L'associazione persegue finalità sociali, civili, culturali, ricreative e solidaristiche a beneficio dei propri soci, con un forte impegno per il benessere sociale e lo sviluppo individuale. In particolare, si propone di operare per:
La piena attuazione dei principi di uguaglianza, di pari dignità dei cittadini e di completo sviluppo della persona. La valorizzazione dei principi della pace, della
solidarietà tra i popoli, della conoscenza e dello scambio interculturale. Il superamento degli squilibri economici, sociali, territoriali e di ogni forma di disagio sociale. L'inclusione sociale di tutti i cittadini residenti in Italia, italiani e stranieri. La piena attuazione dei diritti di cittadinanza e delle pari opportunità tra donne e uomini. La realizzazione di un sistema integrato di sicurezza sociale e la tutela della salute. L'affermazione del diritto alla cultura, alle scelte educative, allo studio e alla formazione permanente. Lo sviluppo della pratica sportiva e del turismo sociale. In questa prima fase di avvio, l'associazione si concentra sul promuovere un consumo critico e consapevole, sensibilizzando i soci e i consumatori in generale sull'importanza di scegliere prodotti a km zero e a filiera corta. Viene privilegiata la dieta mediterranea, riconosciuta dall'UNESCO come patrimonio culturale immateriale dell'umanità, esaltandone il valore nutrizionale attraverso i prodotti tipici della terra siciliana. Adottare un consumo critico e consapevole significa scegliere beni e servizi considerando gli effetti sociali e ambientali dell'intero ciclo di vita del prodotto, valutando le modalità di produzione, trasporto, smaltimento e le caratteristiche del produttore, attribuendo a questi aspetti un peso pari a quello del prezzo e della qualità. Inoltre, l'associazione si impegna a incentivare il turismo responsabile e sostenibile, coinvolgendo soci e appassionati nella riscoperta del territorio siciliano. L'obiettivo è offrire un'esperienza di turismo a misura d'uomo, basata sul buon cibo, sulle attività artigianali e su un approccio esperienziale. Si promuove il Turismo Lento (Slow Tourism), che valorizza la cultura dei luoghi visitati e favorisce il rapporto diretto tra turista e abitanti, contrastando la standardizzazione e l'omologazione globalizzante. Un turismo, quindi, che celebra le biodiversità e le tipicità esclusive dei nostri territori. L'associazione vuole promuovere i principi di un consumo consapevole e di un turismo responsabile come leve per lo sviluppo sociale, in armonia con i valori di uguaglianza, solidarietà, inclusione e sostenibilità.
