sboccia un fiore prezioso: lo zafferano, l’“oro rosso” della nostra terra.
Slow Food Cilento ti invita a vivere un’esperienza autentica e sensoriale dedicata a questa spezia straordinaria, simbolo di pazienza, bellezza e tradizione contadina. 💛

📅 Sabato 8 novembre, a partire dalle ore 9.00, appuntamento a Sacco presso l’Azienda Agricola Monaco, dove i partecipanti potranno immergersi nella magia della raccolta e della lavorazione dello zafferano.
Una mattinata tra i filari in fiore, accompagnata dai racconti dei produttori, per scoprire da vicino i segreti di una coltivazione tanto delicata quanto affascinante. 🌸

Al termine della visita, l’esperienza proseguirà con un pranzo degustazione presso la Tenuta Nonno Luigi a Bellosguardo, dove lo zafferano sarà protagonista di un menu speciale, ideato per esaltare i sapori autentici del Cilento.
Un percorso gastronomico che racconta il territorio, la stagionalità e la filosofia “Buono, Pulito e Giusto” di Slow Food. 🍽️✨

Un’occasione per vivere la lentezza, condividere la passione per la terra e riscoprire il valore dei piccoli gesti che custodiscono la biodiversità del nostro territorio.

20/10/2025

Ti aspettiamo al prossimo Mercato della Terra Slow Food Cilento APS, un appuntamento dedicato ai sapori buoni, puliti e giusti!
Tra i banchi dei produttori locali potrai partecipare al Laboratorio “Succo di Melagrana”, per scoprire insieme le proprietà, i segreti e la bontà di questo frutto prezioso.

🍷 Impara a spremere e degustare il succo fresco,
🌿 scopri come valorizzare la melagrana nella cucina quotidiana,
👩‍🌾 incontra i produttori e vivi l’esperienza Slow Food in prima persona.

Un’occasione per gustare, imparare e condividere la bellezza del cibo buono e locale.
Ti aspettiamo! La Fornace di Agropoli - Museo di Archeologia Industriale Città di Agropoli
Ente Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni

16/10/2025

🌰 Immergiti in un’autentica esperienza Slow Food nel cuore del castagneto!
Ti accompagneremo in una passeggiata guidata tra i castagni per scoprire da vicino la storia di questi alberi, le tecniche tradizionali di cura e raccolta e l’importanza della castagna per il territorio.

🍽️ Al termine dell’escursione, ti attende un ricco menù degustazione a base di castagne nostrane, interpretate in piatti sia dolci che salati e abbinate a prodotti tipici locali.
Un percorso gastronomico che valorizza la stagionalità, le materie prime del territorio e la filosofia Slow Food.

✨ Un’esperienza lenta, genuina e sensoriale che unisce natura, tradizione e gusto…
un viaggio tra i sapori e le radici della nostra terra.

⸻

📍 Info utili:
🕙 Ritrovo ore 10:45 in Serra di Roccadaspide (Piazza Padre Pio)
🚶‍♀️ Da lì proseguiremo insieme verso la montagna per la raccolta delle castagne

✅ Cosa portare:
• Scarpe adatte
• Guanti di plastica robusti
• Cesto per la raccolta

05/10/2025

Forse pioviggina ma siamo al coperto La Fornace di Agropoli - Museo di Archeologia Industriale e vi aspettiamo con
Rete Ruralità & Gusto
Azienda Agricola Biologica Francesco Cicchetti
Rizzo Antonio
Stalker Cooperativa Sociale
’oro di felitto
Azienda agricola Il Monaco Felice
alchemico
Podere 1099


Città di Agropoli
Slow Food Cilento APS

03/10/2025

📣 Ricomincia il Mercato della Terra! 🌱
Produttori locali, sapori autentici e tanta convivialità.

Un’occasione per incontrarsi, scoprire e gustare insieme.
Non mancate, vi aspettiamo!

Segnate la data e passate parola! 🌿
🗓️ Domenica 5 ottobre dalle 9:30 alle 13
La Fornace di Agropoli - Museo di Archeologia Industriale
Città di Agropoli
Slow Food Cilento APS

21/07/2025

Giornata dedicata alla Birra Artigianale il 2 Agosto a Campagna presso
Un evento che celebra i sapori veri e il legame con il territorio.
Cibo buono, pulito e giusto, tra birra artigianale, prodotti locali e tradizioni cilentane.

🌿 Programma della giornata:

🔸 Ore 10:30 – Visita in birrificio con spiegazione del processo produttivo
🔸 Ore 12:00 – Passeggiata libera tra le acque della storica “Chiena” di Campagna
🔸 Ore 13:00 – Degustazione:
🍺 5 birre artigianali
🧀 Tagliere con salumi e formaggi locali accompagnati da miele artigianale Millefiori
🍳 Tris di padellino
🍰 Birramisù artigianale

Una giornata per gustare il Cilento con lentezza e autenticità.

🎟️ Posti limitati – Prenotazione obbligatoria
📩 Scrivici in DM per info e prenotazioni

19/07/2025

Una bella rappresentanza del Mercato della Terra del Cilento Slow Food Cilento APS si trova in località torretta a Castellabate per l’evento Castellabate in volo insieme con altri artigiani. Passate a trovarci
Rete Ruralità & Gusto
Azienda agricola Il Monaco Felice
Natura Sotto Vetro
bosco alchemico
CILENTO i Sapori della terra